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@哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴
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“清新空氣任君取，境地優雅是仙居"

聽起來是不是很令人嚮往?

這一句話~其實是清境地區地名的由來

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因為水哥平常工作是周休二日

所以周末往往會想要遠離工作(塵囂太假掰了)~ 到處走走

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前陣子因為因為接到邀請

想起自從上次在清境的英格曼住宿~似乎也好陣子沒上來這走走啦!

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所以便跟民宿訂了時間

在周末假期安排了兩天一夜的南投清境之旅

不過有點"幸運"的是…恰巧碰到鳳凰颱風來訪(汗)

還好第一天風雨不大~基本上路況與天候還算悠哉囉XD

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行程的部分大概是這樣…

臺中出發 —> 清境農場青青草原 —> 博望新村好雞婆土雞城 —> 博望新村聚彩園渡假山莊 —> 清境小瑞士花園 –> 回臺中

點沒有安排很多~主要是希望能悠哉的上下山囉!

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到了清境農場的時間大約是兩點

剛好趕上2點半的綿羊秀

一天只有兩場~~如果想看的人可別錯過這一場呢!(因為另一場再早上)

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看完秀之後再晃晃整個農場

吃點東西就差不多傍晚準備吃飯啦XD

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這次要去吃的好雞婆土雞城跟晚點要住的聚彩園渡假山莊是同一個老闆

所以要check in的話~也是要先到這個地方的櫃臺來辦理!

與剛剛去的清境農場青青草原大約只有三公里左右的距離~相當的近呢!

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門口立牌的香草烤雞似乎是招牌菜

這也讓水哥想起沒多久前才在新竹吃過的阿東窯烤雞~其實在清境地區也有一間分店呢!

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餐廳門前還有個不小的停車場

只是說這個斜坡還真的有點抖~~開起來總覺得怕怕的XD

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或許你會納悶這個土雞城怎麼像是鐵皮屋?

其實這裡只是櫃臺~~

真正的餐點料理與用餐空間在旁邊!!

左側那個圓圓的是烤爐, 而右側紫色屋頂的則是代表每一間用餐區 :p

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用餐區基本上就是這樣一個個的小間

倚著山坡興建, 再用簡單的步道相串聯, 相當的有特色

說是小小山城也不為過呢!

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而這樣一間也不一定只有一組客人

像是今天水哥被安排到的空間就是兩組四人桌喔!

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回過頭來看看這個櫃臺內到底是再葫蘆裡賣甚麼藥!

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菜單!

可以在這裡點完餐後再入坐或者是之後再加點即可

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餐單內容相當豐富

除了烤雞之外~還有各種類型不同價位的合菜與桌菜

在此先放幾張重點就好…

其餘的再麻煩到相簿裡觀看

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之前有聽說清境地區有名的是滇緬菜色

從這裡的菜單上來看~似乎真的是如此呢@@

雖然價位上看起來大多菜色都是介於220~450之間

不過這裡一份的份量還不少

以水哥今天來點的菜色來說~每份大約都是四人左右的份量喔!

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烤雞部分

其實也有設計針對烤雞的消費族群@@

價位上跟一般的窯烤雞差不多

不過這裡還有一種叫雞油拌麵的選擇~~雖然覺得好像會很油

可是就會想點來試試看^^

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除了人氣推薦的主菜之外

菜單後半部還有相當多種類可以選擇

如果要挑肉種或者是選擇特定的料理~~可以直接翻到後面

會有簡單的菜色內容說明與中英對照介紹唷!

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沙拉類的選擇在這裡也蠻多種

是別的地方比較少見的口味

所以水哥也點了一份雪花牛來試試看XD

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今天被安排的用餐包廂是這個(其實都很像啦XD)

總共有兩個四人桌

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燈籠上寫的是聚彩園擺夷菜~~也就是晚上要住的民宿唷!!

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在幾個木屋中間

還設有簡單的洗手臺

應該是為了方便吃烤雞後的清洗吧?!

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座位上的基本設備大概如圖所示

其餘的餐具都是到一旁的櫃子自取

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種類算是頗齊全

如果需要手套之類的也有提供呢!@@

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旁雖然旁邊還有另一桌

不過感覺並不擁擠

因為剛剛在櫃檯聽到整間店幾乎是客滿

但很意外的~上菜的速度很快

幾道菜就陸續上來, 也把整個桌子擺滿了XDDD

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吮指鹽酥蝦(NT$380)

這道算是重口味的, 不算太鹹, 但份量還不少

加上還有用辣椒提味~~ 口味還算蠻不錯的!

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泰式檸香雪花沙律(NT$280)

其實就是沙拉~~沙律是粵語用法!

所以這個其實是用雪花牛肉片做成成泰式口味

口感吃起來相當清爽!

味道也不會感到奇怪呢

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風味椒麻雞(NT$280)

外皮酥炸過的雞腿肉再淋上椒麻醬~~

鹹中帶酸甜的感覺~是水哥喜歡吃的椒麻雞

不過這裡的雞肉比較像是單純的辣味炸雞~~有點吃不慣@@

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人參燉雞(小)(NT$240)

忘記裡頭加了什麼

不過這個湯蠻甜的~~相當好喝

只是裡頭的雞肉就會比較柴一點~也在意料之中就是^^

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海鹽燒烤牛肉串&孜然燒烤牛肉串(NT$320)

牛肉串的部分~一份八串

不過選擇的是海鹽跟孜然口味各半

這裡串烤的功力算是不錯~~肉質完全不會乾澀, 熟度拿捏也沒有問題…很入味喔!

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雞油拌麵(NT$30)

串燒後面的這碗則是雞油拌麵

因為是利用烤雞滴下的油去拌~~本來還擔心會不會過油

不過到手的時候真的超香的!! 也沒想像中的可怕XD

光吃麵不配菜就很不錯, 要不是因為菜很多, 真是恨不得多來兩碗~~@@

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當然~如果你不敢吃的話

也可以點白飯~~

只是~強烈推薦雞油拌麵啦

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香草烤雞(小)(NT$500/2斤)

相當有存在感的香草烤雞, 送上來就是這個樣子!

想到等等要自己動手就感到相當過癮阿^^

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不過要順利地支解~其實會有點難度

呵呵~不過順利的話倒是挺有成就感!

不過邊動手要小心被雞汁噴到

是說這裡的雞都這麼多汁的嗎? 看了好過癮…

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就算是裡層的肉也不會乾柴呢!

一邊支解一邊擺盤~~

這應該就是手扒雞的快感吧?

不過為了避免被燙到~手套可是記得要先套上綿的再套上塑膠的@@

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看吧~~肉超多的@@

而且每一塊都很juicy…

不過就跟阿東的一樣

雖然單吃不錯~~但如果能夠沾上雞汁會更棒^^

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肉質彈牙又不澀~~很好吃!

味道跟其他的菜色比起來是比較偏向吃雞肉的原味

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光看就流口水啦…>///<

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嗯…為了安慰自己的心

來一罐茶花吧! 減肥就從下一餐開始XD

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其實菜色大多都很不賴耶

份量也不少~~所以可以吃得很過癮

加上這種山城的環境~~氣氛也很好!

有機會真的還蠻適合來體驗一下^^

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日落後的山城景緻

雖然色調詭異~~但是卻別有一番感受

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別過好雞婆…

跟櫃臺取了聚彩園的鎖匙後就可以往房間前進了~~

是的~不管你有沒有要來吃飯@@ 都要來這邊check-in喔^^

【食記】【景點】南投好雞婆土雞城&聚彩園休閒山莊@仁愛清境農場 : 與鳳凰共眠~清境山城兩天一夜小旅行! 擺夷料理好吃耶^^