最近好喜歡帶小孩到大安森林公園玩耍
除了有大片的溜滑梯+砂池外,搭捷運來也好方便
放假沒事時就推著鈞鈞、牽著小恩仔搭上捷運來到大安森林公園
然後悠閒的等大顆呆拔比下班來接我們..
接著等小恩仔玩夠了,我們再步行至永康街覓食吃晚餐!!
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每回來到永康街總是要走上一圈才甘願
雖然大概知道有哪些美食餐廳,但還是想要多比較
這回我們挑上了這間生意也是挺好的《誠記》,是間越南美食餐廳!!
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《誠記越南麵食館》
ADD:臺北市大安區永康街6巷1號
TEL:02-23211579
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誠記在永康街就開了兩間店,分別為1號店及2號店
距離也非常近,就在斜對面而已!!
生意非常好,每回經過也常見到排隊的人潮
另外在誠記一角還有攤"天津蔥油餅"也是熱門的排隊美食
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MENU有清楚的圖示~每道料理都好誘人
東西的選擇性算是不少
價格的話其實不便宜..
但東西的份量還算是不少,而且好吃,所以還能接受
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鮮牛肉意麵
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來到越南餐廳必點的一道料理
有意麵,河粉,米線可以選擇,這天我們選擇意麵嚐嚐看
如果不吃牛的話可以更改為豬肉
誠記的好處就是這牛肉河粉還有好幾種湯頭可以選擇
咖哩、沙茶、清燉等等,可以依照個人口味而選擇
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真是料好實在呢,牛肉份量好多
湯頭也因為牛肉而顯得混濁,但這樣才鮮甜啊
如果不愛肉質太老,端上桌後就要盡快品嚐
不然泡在湯裡越久肉就會越熟就比較沒那麼嫩了
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料都給得很大方,隨便一夾還有許多的豆芽菜
湯頭因為太過濃郁而顯得有點油,不過真的很美味
忍不住一口接一口的喝光光
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乾拌豬肉河粉
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既然點了道湯的,就來道乾的吧
豬肉片也是給得很大方,都看不到下方的河粉了
好豐盛好美味的感覺
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上面灑有花生粉增添香味及口感
另外附有檸檬片可以照個人喜好而添加
可以先品嚐原味後再擠些檸檬提味
加了新鮮檸檬汁後味道更棒了
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其實我蠻愛吃乾拌的,味道真不錯,河粉又帶有QQ的口感
豬肉也很嫩唷!!
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越式冰咖啡
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雖然時間已晚,但還是忍不住點來品嚐
是不是很特別啊!?
最底層白色的是煉乳唷~越南咖啡加的都是煉乳呢
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採用的是滴濾咖啡杯,咖啡會一滴一滴慢慢的滴下來..
在下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯,在滴漏裡面放咖啡粉
壓上一片有洞孔的金屬片,再用熱水沖泡,讓咖啡滴滴答答的滴到杯子內!!
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等到咖啡滴完,再將熱咖啡倒入裝有冰塊的玻璃杯中
這樣一杯冰涼的越南咖啡就完成囉
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加了煉乳的咖啡有合我的胃口~我喜歡!!
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在誠記一店的一角有攤知名排隊美食~天津蔥抓餅
每回來永康街總是見到這裡排了滿滿的人潮
這天因為時間已晚,所以只有三三兩兩的人,於是我也趁機買來嚐嚐!!
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這架子上的蔥抓餅真的很吸引人啊~
看起來好美味!!
不過賣蔥油餅的阿桑不太親切就是,不知道是不是時間晚了太累!!
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買了一份起士蛋 40元
感覺還蠻大一份的!!
不過大家好像是買九層塔蛋比較多
其實我也有掙扎,最後起士蛋打敗九層塔蛋這樣
我只有加醬油,也可以選擇加辣唷
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這蔥抓餅的皮看起來果然就很美味
聞起來味道也很香
比較可惜的是我們因為剛吃完誠記,肚子不餓,所以放了一段時間才吃
放涼了因為加了起士就顯得偏鹹,然後餅皮也就不酥了
所以大家還是要趁熱享用會比較好唷!!
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