愛新覺羅是7月中在市民大道上新開幕的店家，昨天坐捷運(yùn)到忠孝敦化站，步行約5分鐘的路程
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「愛新覺羅」?jié)M語"金"的意思，「愛新覺羅」這一姓氏的含義是，金子般高貴神聖的覺羅一族，店家就是以此取意
一樓板前區(qū)都椅子都沒有靠背，但可以看師傅料理，尋著樓梯到二樓
有攝影機(jī)當(dāng)作裝飾，二樓的坐位區(qū)都有靠背，包含吧臺(tái)區(qū)，這樣坐起來舒服多了
2樓有兩間包廂
我坐的是一樓吧臺(tái)
包包可請(qǐng)服務(wù)人員放進(jìn)置物櫃
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一樓還有強(qiáng)力抽油煙設(shè)備，吃完身上不會(huì)有烤肉味
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這兩天真的很巧，前一天用餐遇到神奇君&MARS，今天遇上茜&Wing，而且大家都好會(huì)認(rèn)人，都是從我側(cè)面喊我"沙拉公主"佩服
本來分開坐後來就坐成一排開聊囉(不是是上菜了~~)
「海膽冷奴」
看菜單時(shí)我再想冷奴是什麼，上來時(shí)我想「冷奴」應(yīng)該就是下面的豆腐吧!
沒錯(cuò)就是「冷奴」(醬油豆腐)日本料理中的「凍豆腐」，品嘗時(shí)如同輕吻嬌奴冰冷白滑的臉龐，哈~~日本人真會(huì)想耶
我最愛的當(dāng)然就是那個(gè)海膽~鮮!!
珍味雙併
山葵章魚加上一點(diǎn)蝦卵，微辣脆脆的口感，讓人一口接一口
一旁的配菜是比利時(shí)小白菜，本來是冬天才有的，現(xiàn)在溫室摘種一年四季都吃的到
炙燒山藥，想不到山藥炙燒過那股黏滑感完全都不見了，脆脆的吃起來很像烤馬鈴薯
養(yǎng)生蛋沙拉，又是一道清爽的料理，倒入優(yōu)格醬增加一點(diǎn)酸甜味
太極黃金湯
這湯實(shí)在是太補(bǔ)了，喝完之後滿腔熱血，香汗淋漓
品鮮烤生蠔有兩種口味，wing點(diǎn)的山葵檸檬
我因?yàn)閻鄢运忸^所以選了蒜味辣椒，蒜頭吃起來有微熱感，所以沒這麼辣
給大家看一下，肥嘟嘟的生蠔
串燒上來前有先給三個(gè)口味的調(diào)味料，辣味噌、鹽蔥、七味粉
明太子雞肉串，以明太子的鮮甜帶出雞肉的香氣
這時(shí)候剛好上來一碗飯「越光米御藏米飯」
正宗明太子雞肉飯就是這樣配啦~~^^沙拉真是亂來
wing不吃牛選擇了皇家羊小排
御品松阪豚，松板豬看起來好像好好吃
御膳牛板腱
烤的色澤還蠻漂亮的，剛好有一塊被筋包覆著，就覺得稍硬了點(diǎn)，是一塊很有嚼勁的肉，牙齒要磨利一點(diǎn)喔
清甜玉米筍：只加胡椒粉提味，吃的出玉米筍本身的甜味
御花園玫瑰醋，吃完烤肉吃後再配上一小杯醋，可以清除一下口中的油膩感
御膳甜品-掌上明珠
曾記麻糬裡面包的是芝麻，我怎麼覺得比我在曾記麻糬吃到的麻糬還要軟Q耶
「愛新覺羅」啤酒沙瓦優(yōu)惠買一送一
還送了一本內(nèi)含6千元的免費(fèi)好康
裡面的滿額送菜每天都不一樣
開幕期間打卡按讚可享9折優(yōu)惠
地址：臺(tái)北市大安區(qū)市民大道四段104號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週日至週四，17:30~01:00
週五至週六，17:30~02:00
訂位專線：0952-302-686
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