這天本來想到「橘色」用餐
但無奈假日人潮爆多
只好轉(zhuǎn)戰(zhàn)到附近的「春日」解決我們的口腹之慾
才五點(diǎn)左右一進(jìn)來的地方就已經(jīng)坐滿
店員把我們帶到更裡面的座位
也有不會(huì)被打擾的小包廂
如果人多一點(diǎn)可以考慮在包廂裡面
一上桌還沒點(diǎn)餐店員就會(huì)送上開胃小菜
不管是豆干還是小黃瓜都是偏甜
綜合生魚片$500
綜合其實(shí)就是鮭魚、紅甘、鮪魚組成
不是用新鮮山葵現(xiàn)磨的芥末 ? 些微的嗆辣
鮪魚雖不是腹肉但是甜度也算是不錯(cuò)
令人欣喜的是鮭魚的油花挺漂亮
厚度也不一般
這厚度真的讓味蕾都得到滿足
烏龍麵的Q勁算是目前我吃過數(shù)一數(shù)二的
哈比本身不太愛吃麵食
比媽的口味比較重
七味粉都會(huì)再多叫一小碟
霜降牛肉$1998
這一上桌馬上吸引了全部人的目光
當(dāng)下真的只想到「好漂亮」這樣的形容詞
擺盤像花加上油花分布均勻
完全捨不得破壞他?
比爸一拿起來就知道他有多大了
份量十足
沒有很誇張的厚度但也是在能夠保有口感的範(fàn)圍之內(nèi)
在這邊說一下
千萬別放下去就讓他自生自滅自己變熟
兩種都會(huì)熟 ?但口感真的差超多
自生自滅雖不會(huì)不好吃 ?但卻讓人覺得口感稍嫌不足 ? 略硬略柴了些 ?不像看起來的那樣讓人期待
不過如果是自己涮熟的肉
真的完全一百八十度大轉(zhuǎn)變 ? 牛肉的嫩度馬上被凸顯出來 ?甜味也很完整?
一旁的配菜
蝦子新鮮彈牙
其他的則是中規(guī)中矩 ? 沒有太大的驚喜
蚵仔飽滿大粒
吃起來好過癮
最後會(huì)附上綠豆甜湯
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「春日」比家已經(jīng)去過不知道幾回了
每次去不外乎就是點(diǎn)天丼、握壽司或散壽司
這次特別來嘗嘗不一樣的霜降火鍋
哈比個(gè)人是覺得這是一間挺適合大夥來用餐的店
價(jià)位不高且又能夠吃的滿足
我們這次四個(gè)人連肉都吃不太完
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春日日本料理
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段175巷2號(hào)
電話：02-2708-1805
營業(yè)時(shí)間：週一~週五11:30~14:30、17:00~22:00週六~週日11:30~15:00、17:00~22:00