▲大家有看出這家披薩店是位在什麼風水寶地嗎?
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答案就在玻璃門!這家披薩位在宜蘭好山好水(還有讓我找到好人家的貴寶地?
四周盡是綠油油的田園,空氣清新披薩味更是香味四溢啊~
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TAVOLA怎唸:塔沃拉
TAVOLA啥意:餐桌、桌食
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▲先提醒大家!這家披薩店擅長躲貓貓技倆!
所以彎進縣政六街32巷時,別被大樹小樹給蒙蔽了,重點是橘色水管(絕對是最好認的方法了
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▲店內環境,就是你看到的醬簡約舒適
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小姐你很不敷衍耶!好啦好啦麥生氣 !(都怪披薩太香?肚子夭飽吵
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▼登冷「開放式中央廚房」好吃的全都透明化做給你看~
聽說TAVOLA以新鮮全手工自豪!絕對不買現成的(現在怎麼可能有全天然自己DIY的啦 當我3歲小孩喔?!
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看我來踢爆你!全天然全手工那ㄟ可能!
▼不過...我不敢踢爆紅酒(貴桑桑 我可能會被扣留在這 當一輩子洗碗工
▲這是店內的House Wine葡萄酒陳列櫃
在歐洲喝葡萄酒如喝水,習慣來杯葡萄酒佐餐,在這家義大利餐廳有提供點酒!
這裡的葡萄酒單杯是$120~160
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私心建議可以免費供應...
因為在歐洲一些老式家常餐廳裡,每日的套餐中常會附上一杯免費葡萄酒(微醺幸福感
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還建議免費的餐酒咧!?
有人叫我別再吃人說夢話,緊呷披薩卡實在啦~
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▼感謝我們的右先生,首次拿到駕照帶我來他的家鄉吃披薩(他本人怕搶走我的風采 堅持不露臉hahaha
▲第一道?鄉村彩虹沙拉$320
絕對比你想像中的還要有分量!而且菜如其名是繽紛的rainbow沒錯!
由左而又分別是:綿密清爽水煮蛋、大番茄、烤金黃皮嫩雞、黑橄欖、去皮黃瓜、晶瑩剔透多汁甜葡萄、香酥麵包丁、底層生菜
看起來好清淡,莫非是食之無味棄之可惜,只中看不重吃?
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吃之前記得攪拌均勻,然後第一口吃下去...
啊~ 是羅勒起司醬和碎藍乳酪~?
清爽口感卻有淡淡鹹香與濃郁乳酪,還有鮮葡萄的香甜多汁,我講不下去了(奉勸大家直接吃就了改hahaha
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??▲來義大利餐廳披薩店必點的?瑪格莉特披薩$270
大家知道瑪格莉特披薩叫瑪格莉特的小故事嗎? (好饒口喔haha
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其實是義大利的第一位皇后 薩瓦?瑪格莉特(是薩瓦不是披薩喔
她在過生日時,大廚特地準備了三種口味的披薩,皇后挑選了「羅勒、奶酪、番茄」
這三色的時才恰恰就是義大利的國旗顏色「綠、白、紅」(我覺得這根本就是大廚要拍馬屁嘛...
所以這個披薩就被命名為瑪格莉特披薩,它更是傳說中首位加入起司的披薩喔~
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所以知道了嗎!是行家的來義大利餐廳就必點瑪格莉特!
一吃便知廚子工夫夠不夠,最簡單的食材會是最難得的美味
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▲熱番茄醬、莫札瑞拉起司(水牛乳酪)融入嘴中
吃到披薩尾巴的薄皮時,是脆有嚼感又香的,綜合整體老實說我沒吃過這味兒
難以形容的滋味,套一句老闆說的老闆自己都不吃的東西!這裡不賣!
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從pizza的麵糰到醬汁以及所有餐點,為了確保食材的新鮮與來源,都自是全手工!
剛要踢爆全手工 現在開始有點敬佩了...
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▲我是喬伊?瑪格莉特皇后(亂入
這張有沒有很像被加冕的瑪格莉特皇后壓(立馬被吐槽 這是端盤工讀生= = ?by.已被海扁的右先生
啊!剛忘了說pizza是巨無霸的十吋 價錢不貴(對十吋沒概念 快拿尺來筆畫就是25cm直徑的圓喔
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▲亞格里歐香蒜雞肉披薩$290
就像名稱提到的食材,講重點最特別的就是 大蒜香草醬!
香草清香與蒜味一搭一唱,讓這個披薩表現得十分出色好吃(還是想再說一下內 尾巴的薄餅皮讚
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為什麼我沒有像牛一樣有四個胃?好想通通點通通吃過一輪喔...
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▼本日第三個披薩,我只吃得下這麼多了(今日食了三個10吋披薩耶 我的媽呀
野菇烤雞披薩$330
菇菇在舞動很美的披薩,菇菇雞肉也毫不手軟的灑滿整面披薩喔!
重點除了餅皮也在醬汁,特製烤肉醬偏甜喔(秘方不便透露這老梗啦haha?
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▲披薩三種口味一字排開,誰最好吃?
恩...這問題世界第一難無解
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宜蘭第一義式手工披薩專賣店的美名暫頒給TAVOLA!
唯一飲恨~今日沒為大家捕獲到海鮮系列的義大利麵(店員說賣完了 偷聽別桌說海鮮尚青必點?
下次再來吃海鮮系列!林喬伊勢必要吃到!(看完分享有去粗的 也在底下留言和我互通有無一下嘿
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林喬伊的吃心評鑑(滿分5?)
食物飲料??????
用餐環境??????
客服態度?????(海鮮口味的義大利麵通通賣完了扣分 下次要多備點料啊
整體評比??????
喜歡這篇美食分享嗎?別忘了在下方幫林喬伊 [ 推 ] 一個喔
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▌TAVOLA pizzeria 宜蘭店
營業時間:週二 ~ 週日 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:00
電話:03-925-6300
地址:宜蘭縣縣政六街32巷66號(看到32巷綠色路標牌彎進去,看到有橘色水管,隱沒在草叢田園中的那棟就是了)
其他:接受預約、六人以上每人低銷300元(包括六人也是喔)、寵物友善餐廳