這間巨無霸牛排其實馳名很久了,也多有採訪報導
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更是阿訪我的私藏名單
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這次決定不藏私來介紹一下~
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就位在番婆林農場的上一個彎坡
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但店前的停車位很少,所以可以直接開下去停番婆林的停車場
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店面真的很不起眼,
用餐環境稱不上完美,但起碼乾淨明亮寬敞還是有做到
反正前來的重點是他的餐點~
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提供的東西很簡單,肉肉肉還是肉XD
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也有提供魚排,焗明蝦跟兒童餐啦
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自助玉米濃湯與冬瓜茶
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就是一個吃粗飽的fu~
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玉米湯偏甜與濃稠(ㄍㄡˊ),太白粉較多的那種
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是不會不好喝,只是要適量
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有的排餐有附鐵板麵,有的沒有
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所以有提供單點的鐵板麵$50
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其實份量還滿大的,有磨菇,黑楜椒,綜合醬可選
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個人認為現炒的比早餐店賣得好吃太多了!!
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重頭戲的巨無霸牛排$600
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跟$1200的美國巨無霸其實一樣大,
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差在600的是澳洲牛,也就是放牧與飼養的肉質有所不同
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兩種都吃過其實我們家比較愛澳洲牛的口感
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附黑楜椒,蘑菇醬與芥末胡椒鹽(個人最愛)
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巨無霸就沒附鐵板麵
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這次叫七分熟就有一點太老了
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雖然還帶有點血,但沒那麼可怕,基本上不會有血腥味
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我自認為手指算纖長啦(咦?
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這是把手指放在鐵板上的對比圖喔,所以基本面積有我兩個手掌大!!
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血水被煎乾了,大概6分熟會比較適合
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側面厚度,超過一截手指喔~
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香肩牛排$500
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比巨無霸小是一定的,但也沒差太多啦
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一掌多一點點
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肉質會比巨無霸嫩一些
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聽說因為老闆是進口代銷牛肉
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所以就自己也開起牛排店
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想提供物美價廉的排餐給愛吃牛的客人們
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個人覺得想吃原味牛排是還不錯的選擇
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餐廳資訊
番婆林
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