從沒(méi)想過(guò)自己有天可以走進(jìn)豪宅中，更沒(méi)想過(guò)自己竟然能在美麗的豪宅內(nèi)，優(yōu)雅地吃著英式下午茶，就在颱風(fēng)天的周末，跟著斑比一起相約來(lái)享受這特別的美食饗宴貴婦體驗(yàn)。
從石牌站出來(lái)後還要轉(zhuǎn)乘公車(chē)上山，卡提撒克的概念館就座落在行義路上，若只是平常想要體驗(yàn)看看英式下午茶的魅力，可以到信義區(qū)的ATT 4 FUN、北車(chē)京站、天母的大葉高島屋，或是中正區(qū)的歷史博物館，都有卡提撒克櫃位喔!
?終於抵達(dá)概念館，馬上被這氣派的門(mén)面震懾，有點(diǎn)鄉(xiāng)巴佬心態(tài)的止不住讚嘆，大門(mén)是一個(gè)斜坡進(jìn)入的車(chē)庫(kù)，旁邊有一區(qū)景觀花園，英式莊園造景，
推開(kāi)厚重的大門(mén)，接待我們的是穿著正統(tǒng)英式管家制服的服務(wù)人員，高雅奢豪的大廳同樣讓我眼睛為之一亮，嘴巴停不下了地大喊”好美喔~~~”，
主要裝潢還是以英式古堡的結(jié)構(gòu)為主，搭配著水晶燈以及壁爐，都再再的令人驚喜不已，
館內(nèi)也擺放很多套高級(jí)瓷器餐具組，美得令人驚豔，喜歡也可以在此購(gòu)買(mǎi)。
想到英國(guó)除了那迷人的紳士氣質(zhì)風(fēng)範(fàn)外，當(dāng)然少不了就是高雅的甜點(diǎn)下午茶，以及溫醇香濃的茶品，
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卡提撒克也有開(kāi)設(shè)”紅茶文化學(xué)苑”，開(kāi)課傳授紅茶知識(shí)跟文化，另外也會(huì)舉辦主題茶會(huì)，讓同樣喜好英國(guó)紅茶的人們可以共同分享交流。
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很幸運(yùn)的(?)因?yàn)轱U風(fēng)讓原本定位的客人取消，也讓我們得以坐到這美麗優(yōu)雅的窗邊座位區(qū)，
Menu的選擇讓我有點(diǎn)眼花撩亂，但既然來(lái)了，英式下午茶當(dāng)然一定不能少?lài)?，有層架的下午茶有提?人、2人與4人份，或是也可以選擇平面式的野餐籃組合，我們選了有層架的2人下午茶套餐$760，附有兩壺$260以下的茶，另外多加點(diǎn)一份查佛套餐。
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首先上來(lái)的是茶品，共三壺，固定壺蓋的飾品太可愛(ài)，忍不住多幫他們拍了幾張照片XD
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梳士巴利水果茶 $260
Menu上寫(xiě)著前段覆盆子、檸檬，中段蜂蜜蘋(píng)果，而蜂蜜是來(lái)自屏東枋山，搭配著蜜漬新鮮水果共同熬煮成，喝起來(lái)溫順清甜，搭配甜點(diǎn)剛剛好。
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玫瑰蜜香茶 $280
蜜茶中放入整朵粉色玫瑰花瓣，光線灑入從玻璃壺身中透出光芒，粉嫩的顏色充滿溫柔的小女人感覺(jué)，玫瑰與蜂蜜香氣在斟茶中輕輕飄出，馨香甜蜜的口感更是讓我著迷。
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濃情草莓奶茶 $240
輕輕的淺嚐一口原味，因?yàn)闆](méi)加糖所以味道特別濃厚，但入喉並不苦澀，可依口味再添加砂糖。
除了茶品都很好喝外，所用的茶具也很典雅講究，另外還注意到服務(wù)人員送上桌時(shí)，還會(huì)貼心地將杯耳轉(zhuǎn)至客人的右手邊，方便取用。
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卡提薩克經(jīng)典下午茶層架 2人份 $760 (套餐含兩壺茶)
一上桌我們快門(mén)就停不下來(lái)了，相機(jī)拍完用手機(jī)接力拍，美到真的是想尖叫，看到這下午茶層架，怎麼能不融化!!
?上層:?經(jīng)典英式查佛、手工餅乾、抹茶馬德拉、蛋白霜檸檬塔
?下層:?原味司康、抹茶酒釀櫻桃司康、鮮蔬鹹派、蛋沙拉鹹點(diǎn)、手指三明治
?服務(wù)人員建議我們先吃鹹食再吃甜食，但我個(gè)人比較怕甜膩，所以習(xí)慣先吃甜的再吃鹹的。各項(xiàng)甜點(diǎn)表現(xiàn)都很不錯(cuò)，抹茶馬德拉蛋糕口感帶點(diǎn)濕潤(rùn)且不甜膩，檸檬塔滑順?biāo)岫群苤兀止わ炃闼趾贸裕?/p>
司康不會(huì)太乾，烤得口感極佳，但我還是覺(jué)得smith & hsu的司康無(wú)人能敵，提供果醬與奶油可以搭配享用，果醬是番茄香草籽口味，聽(tīng)到有番茄原本讓我有點(diǎn)害怕，但他的果醬處理得相當(dāng)亮眼，番茄丁甜蜜爽口帶著淡淡橙香與香草籽香氣，好吃到我們很確實(shí)地把他挖光光吃乾淨(jìng)。
鹹食的部分也不遜色，鹹派中加入些許菇類(lèi)讓口感脆脆的，蛋沙拉的味道清爽，手指三明治吐司香軟，中間夾層配料是淡淡咖哩口味的雞肉蛋沙拉，味道我蠻喜歡。
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焦糖洋梨香草查佛 $320 (套餐含一壺茶)
沒(méi)注意到下午茶套餐中就已有迷你查佛，還另外單點(diǎn)一份查佛套餐，這樣大小擺放起來(lái)真可愛(ài)，服務(wù)人員特別提醒要挖到最下面開(kāi)始吃，裡面有香草卡士達(dá)醬、洋梨果肉、焦糖醬，還有脆脆的巧克力餅乾，多層次的口感讓每口都有驚喜，因?yàn)樘鸲容^高，建議搭配著茶享用，不然太多甜食蠻容易膩的。
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優(yōu)閒的喝著茶、吃著小點(diǎn)、望著窗外，一切如此愜意又輕鬆，如果是大太陽(yáng)的好天氣就更棒了，安靜又舒適的用餐環(huán)境實(shí)實(shí)在在地讓人放鬆身心，忙碌工作之餘，別忘了偶而這樣犒賞一下自己喔!
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?**交通資訊來(lái)自官網(wǎng):
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CUTTY SARK卡提撒克?英國(guó)茶館 (行義路概念館)
地址: 臺(tái)北市北投區(qū)行義路180巷5號(hào)
電話: (02) 2875-3568 (概念館採(cǎi)預(yù)約制，建議先訂位)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週二-週日 11:00-18:00 （週一休館）
紅茶文化學(xué)苑課程專(zhuān)線: (02) 2875-2306 ?EXT.6213
粉頁(yè): https://www.facebook.com/CuttySarkTea
官網(wǎng): http://www.cuttysark.com.tw/home.php
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