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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 南莊鄉

造訪商家: 傳陳手工粉圓
苗栗縣南莊鄉中正路與民生街交叉口 (南莊公有零售市場對面)
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

這家傳陳手工粉圓我注意有好陣子了,每次只要是週末假日去..小小的店面前就擠滿了好多人

這次總算給我抓到空檔的瞬間,不過點完單沒多久後面又是一群人要點了XD

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粉圓的口味共有十種,有蠻多人都是點鮮奶系列的

但我想了想還是點杯標準的桂花口味先試個水溫XD

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小小的店面旁就是這個很吸引人注意的舊爐灶

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造訪的此時剛好在煮粉圓,噗茲噗茲的熱水中~白色的小粉圓活潑亂跳

隨著天氣越來越涼,站在這爐灶旁可是取暖的好方法呢XD

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過了幾分鐘粉圓煮好後先冷卻

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接著再倒入大碗裡

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老闆娘一杯一杯的做著,其實手法也十分的簡單~

主要是要把粉圓先倒入杯中後

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茶系列就到後面的茶桶處理

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鮮奶則是先倒入量杯中後再倒入杯裡

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這次叫了熱的桂花粉圓,基底當然是桂花釀~甜度還挺高的....

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不過粉圓真的很Q~也十分的好吸

只是我覺得桂花釀跟粉圓是兩種味道,並沒有很融合

下次應該試試鮮奶系列的,應該會更搭

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傳陳手工粉圓?苗栗縣南莊鄉中正路與民生街交叉口 (南莊公有零售市場對面)

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