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地址：新北市板橋中山路一段158巷21號（位於新北市政府南門對面巷子裡）
營業(yè)時(shí)間：10:00 - 21:00(週一公休)
電話：?02-2964-7777
粉絲團(tuán)：Halla
交通：捷運(yùn)站板橋站3A出口
有wifi和部分插座
低消130元（7歲以下無此限制），用餐時(shí)間以1小時(shí)50分鐘為限
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2014.10才開張的Halla
和Kisetsu 季節(jié)日記一樣，就在新北市政府南門對面的巷弄裡
Halla是瑞典文 的"你好"
提供悠閒的用餐環(huán)境，並以追求健康新鮮的餐點(diǎn)為開店目標(biāo)。
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Halla的裝潢風(fēng)格以復(fù)古工業(yè)風(fēng)為主
裸露的紅磚頭和懸吊的燈泡，增添不少工業(yè)裡的廢墟感。
Halla的用餐空間還算大，桌數(shù)也頗多
應(yīng)該是新開幕的關(guān)係，比較少人知道Halla
所以花小豚平日早上約10點(diǎn)造訪的當(dāng)天，坐位還很空。
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一踏進(jìn)Halla，服務(wù)生便很快速且親切的上前招呼問候
並送上白開水、餐具和菜單。
點(diǎn)餐時(shí)，有稍稍遇到小麻煩
因?yàn)榈谝淮稳alla，所以我詢問了菜單的內(nèi)容
遇到的這位服務(wù)生不太瞭解餐點(diǎn)
但是她非常客氣、臉上堆滿抱歉的笑容，立刻道歉
跟廚房確定好答案後，還【飛快】地奔回我旁邊。
雖然瞭解菜單是服務(wù)生應(yīng)該做的事情，但是我覺得Halla的處理態(tài)度很棒
人嘛難免會出些差錯(cuò)，我也常犯錯(cuò)啊
哈哈哈哈哈
經(jīng)過這件事情，讓我愛上了Halla積極和親切感。
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Halla的餐點(diǎn)種類很多
有早午餐系列、義大利麵、燉飯、飲品和泰式料理（這個(gè)好特別）
每種系列的供應(yīng)時(shí)間不一定
詳細(xì)請參考文末的Halla菜單。
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而Halla的早午餐供應(yīng)時(shí)間是10:00~17:00
在板橋早午餐中，Halla算是中上價(jià)位
凡點(diǎn)Brunch，都附送微甜冰紅茶或是熱紅茶
換其他飲品，可抵20元（酒類和果汁類除外）
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花小豚當(dāng)天點(diǎn)的是Halla的Fish Brunch（$200）
飲料則選擇去冰的微甜紅茶
服務(wù)生把紅茶端上桌時(shí)，我稍稍嚇了一跳
這杯紅茶好大杯啊！
Halla的茶是採用高級茶包，堅(jiān)持當(dāng)天現(xiàn)泡
這紅茶喝了沒有茶的苦澀味
微甜，我很喜歡。
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Fish Brunch（$200）
滿滿一份餐點(diǎn)，顏色繽紛美麗
餐點(diǎn)裡包含有煙燻挪威鮭魚、維也納軟法麵包、水煮德式香腸、新鮮當(dāng)季農(nóng)場水果
美式炒蛋和橙香優(yōu)格野蔬沙拉。
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在整份餐點(diǎn)中，我最愛Halla的維也納軟法麵包
烤得香酥脆的軟法麵包，香氣十足，這個(gè)我可以再吃十份，也不是問題！
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水煮德式香腸和新鮮當(dāng)季農(nóng)場水果
則是一般可以想見的味道和口感。
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而煙燻挪威鮭魚，主廚費(fèi)心的將鮭魚捲成花朵造型，上頭點(diǎn)綴了顆酸豆，賣相不錯(cuò)
但我覺得這煙燻鮭魚，其獨(dú)特的鮭魚氣味過重，油脂感濃厚，就不是那麼深得我心
美式炒蛋的部分，個(gè)人比較喜愛仍帶有滑嫩口感，蛋黃最好還是濕潤的狀態(tài)
所以剛剛好的熟度，對我而言，仍差了一點(diǎn)點(diǎn)。
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因?yàn)閯傞_幕的緣故
享用餐點(diǎn)完畢，服務(wù)生很客氣的詢問是否合口味
其實(shí)，寫了一陣子的食記後
我發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人喜愛的口味不盡相同
我喜歡的，不見得別人喜愛，別人超級推薦的，我也不一定會愛
好不好吃，真的很難說，絕對沒有客觀的標(biāo)準(zhǔn)
就像是榴槤，你說很香很甜很好吃，我也是寧死也不願(yuàn)意碰它一口
((我連去大賣場，遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞到榴槤味，都會刻意走遠(yuǎn)路繞過它們。
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Halla手工香草奶酪
採用新鮮香草夾的奶酪，香草的清新滋味很得我心
整體而言
我愛Halla給人的親切感覺勝於早午餐餐點(diǎn)
不過他們家強(qiáng)力主打的是義大利麵和燉飯
五星級飯店主廚親自操刀烹調(diào)的醬汁，採用長時(shí)間熬煮的雞骨高湯，聽起來頗威
下次約屁屁一起去Halla吃義大利麵，再和大家分享囉。
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地址：新北市板橋中山路一段158巷21號（位於新北市政府南門對面巷子裡）
營業(yè)時(shí)間：10:00 - 21:00(週一公休)
電話：?02-2964-7777
粉絲團(tuán)：Halla
交通：捷運(yùn)站板橋站3A出口
有wifi和部分插座
低消130元（7歲以下無此限制），用餐時(shí)間以1小時(shí)50分鐘為限
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