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喜八珈琲店 Shiba caf'e
位置：高雄市新興區(qū)南臺(tái)路43巷21號(hào)
服務(wù)：不接受訂位
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一: 10:00 - 18:00
週三 - 週日: 10:00 - 18:00
粉絲團(tuán)：facebook
舒適簡(jiǎn)約的日式環(huán)境打造的咖啡館清新環(huán)境，帶有濃郁日式簡(jiǎn)約調(diào)性
自然清淨(jìng)環(huán)境讓人喜愛(ài)，搭配日本柴犬可愛(ài)模樣，萌像好迷人
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位於南臺(tái)巷弄內(nèi)的日式餐館，帶有自家的裝潢特色
一進(jìn)門就讓人眼睛為之一亮，是我喜歡的調(diào)性
而且很細(xì)膩的佈置，調(diào)性搭配自然採(cǎi)光，讓店內(nèi)很溫馨舒適
店狗-憨吉，可愛(ài)的模樣很討喜
個(gè)性很溫和，有自己的辦公位置，不能四處遊晃，有點(diǎn)小可憐拉XDD
喜八珈琲店 Shiba caf'e可以帶狗用餐，服務(wù)生說(shuō)只能坐外面
巷弄內(nèi)挺舒服的，坐外面也不錯(cuò)唷～
眼神有點(diǎn)疲累的憨吉，可能沒(méi)睡好吧～～
個(gè)性很溫和黏人，過(guò)去就會(huì)跑起來(lái)貼著你，讓你摸摸的憨吉
很多人來(lái)喜八珈琲店 Shiba caf'e，都是為了看憨吉大大唷
價(jià)格不會(huì)太過(guò)，以這樣的環(huán)境來(lái)說(shuō)算很平價(jià)
搭配日式風(fēng)格的餐點(diǎn)，簡(jiǎn)約平淡，走的蠻健康養(yǎng)生路線
一樓是點(diǎn)餐與櫃檯區(qū)，採(cǎi)用自助式點(diǎn)餐
自己上樓找位置坐唷～
門口的招牌與佈置，真的都還蠻到位的
頓時(shí)覺(jué)得自己都市走到了日本小巷弄，讓我挺喜歡的
採(cǎi)用老房子改造的喜八珈琲店 Shiba caf'e
整體外觀拉皮過(guò)後，搭配帶點(diǎn)復(fù)古的玻璃、木製窗戶，溫和的顏色搭配讓我喜愛(ài)
搭上有點(diǎn)復(fù)古感的綠色磁磚，跟臺(tái)南某間知名甜品店很雷同
喜八珈琲店 Shiba caf'e
用餐區(qū)為二樓，大概可以容納20人左右
餐點(diǎn)很簡(jiǎn)約，所以用餐時(shí)間不會(huì)花太久
很適合一個(gè)人來(lái)發(fā)呆的好地方，店內(nèi)有免費(fèi)的插座可以盡情享用
好像沒(méi)有控管用餐時(shí)間，一個(gè)人來(lái)這裡上網(wǎng)弄筆電也挺爽的
自助式茶水，裡面不是白開(kāi)水
好像有泡製什麼在水裡，感覺(jué)像是梅子吧
帶點(diǎn)斑白不規(guī)則的水泥牆面，搭配手繪油畫(huà)
復(fù)古玻璃及白色磁磚的牆面，讓店內(nèi)有種復(fù)古與現(xiàn)代創(chuàng)新的結(jié)合
位置都蠻靠近的，整體環(huán)境真的很舒適，讓我好喜歡
在小細(xì)微都很重視，窗戶的質(zhì)感搭配玻璃，能感是到店家的用心
喜八紅茶
紅茶味道很順口，算是很淡雅，糖分已經(jīng)調(diào)整好無(wú)法更動(dòng)
我個(gè)人好喜歡喜八珈琲店 Shiba caf'e的杯墊
冷泡茶飯?zhí)撞?鮭魚(yú)茶泡飯)
餐具跟餐盤的選用很用心，不用太多的華麗擺盤，就能呈現(xiàn)出舒服的日式風(fēng)格
簡(jiǎn)約輕食餐點(diǎn)，走的是日式餐點(diǎn)，不油膩很清爽淡雅
像是花朵般的繽紛，菜色都有歸類好，有玄米、日式配菜
配菜也是很精緻，完全不油膩，口味也很淡雅爽口
日式茶湯，份量可以自己斟酌使用
茶泡飯的軟嫩口感也可以依照自己的方式浸泡在享用
我個(gè)人喜歡帶有顆粒口感，所以稍微攪拌就可以開(kāi)始享用
日式茶湯的茶香味我覺(jué)得不夠濃郁，可以讓茶香更厚一點(diǎn)
整碗茶湯飯的靈魂在於鮭魚(yú)，本身只有鮭魚(yú)比較有味道
攪拌後就是醃製過(guò)的鮭魚(yú)香氣、甜度
簡(jiǎn)約很爽口，清爽不油膩
日本人會(huì)長(zhǎng)壽健康，我想都是吃這麼清爽的關(guān)係
熱量也不高，很爽口，當(dāng)早餐也很棒
杏仁香蕉厚鬆餅
喜八珈琲店 Shiba caf'e的厚鬆餅價(jià)格非常的親民，這樣一份125元
霜花亭一份一塊250元，不過(guò)會(huì)有搭配其他甜品
喜八珈琲店 Shiba caf'e的厚鬆餅採(cǎi)用日本昭和麵粉，搭配有機(jī)紅殼蛋製作
厚鬆餅看起來(lái)很可口，擺盤也看似不錯(cuò)唷～
搭配的香蕉切的太過(guò)於小片，使得香蕉的蕉香味很淡雅
而且不是很好用叉子取用
喜八珈琲店的厚鬆餅味道很淡雅，麵團(tuán)的香氣沒(méi)有很濃厚
一直覺(jué)得缺少什麼味道，感覺(jué)又像是麵糊沒(méi)有醒，還是缺少什麼
蛋香味道也不太足夠，直接單吃味道蠻普通的，可能不是我的菜
鬆餅口感稍微乾一點(diǎn)，切的時(shí)候也會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)硬
不是那種鬆軟的彈性
雖然上面有淋上巧克力醬，味道還是走在很平穩(wěn)的線上
口味很淡雅，稍嫌不足夠，如果喜歡甜度較重的朋友，會(huì)覺(jué)得不夠味
淋上蜂蜜醬會(huì)覺(jué)得緩和許多，增加蜂蜜的香甜味道
喜八珈琲店 Shiba caf'e的整體環(huán)境讓我很喜歡，搭配淡雅日式餐點(diǎn)
店內(nèi)還有飯糰可以選擇，下次想選用飯糰套餐跟磅蛋糕
喜歡這種日式簡(jiǎn)約風(fēng)格的朋友，很適合來(lái)喜八珈琲店 Shiba caf'e發(fā)呆唷
感受細(xì)膩裝潢佈置，讓用餐更加舒適，自己來(lái)跟朋友來(lái)都很棒～
來(lái)找憨吉玩唷～～
喜八珈琲店 Shiba caf'e
位置：高雄市新興區(qū)南臺(tái)路43巷21號(hào)
服務(wù)：不接受訂位
營(yíng)業(yè)時(shí)間：?
週一: 10:00 - 18:00
週三 - 週日: 10:00 - 18:00
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