Cafe Lugo
add：臺北市信義區(qū)市府路45號B1 (捷運臺北101/世貿 4號出口)
tel：02-8101-7777
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這天受到Taipei Walker雜誌邀請
來到這家從韓國引進，E-LAND旗下品牌的Cafe Lugo 採訪
有別於臺灣現在很夯的老宅咖啡話題
Cafe Lugo採用現代風格，時髦前衛(wèi)的裝潢
地點就位在臺北101B1，很好找
搭捷運從臺北101/世貿站4號出口出來，就在鼎泰豐旁邊
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Cafe Lugo的裝潢非常現代時髦的感覺
知道Cafe Lugo是韓國引進的咖啡品牌
當天特地打扮得很韓風 ^///^
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Cafe Lugo的裝潢真的好用心
店長說，他們的裝潢除了有許多精心設計的地方之外
很多器具飾品都是從上海和韓國空運來臺
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像門口這個大型磨豆機非常特別，相當醒目
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Cafe Lugo有一面牆，擺滿各式各樣的磨豆機
造型特別，而且是真的可以使用的手搖磨豆機唷!!
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店長說，他們每天使用的咖啡粉都不同
有三種咖啡豆輪流替換
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喝得喜歡的話，也有咖啡豆販售，可以買回家
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Cafe Lugo 的冰滴咖啡也是他們家的招牌
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現磨咖啡之所以迷人，就是因為現點現泡
使用新鮮現磨的咖啡粉泡出來的咖啡
可以喝到最100%的咖啡豆帶來的香氣
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Cafe Lugo除了講求咖啡品質之外
在網路上，他們家的鬆餅也是人氣商品
因為都是現點現烤，特別受歡迎
只不過想要吃新鮮的鬆餅，要有耐心等待唷
一份從點到做好，大約要15~20分鐘的時間
如果遇到人潮多的時候，要花的時間就更多了
Cafe Lugo的服務態(tài)度很好，點餐時都會說明
所以可以接受再點，這點倒是很不錯
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詢問店長，他說目前只有一款鹹食鬆餅
未來會再陸續(xù)推出其他口味
人氣NO.1的是，蜂巢蜂蜜鬆餅
另外，像臺灣的水果很強(臺灣的水果真的很強)
前一陣子是芒果季節(jié)，芒果鬆餅也是大熱門
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除了鬆餅之外，我更推薦Cafe Lugo的蛋糕
店長說，他們會不定時換蛋糕品項
每週可能1.3.5和2.4.6的蛋糕會不一樣
隨時注意客人的喜好，更換蛋糕的口味，相當用心
那個水果捲看起來也太邪惡了吧!!!!!! ><
有時不想吃甜食的時候
一杯黑咖啡，配上奶油酥餅就很美味囉
這是Cafe Lugo 人氣NO.1的蜂巢鬆餅
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Cafe Lugo的鬆餅雖然屬於美式鬆餅
不過我覺得口感偏酥脆，是我喜歡的那種
沒有PANCAKE那麼鬆軟
也沒有比利時鬆餅那麼硬
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現烤出來的鬆餅熱呼呼的，搭配上上面的冰淇淋
冰熱交疊的口感，很過癮
店長推薦我品嘗的「安琪拉」蛋糕
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這款蛋糕好適合女生!!!
整個慕斯口感，莓果口味，酸酸甜甜的
吃起來很順口
推薦給喜歡吃酸甜口味甜食的人
剛才前面推薦的冰鑽咖啡
這天喝到的Cafe Lugo冰鑽咖啡偏酸(有三種口味輪流替換)
雖然我自己喝不習慣，不過歐美人都比較愛偏酸口味的咖啡
總而言之，咖啡這種東西是比美食還主觀
以前在咖啡廳工作，明明同一種咖啡豆，同一種機器煮的
有的客人覺得很酸，有的客人覺得不酸......><
冰鑽咖啡用的冰塊是用冰滴咖啡做出來的咖啡製成的冰塊
這樣冰咖啡比較不會因為融化的冰塊，使得濃度變淡，不好喝
店長的咖啡拿鐵，覺得拉花好可愛，借來拍照
這杯是店長推薦我喝的「海洋氣泡」
使用藍柑橘做成的氣泡飲，喝起來也是偏酸的口味
再加上我剛從峇里島回來，一整個很有延續(xù)度假的感覺
我愛酸也愛氣泡飲，這杯根本寫我的名字呀~~!!!
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