在南港的南港路上,有間招牌簡單的紅色霓虹燈"北大荒"
外觀看起來相當(dāng)普通,店內(nèi)也沒什麼裝潢的店,
雖然如此但每到用餐時(shí)間總是高朋滿座、大排長龍
到底這裡在賣什麼呢?讓我們來一探究竟,Go
▲北大荒的一樓有一半是廚房,另一半是用餐區(qū)
所以桌數(shù)並不多,不過別擔(dān)心還有二樓,一樣是冷氣開放很舒服的
看看這店內(nèi)座無虛席,就知道這家店很受大家的歡迎!
▲這就是點(diǎn)菜單囉~不過上面是沒有價(jià)錢的
麵類價(jià)格是55元起,水餃?zhǔn)且活w8元
湯品的價(jià)錢則是均一價(jià)分成大中小,分別是80、60、40元
▲許多人來這裡除了吃麵食水餃外,都會(huì)點(diǎn)上些滷味小菜
滷味的話則是在滷味櫃自行挑選,種類算是很繁多
舉凡一些豆類製品、內(nèi)臟類、海帶蘿蔔等應(yīng)有盡有
▲價(jià)位的話就在滷味櫃的上面,相較於沒價(jià)錢的菜單,這就相對(duì)清楚許多
有些價(jià)錢算是合理,但個(gè)人覺得有些品項(xiàng)不太便宜
▲點(diǎn)好餐後就準(zhǔn)備等美食上桌囉,這時(shí)先到旁邊的醬料區(qū)
可以搭配自己想要的醬料配水餃吃
▲個(gè)人習(xí)慣醬油之外加上些許蔥花還有辣椒
這裡的辣椒還滿辣的喔!!要加的話要量力而為
▲因?yàn)榈暄e人實(shí)在很多,等了大概20分鐘,先送上了滷味
今天總共點(diǎn)了蘿蔔、豬耳朵、松坂豬肉等等
除了點(diǎn)的菜之外店家會(huì)另外附上些榨菜及大量蔥花,可以讓口味更加豐富
旁邊的辣椒也非常夠辣!!稍微吃一點(diǎn)就覺得嘴唇在發(fā)熱抗議了
▲這裡的豬頭皮我覺得滷得很入味,入口也非常軟嫩
滑嫩順口中帶著滷汁的香氣,好吃
▲另外一個(gè)我愛的就是松阪豬肉,雖然貌不驚人,看起來就像一般的豬肉
可是一吃就讓人忍不住想一片接一片,因?yàn)檫@是煙燻的
一入口後整個(gè)煙燻的香氣加上松阪豬的軟嫩口感,真的是相當(dāng)美味
雖然一份70元沒幾片,但是味道真的是沒話說
另外滷蘿蔔也很好吃,相當(dāng)?shù)亩嘀煽?/p>
▲吃了些滷味後水餃上桌了,我們兩個(gè)人總共點(diǎn)了15顆
光看這照片可能不會(huì)覺得他很大,但是15顆我們兩個(gè)就吃很飽了
▲跟10元硬幣稍微做個(gè)比較,還有放在塑膠湯匙上整個(gè)快掉下來的大小
雖然一個(gè)要8塊錢,不過比起其他店家,這個(gè)SIZE真的是巨無霸
▲一口咬下後水餃皮屬於偏薄,裡面的內(nèi)餡相當(dāng)飽滿
除了滿滿的豬肉之外,還有一些蔥花,讓內(nèi)餡的香味更足夠
內(nèi)餡的口感吃起來算是相當(dāng)紮實(shí),多汁可口
▲最後是這碗蛋花湯,雖然裡面除了蛋花之外還有些豬肉片
但我還是覺得這樣一碗40元有點(diǎn)貴
味道的話我覺得稍微有點(diǎn)偏油,不是那麼的喜歡
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總結(jié):
北大荒除了水餃美味之外,滷味也相當(dāng)好吃
不過價(jià)錢不算太便宜,兩個(gè)人今天這樣吃了三百多
我覺得應(yīng)該是滷味的部分單價(jià)比較偏高一點(diǎn)
另外因?yàn)檫@家店人很多,所以常常要等一段時(shí)間
所以要有點(diǎn)耐心喔!!
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店家資訊:
店家名稱:北大荒
店家地址:臺(tái)北市南港區(qū)南港路一段201號(hào)
店家電話:02-2788-0455
營業(yè)時(shí)間:11:00~21:30
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