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sunny(晴兒)
窩客好文

sunny(晴兒)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 士林區(qū)

造訪商家: 忠誠號
02-2880-1689
臺北市士林區(qū)士林市場B1美食區(qū)4、5、6、7攤
作者本次評價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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說來有趣
雖然晴兒家裡離士林夜市很近 但卻不常去光顧
因?yàn)闊o他
只是身為南部出身的鄉(xiāng)下人實(shí)在受不了士林夜市密集的人潮
只要進(jìn)到這樣的地方總有一種無法呼吸的感覺
所以逛不了太久就想逃離

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不過這天突然蠻想吃小吃
看看時(shí)間還不太晚應(yīng)該遊客人潮還沒湧入
所以就決定來個(gè)好久不見的士林夜市小吃突擊吧

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本文同步刊登於愛評網(wǎng)與窩客島

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<<忠誠號>>
111臺灣臺北市士林區(qū)大東路15-37號
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貼心提醒

所有圖片均可點(diǎn)擊看清晰大圖唷
拍攝器材:Nikkon D800 / 14~24mm f/2.8 & 24~70mm f/2.8 & 70~200mm f/2.8& 50mm f1.4

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*試食心得僅為個(gè)人感想、僅供參考

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大家都知道士林夜市的美食街已經(jīng)有新的地點(diǎn)
不過據(jù)已經(jīng)造訪過的小叮噹說地下室的用餐空間悶又空間小
所以決定就近在外頭的店家吃就好了
反正依我們的經(jīng)驗(yàn)味道也都差不多啦
而且這家忠誠號小叮噹說是以前舊美食街的老店
那就直接選它囉!!(好隨便XDD)

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▼一到士林夜市美食街就可以看到忠誠號顯目的招牌

士林夜市的招牌當(dāng)然是蚵仔煎啦
而且仔細(xì)看了一下 除了蚵仔煎忠誠後連其他著名的幾種小吃都有耶
一次滿足 好極了!!

店門口就可以看到現(xiàn)炸的炸物(這是蝦捲)

這應(yīng)該是甜不辣吧

入場
滿目的大紅色
坦白說晴兒是覺得太紅了一點(diǎn)
感覺不是很舒服(妳是鬥牛嗎!??)
但冷氣還蠻足夠 對於怕悶怕熱的晴兒來說這是大加分

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▼全紅色的佈置

牆上是滿滿的名人來店合照

桌上就有菜單兼點(diǎn)菜單
直接把要吃的劃一劃

??

然後到櫃臺點(diǎn)單兼買單

就可以拿著號碼牌來位置上等餐點(diǎn)來囉

忠誠號用的不是衛(wèi)生筷這點(diǎn)晴兒倒是很喜歡
衛(wèi)生筷不僅不環(huán)保、製程上也和衛(wèi)生一點(diǎn)沾不上邊
所以如果有提供一般筷子的話 我都會(huì)選用一般的筷子


▼提供經(jīng)高溫菌的筷子

出菜還蠻快的
很快就擺了滿滿一桌

這是我們今天的晚餐

接下來讓我們來逐一讓他們登場吧!!
首先先登場的選手是--生炒花枝焿

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生炒花枝是士林夜市的獨(dú)有明星商品
記得以前臺南也有些攤子也有
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但在夜市裡有販賣的印象中也只有市林夜市了
但以前一碗50元左右的價(jià)位
現(xiàn)在居然要價(jià)80元!?(驚)

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生炒花枝焿 80元

裡頭大約有4~5塊花枝
但個(gè)頭真的很大
所以吃起來還蠻有滿足感的
但個(gè)人覺得焿的勾芡有點(diǎn)太過

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麻油腰只湯

再接下是晴兒想喝的熱湯
天氣漸漸冷了就想要來碗熱湯
但這位太太現(xiàn)在就喝起麻油湯會(huì)不會(huì)太補(bǔ) XDD

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麻油腰只湯 100元

雖然要價(jià)100元一碗不便宜
但腰只數(shù)量不算少
而且煮的剛剛好  吃起來又脆又嫩
湯的調(diào)味也剛好 讓我們喝的很滿足
要說唯一的缺點(diǎn)那可能就是湯不太夠熱
晴兒喜歡超級熱的熱湯

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基隆天婦羅


也是必吃的美味
炸的剛剛好的天婦羅外脆內(nèi)軟
再配上特調(diào)的醬汁和小黃瓜一起入口
美味

厚薄度剛好的美味天婦羅

基隆天婦羅 45元

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蝦仁煎

對於不吃蚵仔的晴兒來說
蝦仁煎的出現(xiàn)實(shí)在是天大的福音
終於再也不用和老板說
"來份蚵仔煎不要蚵仔"

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蝦仁煎 55元

這裡的蝦仁煎煎體不過厚
所以吃起來會(huì)有脆感
不像有些過厚的煎體吃起來滿口糊不爽口
醬汁也很出色 不會(huì)過甜過稠

蝦仁個(gè)頭也不小

臭豆腐


應(yīng)該是外國人來臺挑戰(zhàn)指數(shù)比較高的一品
忠誠號的臭豆腐賣相很不錯(cuò)

豆腐挖空了去炸可以炸的更酥
而且裡頭還放了蒜泥和香菜
看起來就很可口
(BUT晴兒不吃香菜 XDD)

但實(shí)際吃起來它卻是今天最普通的一品
豆腐本身炸的很不錯(cuò)但醬汁感覺有點(diǎn)弱
有點(diǎn)美中不足呀

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臭豆腐 45元

總體而言今天的這一餐還是很滿意的
蝦仁煎、麻油腰只湯讓人驚艷
生炒花枝和甜不辣也有期待水準(zhǔn)
豆腐雖然不是很滿意也還算能接受

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如果想要到士林夜市品嚐一下小吃又不想連接N攤
可以一次滿足的忠誠號倒是不錯(cuò)的選擇唷

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