這天傍晚進入花蓮市

不知道是不是錯覺

趴呢有種如魚得水的得意之感

直白一點的說法大概是「哼哼～這可是我的地盤呢!!!」

其實她也差不多說出來了

一進市區她就說「花蓮大概是我臺灣唯一不用導航的城市吧！我在臺中除了幾個常去的地方大概都還要導航」

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好啦！這不是重點

安頓好行李

處理好一些瑣事

終於可以開始吃吃喝喝

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第一站，炸蛋蔥油餅

趴呢說這裡有2間「炸蛋」

觀光客都來其中一間(下圖箭頭處)

但花蓮人都喜歡去另一間(下圖右)

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趴呢說剛來花蓮時朋友就是帶她去在地人買的這間

她覺得有點納悶和疑惑

後來實際評測過後

她真的覺得在地這間比較好吃

而且這樣也滿好的

觀光客去擠觀光客的……

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不用等太久就可以買到的在地炸蛋

沒有吃過另一間外地人我無從比較

這間我覺得滿好吃的

剛拿到時間有陣陣撲鼻香

麵皮的部分炸得微酥

不會太乾太脆也不會太油

（有些處理不好會有種海綿擠出油的油膩不適感

　這畢竟是油炸物！不要太期待完全不油）

蛋黃的部分是我喜歡的半熟蛋

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對了！對了！

分享一下趴呢提醒的「品嘗炸蛋要點」

「小心炸蛋真的會炸！」（會爆漿的意思）

以前他們上課有些人會買炸蛋到課堂上吃

有時候上課中間會聽到慘叫「啊～～～～」

其他同學都會暗暗偷笑

因為一聽就知道有人被炸到了

講到這一段我們附近剛好有人發出淒厲的慘叫

不好意思回頭去看

我們倆只好憋著笑低頭認真吃我們的炸蛋

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如果本身不喜歡油膩的人或油炸物的人

就不用特別嘗試了！

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傳說中觀光客買的炸蛋

明顯人潮比較多！

好啦！說不定這種人潮真的是有原因的！

大家還是多去擠這攤好了～

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希望我以後再來買老牌炸蛋不要變成抽號碼牌還要半小時一小時啊......

「炸蛋」都已經有名到那條街現在又名炸蛋街了......?

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==========店家資訊==========

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店名：老牌炸蛋蔥油餅(黃色招牌)

電話：0955-282038

地址：花蓮市復興街102號

營業時間：13:00 - 賣完為止

價位：不加蛋 20元 | 加蛋 30元

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