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生平無大志只求有錢花

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 井澤屋
04-8313839
彰化縣員林市大同路二段230號
作者本次評價:
3.45
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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說到中秋就是聚餐的日子,高中同學沒聚到,決定月底聚一攤,雖然很想吃肉,但短時間不想碰烤肉,後來有人提議在員林吃日本料理,就無意義通過了

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井澤屋就在員林品田牧場對面,招牌不大,但生意很好,建議要來用餐前先定位比較實在,不過可能生意太好,用餐時間只有一小時有點太趕,裡面位置也不多,外面會有招牌寫上熱門排行榜跟特別料理

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菜單,主要以丼飯、生魚片、定食跟一些小菜,價格約從200~500,不加服務費,光看就有點像彰化三好貍的感覺!

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最後點了炙燒握壽司定食、井澤刺身定食、鮭魚親子丼、醋香豚肋排定食跟照燒雞腿定食

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等一下餐點就送上來了,基本上定食都一樣,有沙拉、茶碗蒸、土瓶蒸、小菜、甜湯跟水果!

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醋香豚肋排,除了三大塊的豚肋排,茶碗蒸香滑好吃,可是裡面的蛤仔好像不太健康,縮水了。小菜跟牛蒡絲很開胃,白飯上面有加香鬆,配上醋香肋排,酸酸甜甜,加上豬肉很嫩,只可惜部份有點乾硬難咬,整體還是好吃

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鮭魚親子丼,還有附上一碗魚肉味噌湯,很不客氣放好多生魚片在上面還有魚卵! 一旁還有甜的玉子燒,看起來就很吸引人,同學說好吃,而且份量也算大

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炙燒壽司定食,這份端出來簡直是壓倒性的獲勝其他人的料理,看起來就是非常彭派,尤其是那美味的比目魚鰭邊肉,叫人看了口水直流,後悔應該點這道料理阿!

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刺身定食,擺出來也都是新鮮的漁貨,加上一尾牡丹蝦跟一顆干貝,不過可能剛剛炙燒握壽司衝擊了大家的目光,這道就有點無感,不過同學說,生魚片很新鮮,甜甜好吃,但芥末也太辣了

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照燒雞腿定食,同學表示還不錯

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依舊要有的完食照

最後東西蠻好吃,生意也很好,只是時間只有一小時真的太匆忙了,不過很特別就是看不到外面大排長龍,都是時間到,用餐的客人離開,然後定位的客人準時進來

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地址:彰化縣員林鎮大同路二段230號

電話:04-8313839