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Eva
窩客好文

Eva

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 鹿港鎮

0961-193542
彰化縣鹿港鎮中山路400號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

???

繼續閱讀:http://eva0107.pixnet.net/blog/post/395043383

散布甜食現燒焦糖烤布蕾,沒錯!是手作現燒焦糖烤布蕾喲!

最特別的是,他可是貓罐頭的感覺耶!

是不是超可愛的?!可以跟毛小孩一起搶食物吃了啦!(誤~

光看這些還不夠,等等會有一連串的現場手作焦糖烤布蕾照片呈現給大家看! ?

我只能說雖然攤位小歸小!

但我一眼就看到它了!

因為他的攤位超可愛!

是個單身上放著一個正方形布丁的樣子!

而且~顏色很顯眼喲! ?

上頭放著第一代烤布蕾的水桶仙人掌!

不過現在沒有了喲!

現在是買烤布蕾FB打卡,就會送一個小水桶!

數量有限,送完為止啦大家! ?

而且就跟它的布條一樣,真的是散布甜食啦!

走著走著就默默的把一個吃完了! ?

要不是那天我的胃裝不下,我可能會在去買三四五六個回家吃!

因為真的很特別,也很好吃!

大家要趁現在還沒有很多人排隊時,搶先去買來吃啦!

他們除了賣手作現燒焦糖烤布蕾外,也有販售小水桶仙人掌和貓罐頭仙人掌哦!

一個50元!

喜歡的朋友也可以買回家!

一去,老闆馬上飛奔過來迎接我!

沒錯,是飛奔,哈!

馬上跟老闆說我要2個!

我就看著老闆從冰箱裡拿出兩個布蕾出來!

上頭撒滿了紅粆糖!

開啟噴槍(那東西叫噴槍沒錯吧?!)

轉呀繞呀,轉呀繞呀!

慢慢的…焦糖色,一層一層的被烤出來! ?

沒錯,那個過程,非常的奇妙,也非常的好拍!

在老闆開始烤之前,我還問說:我可不可以拍照!

老闆說:當然可以!不過這樣有好緊張,然後就開始動作了~

給大家看一下還沒有燒和燒完後的感覺!

貓罐頭手作現燒烤布蕾,40元!

看看上面的焦糖色,是不是很美!

超驚奇的,第一次看到現場這樣燒布蕾給我看啦!

走著走著,我就找個樹下坐著,叫酒胖趕快拿出來給我拍照了!

上頭的貓罐頭的包裝也好療癒!

虧老闆可以想的出來這樣的包裝!

太可愛了啊!

這個肯定會大賣的這個!

遠遠看,還真的以為是在吃貓罐頭耶!

如果不知情的人,那天看到我們坐樹下,會以為我們瘋了,怎麼在吃貓罐頭! ?

而且一個還不小喲!

才賣40元!是不是很劃算啦!

這個可能會成為鹿港很紅的散布甜點啦!

太可愛太療癒了!

給大家看一下上面那金黃焦糖色的色澤!

是不是超美的啦!

而且建議20分鐘內食用完畢喲! ?

所以那天才沒有想要在帶回桃園,不然依我的個性,應該不只買兩個!

一定買一打回家放著慢慢吃!

會建議各位在20分鐘內食用完畢是因為現燒出來的焦糖才會有脆脆香香的口感!

久了就不見啦!這樣就會失去了現燒的意義囉!

哦~一口挖起來,那個清脆的焦糖被弄碎的聲音,超級悅耳!

一口吃下去,焦糖的卡達卡達聲音至今還環繞在我的耳朵旁一樣!

焦糖的香氣,現燒的美味,還有冰冰涼涼的烤布蕾布丁部份,吃在嘴裡,到現在還是會每天回味的味道!

而且他的布蕾部份有加香草籽喲!

那一點一點黑黑的可不是發霉啦!

大家不要嚇到了!

一口焦糖、一口布蕾,布蕾裡的滿滿香草籽入口!

那個香氣馬上衝鼻,奶味香噴噴,跟焦糖好融合! ?

大家不來吃看看可是會後悔的喲!

這麼可愛又美味的貓罐頭手作現燒焦糖烤布蕾,大家不能錯過啊!

以上是我的分享!

喜歡的幫我推推 ?

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地址:彰化縣鹿港鎮中山路400號(陽明中醫前)

電話:0961-193542