Mist迷霧精緻燒肉(單點燒肉｜和牛｜精緻燒肉)
地址： 813高雄市左營區明誠二路380號2樓
電話：07 558 0907
營業時間：
週一～週五 PM 5:30～AM 2:00
六，日，國定假日AM 11:30～AM 2:00
最後供餐時間：AM 12:30

粉絲團：Facebook
官方網站：www.wagyumist.com

之前看朋友跟網友推薦的精緻燒肉-Mist迷霧精緻燒肉
終於跟老公也來吃看看好吃和牛燒肉，帶有lounge的別緻裝潢佈置
聽說Mist迷霧精緻燒肉也是耗資千萬打造，氣氛真的不賴
一進門就覺得蠻有質感的，加上是晚上才開的燒肉店
很有時尚夜店的氣氛，用餐人數比我想像的還要多
當天用餐有八成滿，很適合下班公司聚餐的好去處，蠻多上班族來這裡用餐



Mist迷霧精緻燒肉帶有lounge吧的氣氛，營造的還蠻時尚的
服務品質還蠻不錯的，吃燒肉還有桌邊服務，好貼心



人多可以坐多人的位置，很多兩個人來用餐的都坐吧臺，感覺也不錯
還可以飲酒，大口吃燒肉，蠻優的

在官網上面有寫說Mist迷霧精緻燒肉是四個大男孩在澳門的一段夢想對話
開創了Mist迷霧精緻燒肉，四人個有專長，將好吃嚴選的燒肉提供給客人
也打造了專業服務的桌邊服務

Mist迷霧精緻燒肉採用嚴選食材，採用單點的形式
也是有套餐可以選擇，不想煩惱就直接點套餐享受
不懂的可以詢問服務生，會有蠻貼心的服務介紹

Mist 迷霧和牛燒肉在食材上很講究
朋友來吃過也蠻讚賞的，讓我們更期待用餐
採用澳洲和牛，比一般飼養其還長的澳洲和牛
需要飼養450天以上，口感細膩油花均勻
咬下完全是多汁的牛肉，讓我到現在想到還會吞口水，真的好牛

不知道點什麼肉的，可以特選拼盤，先嘗鮮
下次來在點其他肉品享受

餐點都屬於精緻化，不需太多調味的新鮮食材
才能品味食材最鮮甜的滋味



Mist迷霧精緻燒肉氣氛讓我蠻喜歡的?







桌上有小菜與燒肉沾醬、配料，都可以自己斟酌使用
我個人最愛吃原汁原味了～
小菜表現的很好吃，泡菜開胃不嗆辣，蘆筍搭配濃郁的胡麻醬很夠味



桌上放有優惠訊息，打卡免費請吃冰品，喜歡的朋友可以參考??！
吃燒肉享受高檔的冰淇淋～



還有許多嚴選的海鮮、北海道大干貝、波士頓龍蝦、厚切鮭魚等等
偶爾也要犒賞自己，吃點好的～慰勞自己的胃口阿！不要虧待自己跟家人



迷霧一瓢（干貝+甜蝦）-開胃菜
很精緻的開胃菜，採用的北海道大干貝，還有鮮甜的蝦子、鮭魚卵
一口直接塞入嘴裡，用咀嚼感受海洋鮮度與甜度的新鮮食材
我個人覺得還不錯ㄟ，很簡約細膩的美味，不需要過度調味就好吃
還會爆出魚卵厚重香氣?
用湯匙擺盤裝飾，直接拿取食用很方便，還帶有擺盤的視覺感享受



澳洲9A和牛-紐約紐約
Mist迷霧精緻燒肉的肉質很細膩，搭配日式擺盤，讓食材看起來都特別可口
完全是新鮮的牛肉，油花分布好均勻

上面灑有海鹽調味，燒烤肉直接品味原味，就知道鮮度了



可以先品味牛肉的原味，光是那多汁的香氣讓我到現在還很難忘
肉質很鮮嫩，咀嚼在嘴裡讓牛肉湯汁爆出
原味就很有甜度，好咀嚼沒有多餘的筋，好吃好滿足



今日特選牛肉
Mist迷霧精緻燒肉讓我還蠻喜歡的，肉的厚薄切的很恰當
搭配有桌邊服務的專業人員幫忙燒烤，免於吃到烤焦的肉
而且每一片肉都是恰當的熟度，入口的鮮甜讓人很愛



Mist迷霧精緻燒肉走的是高單價燒肉，貼心的是每烤一種肉品就會換烤網
讓每種肉品可以品味到最原始的滋味，不會混淆到其他肉品味道
不想我們一般在吃燒肉都大鍋炒的感覺，真的可以品味到燒肉用心的好滋味

肉片搭配蔥花，比原味更上一層，跳出來的香氣完全不同
吃在嘴裡帶有牛肉本身甜度，非常好咀嚼阿，好愛這口感～～很新鮮

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燒烤過的油脂跟牛肉湯汁結合在一起，一口塞入嘴裡
咬幾下就化開了，飽滿的鮮甜味很過癮

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吃迷霧的燒肉，一定要先品味原味，第二片在享受蔥花交疊
細膩的用咀嚼感受肉汁的鮮甜，好吃的燒肉，軟嫩度剛剛好
太熟或不夠熟都可以直接跟服務生反應唷～～



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醬燒橫膈膜
我個人要大力推薦迷霧的醬燒橫膈膜，好吃到讓我很難忘
很多人看到名稱可能會先跳過吧，尼力也是第一次吃，覺得好驚艷唷～

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滿滿的油脂跟牛肉湯汁混合在一起，肉質很薄吃起來有微微的Q彈
醬燒橫膈膜的味道很厚重，沒有任何的腥味
比一般牛肉味道來得濃郁，我個人好愛唷～吃起來完全不油膩，還有多汁鮮度

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讓我到現在還很懷念的醬燒橫膈膜，用來做丼飯應該很可口，哈哈
尤其是有一股油脂的香氣，在嘴裡迴盪，讓我好享受那滋味
沒吃過醬燒橫膈膜燒肉，可以嘗鮮唷～



霜降松阪豬
將松阪豬裝飾成玫瑰花朵般的精緻，灑上白芝麻





燒肉要好吃真的要技巧，看服務生很專業的在鐵網上翻滾
在昏暗的燈光下還能熟知肉品是否有熟，真的很厲害
尼力還跟服務生閒聊，問他們是否都要受過專業訓練
服務生說一開始都要教育訓練，上手才能上前臺服務



咬下去有脆度的松坂豬肉，口感很脆，咀嚼中還有芝麻的香氣
不用沾醬直接品味原味很對味，可以沾一點檸檬汁增加鮮度，好吃



鮭魚茶泡飯
吃飯一定要有飯的朋友，迷霧還有鮭魚茶泡飯可以點選還品味
帶有日式擺盤精緻的餐點，搭配玄米茶，香順簡約的日式風味



可以先品味原味，在加入蔥花、哇沙米享用，增加多層次風味
玄米茶可以直接啜飲，還可以回沖唷～



服務生會幫忙倒入玄米茶，可以聞到茶香味道飄香迴盪

攪拌後久可以享受，淡雅的清香茶味，搭配鮭魚卵的濃順，讓簡單的日式茶泡飯還蠻順口的
吃燒肉還可以搭配茶泡飯也蠻好吃的



北海道大扇貝
在Mist迷霧精緻燒肉吃飯真的很享受，有專業的服務人員貼心的桌邊服務
用餐也會變得比較緩慢，讓自己真正好好的享受燒肉的美味

北海道大扇貝比我的掌心還要大，搭配洋蔥、奶油串燒





扇貝會不斷的流竄出湯汁，洋蔥的甜與奶油的香結合
味道很香順阿～～好鮮阿！完全是扇貝的甜度

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9A等級和牛（澳洲和牛鮮切肋眼牛排）
重頭戲來了，好吃的和牛終於來了～
以100克為單販售，這一大片100克900元的和牛
肥後的油花好迷人阿，中間的細微油脂密布，顏色的鮮豔度很夠



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迷霧和牛燒肉是許多網友與朋友大力推薦的
對牛肉很講究的朋友一定要來嘗鮮唷



一樣會有專業的服務人員服務，才不會把這高檔的和牛給搞砸了



經過些微的燒烤，服務人員會貼心的剪成細長條，以便利享用



帶有粉嫩紅的軟嫩肉質，和牛就是軟嫩好咀嚼
上半部還保有油脂，在嘴裡完全是軟嫩的口感，好好吃的滋味
盤子滿滿的和牛湯汁，好想把盤子拿起來舔唷XDD～
串燒的熟度剛剛好，差不多五分熟，是我愛的熟度阿～
我喜歡待一點血的牛肉，才能吃到牛肉鮮汁味道
保留肉質本身的軟嫩度，我愛9A等級和牛



不用沾醬完全好吃，軟嫩軟嫩的和牛阿～～會讓人想念的滋味



Mist迷霧精緻燒肉帶有lounge氣氛，讓吃燒肉帶有慵懶舒適感
昏暗的設備搭配大氣的裝潢，讓用餐也能感到時尚感



餐點的品質搭配貼心的服務讓人印象深刻





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高雄很多吃到飽的燒肉店，會吃不出食材本身的鮮甜
偶爾可以花點小錢慰勞自己，品味嚴選食材所散發出的鮮度與甜度
尤其是和牛要吃原味本身的肉質與油花，細膩的感受吃過就能比較出來
採用高單價位的Mist迷霧精緻燒肉值得品味

坐落在明誠商圈的Mist 迷霧和牛燒肉
享受慵懶舒適環境用餐，有專人燒烤服務，直接大口享受燒肉
不用動手，享受到燒肉最可口的滋味
親自來一趟就能感受到尼力敘述的，快來吃燒肉

Mist迷霧精緻燒肉(單點燒肉｜和牛｜精緻燒肉)
地址： 813高雄市左營區明誠二路380號2樓
電話：07 558 0907
營業時間：
週一～週五 PM 5:30～AM 2:00
六，日，國定假日AM 11:30～AM 2:00
最後供餐時間：AM 12:30

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