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完整圖文版，請(qǐng)至Milly貪吃鬼主站
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>>http://millychun.pixnet.net/blog/post/32892974
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?辛苦工作一整天！下班沒(méi)？
Milly帶大家去個(gè)好地方，三兩好友相約聚餐聊八卦嗑美食的好地方！?
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今天來(lái)到九如路上探險(xiǎn)，好友介紹的這家，說(shuō)是個(gè)很特別的主題餐廳，
聽(tīng)聞因老闆喜歡臺(tái)灣本土的廟宇文化，也想推廣自家?guī)煾档膭?chuàng)意料理，
於是在一班好友的鼓舞下，以廟口吃辦桌為出發(fā)點(diǎn)，開(kāi)了這家廟宇餐廳，
---『嘉應(yīng)廟口食事所』---
嘉應(yīng)是老闆一班好友共同信仰的一座廟宇，
特別以此為命名，完整打造傳統(tǒng)廟口場(chǎng)景，非常特別，目前應(yīng)該是臺(tái)灣首創(chuàng)！
在此可以享受各式創(chuàng)意料理，感受一下以前人們?cè)趶R口吃辦桌的熱鬧氛圍。
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開(kāi)放式的用餐空間，說(shuō)話大聲點(diǎn)也不怕，說(shuō)八卦聊是非就是要盡興啊！
店門(mén)前一整排大紅燈籠高高掛，還真有去吃辦桌的感覺(jué)呢！
整個(gè)門(mén)面非常之大，大約有五六個(gè)店面寬，
這氣勢(shì)大概只在南部才見(jiàn)得到
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前面說(shuō)到這是家以廟宇為主題的餐廳，那當(dāng)然少不了主題『廟宇』啦！
老闆真是夠用心，先給你個(gè)讚！
還真的打造了一座城市廟宇在店裡頭，氣派的牌樓就是大門(mén)，
不論你的信仰為何，來(lái)這裡都可以感受到臺(tái)灣人那份熱情，
聽(tīng)說(shuō)以前人辦桌就是要把最好的東西都拿出來(lái)款待客人，
沒(méi)有酒足飯飽，撐著肚皮回家就是不夠禮數(shù)喔！
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先來(lái)去裡頭逛逛，正門(mén)一進(jìn)就見(jiàn)到駐店的告示，
敢請(qǐng)如此有力人士來(lái)此駐店！
這師傅應(yīng)該不敢隨便做料理的，亂來(lái)公公會(huì)打他屁屁！哈哈！
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而店名取自於嘉義布袋嘉應(yīng)廟之"嘉應(yīng)"二字
因老闆之前在嘉義布袋嘉應(yīng)廟和屏東嘉應(yīng)壇等參與廟宇活動(dòng)
因此將臺(tái)灣傳統(tǒng)廟宇文化結(jié)合新穎創(chuàng)意料理
變成高雄變成知名的主題特色餐廳
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在餐廳內(nèi)部四處可見(jiàn)廟宇文化相關(guān)
像這迎神隊(duì)伍，像是開(kāi)始準(zhǔn)備迎接大批湧入的食客一同參與饗宴
而一旁出現(xiàn)的大頭佛！這不是在蔡阿嘎影片常出現(xiàn)過(guò)
Milly差點(diǎn)沒(méi)手癢戴起來(lái)玩，
太害羞了，下次多喝兩杯再跳好了！
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神轎也搬進(jìn)來(lái)了呢！
也許改天老闆可以辦個(gè)變裝主題party!
cosplay布袋戲晚宴，一定很有趣吧！
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晚上還有歌手演唱助興，很有野臺(tái)戲的景！
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這裡還擺設(shè)了很多布袋戲偶，還是最傳統(tǒng)電光戲那種喔！
真的是以前廟會(huì)時(shí)，廟口酬神的那種耶！
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David說(shuō)這應(yīng)該是二郎神吧？
哈！Milly也不知道，只覺(jué)得這顏色我愛(ài)！
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外頭大多是方桌，
人多的話，裡頭有大圓桌，
中間有大轉(zhuǎn)盤(pán)那種，點(diǎn)個(gè)十幾二十道菜都放的下！
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各式酒類選擇不少，當(dāng)然除了男士們的啤酒之外，
女生們也有不少選擇呢，真貼心！
酒娃娃Milly酒量不好，不過(guò)見(jiàn)到這麼多漂亮的酒，嘴巴也饞了起來(lái)，
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那瓶梅酒好像不賴，老闆先來(lái)瓶嚐嚐鮮！
喝酒不開(kāi)車！開(kāi)車不喝酒！
記得要像Milly有帶專屬駕駛才行喔！
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外頭有塊大白板，
清楚寫(xiě)著每天的特色菜單，師傅的拿手菜推薦，
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當(dāng)天新鮮進(jìn)貨的食材，全擺在前頭任君挑選，
看那漂亮的魚(yú)眼睛，多鮮啊！
Milly做菜不拿手，吃最在行，新鮮看得懂啊！
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菜單滿滿兩面，
不管你要臺(tái)式小菜大菜，
還是日式料理，海鮮燒烤，
裡頭還有不少主廚推薦的特色創(chuàng)意菜呢！
光選菜就讓人頭痛，那就從主廚推薦下手吧，嘿嘿！
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欣賞完這一堆誘人的菜名，肚子早餓扁了！
Milly人最好了，現(xiàn)在帶大家『看菜去』！
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頭盤(pán)先上個(gè)開(kāi)胃小菜---老干媽炒三鮮
老干媽是出了名的辣椒醬
爆炒鮮蝦、花枝、海瓜子，略帶甜辣的調(diào)味
胃口全開(kāi)，而且酒興也引起來(lái)了
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?( 酒後不開(kāi)車 開(kāi)車不喝酒；未成年請(qǐng)勿飲酒 )?
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這道菜配梅酒挺搭的，蝦子炒的好嫩口
等下來(lái)碗白飯應(yīng)該不錯(cuò)
那醬汁給男生應(yīng)該可以扒個(gè)幾碗飯吧
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再來(lái)是主廚推薦菜---廟口噴火雞
光聽(tīng)名字就夠霸道，看那火紅紅得架式，噴火啊！
不僅辣椒下足，胡椒也嗆辣夠本
可稱得上是臺(tái)式大紅袍雞
這可真是盜酒賊啊！
就像四川人一口雞一口二鍋頭
從頭頂熱到腳心---硬是要得
不是特別敢吃辣的要小心
我們望著隔壁桌幾個(gè)大漢邊喊辣邊送酒
沒(méi)兩下一大盤(pán)噴火雞見(jiàn)底
當(dāng)然酒瓶也見(jiàn)底啦！
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?( 酒後不開(kāi)車 開(kāi)車不喝酒；未成年請(qǐng)勿飲酒 )?
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大仁哥說(shuō)---未成年請(qǐng)勿飲酒喔！
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?( 酒後不開(kāi)車 開(kāi)車不喝酒；未成年請(qǐng)勿飲酒 )?
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女生不適合豪飲，梅酒最合適我們小品了！
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再來(lái)創(chuàng)意菜---日本生蠔
一口湯匙一顆大生蠔
好漂亮的擺盤(pán)，師傅真是能文能武
下酒菜噴火，日式料理也是一絕
一般常見(jiàn)都是類似五味醬的酸甜醬汁
這兒的翠綠醬感覺(jué)帶有香甜奇異果加上芥末嗆辣味
上頭輕點(diǎn)豔明太子
甜酸清爽好味道
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這生蠔足足大過(guò)兩個(gè)大頭硬幣，個(gè)頭真是不小啊！
方便取用一口滑進(jìn)，真貼心
海味瞬間在嘴裡爆開(kāi)
海中牛奶的滑潤(rùn)口感完美呈現(xiàn)
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繼續(xù)上菜
前頭都是小點(diǎn)心下酒菜
?肚子有點(diǎn)餓了，來(lái)點(diǎn)下飯的好菜吧！
味噌松板豬
味噌燒的菜色應(yīng)該很不錯(cuò)
麻煩來(lái)碗白飯準(zhǔn)備
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腮幫子肉運(yùn)動(dòng)量夠，口感脆勁十足
味噌燒得鹹鹹香香甜甜蜜蜜
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蒜泥鮮蚵
又是一道下飯的菜餚，也是臺(tái)式料理常見(jiàn)一道
一整鍋肥嫩的鮮蚵配上豆腐，濃郁的蒜泥醬汁，好夠味
前面吃著日本生蠔，又吃著臺(tái)灣新鮮的蚵仔，
生熟各有不同滋味，好迷人！必點(diǎn)必點(diǎn)
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鮭魚(yú)起士捲
這邊的創(chuàng)意料理驚喜不斷，這道也是Milly朋友推薦
知道Milly是十足鮭魚(yú)控，馬上力推這道
一上桌看著擺盤(pán)真是精緻，如果不跟大家說(shuō)，還會(huì)讓人以為我們是來(lái)到法式餐廳
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底層是當(dāng)季的奇異果切片
上頭搭上鮭魚(yú)捲冰鎮(zhèn)過(guò)的洋蔥絲
最上頭放上起司片，用噴槍烤過(guò)
最後點(diǎn)上鮭魚(yú)卵
一滑入口中，奇異果的酸甜配上軟嫩鮭魚(yú)和洋蔥
最後再由鮭魚(yú)卵完美在嘴中爆開(kāi)，非常有創(chuàng)意的一道
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炙燒比目魚(yú)握壽司
自從上次吃過(guò)幾間日式壽司的炙燒比目魚(yú)後，
Milly整個(gè)人愛(ài)上那半生熟的入口即化口感
沒(méi)想到這邊居然也能吃到，而且五貫價(jià)格比起日式壽司店還要便宜又大塊
比目魚(yú)的豐富油脂，一進(jìn)嘴中就化開(kāi)，好好吃~
嘉應(yīng)廟口的師傅實(shí)在太強(qiáng)了！這邊每道菜完全征服我們挑剔的嘴
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這裡每道菜都好下飯也好下酒
連身旁友人和David都不禁叫上一碗白飯低頭猛扒
可見(jiàn)這菜色多麼合乎男人的胃口
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( 酒後不開(kāi)車 開(kāi)車不喝酒；未成年請(qǐng)勿飲酒 )?
?每桌客人都是揪著三友好友邊吃飯、邊聊天，讓人感覺(jué)越夜越熱鬧
涼爽的秋夜裡，吃著美食，大家跟著啤酒下肚，
來(lái)這不僅被美食療鬱心靈，連心底許多不快也在此一消而散，真是爽快
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今天因?yàn)橛懈笥岩黄饋?lái)用餐，
算一算7道菜價(jià)格$1390，酒錢另外算
?一道菜平均200元，每道創(chuàng)意料理比起許多餐廳等級(jí)還要美味
這邊店面寬敞，座位多，非常適合平日跟家人、朋友來(lái)這邊聚餐、慶生
而且這邊之前也有不少公司舉辦創(chuàng)意尾牙、過(guò)年團(tuán)圓飯等，非常有特色！
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週年慶活動(dòng)
最後結(jié)帳要離開(kāi)時(shí)，聽(tīng)著老闆說(shuō)著目前餐廳已經(jīng)要滿1歲囉
接著會(huì)舉辦週年慶活動(dòng)，居然鍋物只要$99元
大家來(lái)消費(fèi)還有機(jī)會(huì)抽到iphone 6
未免也太好康，大家趁著周年慶活動(dòng)趁機(jī)嘗鮮這南臺(tái)灣最大廟宇餐廳吧！?
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最後~美圖地圖怎麼GO，看這裡！
嘉應(yīng)廟口食事所
電話：07-380-8299
營(yíng)業(yè)時(shí)間：下午16:30-凌晨02:00
地址：807高雄市三民區(qū)九如一路915號(hào)
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