最近蕾蕾我身體不是很好,所以超級挑食,前幾天來到東區逛街,朋友說這附近有一家餐廳是上班族約會的好地方,而且:蕭敬騰、蝴蝶姊姊、岳庭、黑人哥也都是這家餐廳的座上客。重點是東西超級好吃,說我一定會喜歡而且絕不挑食~~~害我心裡超級期待的啦!!!
今天下午參加完文化大學蕭敬騰的活動工作,就和好姊妹來到這家期待已久的餐廳~~面具 創意品燒
面具創意品燒
地址:臺北市大安區光復南路260巷39號
電話:02-8771-5001
FB:https://www.facebook.com/pages/%E9%9D%A2%E5%85%B7%E7%87%92%E7%83%A4/279863812912?ref=hl
蕾蕾一走進「面具」,馬上就被店內的氣氛所吸引,慵懶、輕鬆是它給人的第一印象,而且超有時尚氣氛,覺得很適合情人來這約會小酌,更特別的是面具創意品燒有飛鏢機臺,顆顆!!!害我忍不住等等想玩看看,請大家叫我小蕾飛鏢,哈哈
店長是個很有型的酷酷店長,但很熱情的介紹菜單上的食物給我們,還會依造我們喜歡的口味,幫我們推薦我們喜歡口味的調酒唷~~可惜蕾蕾因為有吃感冒藥的關係不能喝酒~但大家來一定要小酌放鬆一下唷~~
面具創意品燒裡面菜單裡面的菜色實在是太多了,所以蕾蕾就不全部PO出來了唷~~~讓大家自己來發掘,顆顆
第一道菜: 橙汁沙拉:
聽說是面具創意品燒招牌沙拉,上面有新鮮爽脆的生菜,淋上料理長精心調配的橙汁沙拉醬,獨家的橙汁醬吃起來爽口不油膩,酸酸甜甜的感覺,害蕾蕾有種戀愛的FU,而且吃起來超級清爽,很適合愛吃沙拉的女性朋友唷~~完全開胃又清爽
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第二道菜:串燒拼盤 有羊肉 雞肉 牛肉 豬肉串 愛吃串燒的朋友必點唷~~
酷酷店長還說店裡的肉串與其他店家最大的不同在於肉質和肉的厚度。堅持要給客人好的口感,讓人咬下去能有肉汁四溢的感覺。蕾蕾覺得這邊的肉串,不管是牛肉還是豬肉吃起來都很軟嫩。沒有肉的羶味,嚼著嚼著唇齒,都會是烤肉的香味,讓人不知不覺得吞下肚子裡。真的非常推薦一群朋友來的時候可以點,超適合的唷~~~~ヾ(*′▽`*)?
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第三道菜:培根干貝
面具創意品燒的培根干貝,不同於一般串燒,聽說是選用超大顆生食等級嫩干貝,以鮮甜原汁佐培根提味,以小火將表面烘烤至最佳微焦狀態,再以香脆的培根包覆,每一口都能感受到既樸實又療癒的美味。
第四道菜:和風沙朗牛
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蕾蕾覺得來面具創意品燒必點的一道菜,和風沙朗牛吃起來不乾澀、有韌性,嚼勁較佳。另外,因為肉中油花較多,肉片厚度 ...選擇油花均勻具有韌性的沙朗牛肉,以原味烹調,上盤後淋上和風醬,入口時先感受到和風醬的清爽,咀嚼後可嚐到牛肉原味~~~對於愛吃牛肉的蕾蕾來說真是頂級的好吃料理~灑花
第五道菜:味噌松阪豬
聽說松阪豬是獨特黃金六兩肉,面具創意品燒的料理長用特調味噌醬先醃製,火烤後切薄片,爽脆鮮甜的口味會讓你一口接一口, 松阪豬豐富多層次的香氣與彈牙口感,令人回味無窮。重點是還很多片,顆顆~
第六道菜:奶油筊白筍
「奶油+筊白筍」真的是絕命必殺!深深的命中蕾蕾的口味,奶油的香味從服務生送上桌時候就一直飄散,而且吃起來超級酥脆,真的很適合愛吃清淡或者愛吃青菜的女孩子吃~~
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第七道菜:新蕃茄主義:
面具創意品燒的明星菜,以牛蕃茄做為基底,內含大火熱炒過的豬肉.蕃茄.鳳梨.洋蔥..等食材,上層覆蓋上起司焗烤,牽連不斷的起司絲,加上金黃微焦的表皮,料理散發著難以抵擋的魔力~~
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第八道菜:烤飯糰
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面具創意品燒的烤飯糰,迷人之處莫過於將手工捏製的三角飯糰,以小火將表面烘烤至最佳微焦狀態,再以香脆的海苔包覆,,每一種每一口都能感受到既樸實又療癒的美味。蕾蕾吃到這裡真的已經要飽死了,蕾蕾是大胃王~哇哈哈
第九道菜:愛心大烤蝦
蕾蕾覺得這道菜真的很適合情人節來吃耶~~~求婚也很適合,蝦子排成愛心的形狀,看起來就好甜蜜唷~~~害我都捨不得吃了,難怪朋友說這一家餐廳是上班族約會的好地方,嘿嘿
吃到現在,大家不會把蕾蕾當大胃王吧~~實在是吃得太多了
最後還點了一杯芒果冰沙,超級好喝,芒果的味道超級濃厚,真的愛死了
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這頓吃下來,精緻又好吃,店家服務水準也不錯,
而且不像去吃一般燒烤店,吃完滿身烤肉味,回去一定要洗衣服,
雖然價格略貴了點,不過以東區物價來說,能讓我覺得好吃又撐,我覺得算是值得啦。
有機會會再回去拜訪的啦,大方推薦~
面具創意品燒
地址:臺北市大安區光復南路260巷39號
電話:02-8771-5001
Fb:https://www.facebook.com/pages/%E9%9D%A2%E5%85%B7%E7%87%92%E7%83%A4/279863812912?ref=hl
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