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珊仔
窩客好文

珊仔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 1%Bakery
04-2310-7900
臺中市西區公益路371號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
▼店家資訊住址:臺中市西區公益路371號電話:04-2310-7900營業時間:11:00~21:00FB粉絲專頁: 1%Bakery

? 歡慶開幕,來店消費6吋特濃芋頭乳酪蛋糕 並拍照打卡上傳fb,即可獲贈任一款2.5吋重乳酪蛋糕。 店內的蛋糕種類不多,冰箱內展示的蛋糕共有4種, 皆是以乳酪為基底的蛋糕,哈~跟我們原先想的不一樣, 因為今天只是路過,沒有特意帶相機拍, 所以只有拍回家開箱的畫面。 原本想說1%Bakery應該也是有賣切片的, 我們可以買兩片回家品嚐一下, 結果他們家蛋糕販售的方式: 2.5吋迷你版的只適合內用,外帶的話都是6吋的唷! 服務人員很親切專業,每一種口味的蛋糕都切成小方丁讓我們試吃, 並且逐項幫我們介紹,還準備了白開水, 每一種都好吃,乳酪非常的濃郁, 烏龍鐵觀音乳酪蛋糕,真是太特別了,保有茶的香氣, 特濃芋頭乳酪蛋糕,吃的到大甲芋頭的顆粒, 每種都讓人驚豔,不過我覺得可能是因為第一種品嚐的口味: 經典重乳酪蛋糕,反而讓我們的印象最深刻, 重乳酪的奶香味非常的濃郁,入口味整個味道就在嘴尖化開, 非常的好吃,我跟老公還對看了一下,頻頻點頭。 因為沒有帶相機,以下照片取自fb官網: ? ▼外帶回家,有附刀叉&盤子 ? ? 清楚標示成份及保存期限,這裡寫的保存方式是"冷藏", 但店員是告訴我們要冰在冷凍,要吃的時候再退冰30分鐘。 ? 包裝的很好,加上又是冷凍拿出來的關係,所以其實不會有變型的困擾。 ? ? ? ? ? 退冰30分鐘後,我準備要切來吃嘍! 結果~~殘念,太硬了切不下去,哈哈, 只好再等一下子嘍! 等了40分鐘的時間,終於可以切了, 從切面來看,好像香草冰淇淋唷! 口感真的介於乳酪蛋糕&冰淇淋之間, 濃郁好吃入口即化,讓人幸福的味道, 不甜不膩,超好吃。 ? 喜歡吃乳酪蛋糕的朋友,千萬不要錯過了1%Bakery, 若是有時間在店內享用也是很棒的唷! ? 珊仔呷呷呷