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Mina Cheese 美娜甜心烘培 位於美術(shù)館綠園道就是那一排裝潢都比特色比氣派的餐廳區(qū),美娜甜心當(dāng)然也是一樓挑高的門面,氣勢(shì)不能輸阿！
假日的午後和室友在附近散步,看到這個(gè)綿軟細(xì)膩的日式輕乳酪蛋糕,既然他都寫了無(wú)法抗拒再加上英式馬林糖的誘惑,下午茶就決定是Mina Cheese啦！
推開厚重氣派的大門,入眼的是一派清爽的整潔明亮,加分加分！
牆上還有童話故事的塗鴉,好可愛！
店裡的佈置真的就像店名一樣,充滿了甜心的感覺
?門口用馬林糖做成的馬林塔好漂亮啊！！夢(mèng)幻指數(shù)飆升！
連櫃臺(tái)也是充滿了愛的可愛佈置,好熱鬧的感覺,特別適用了我最愛的白色鋼琴來(lái)做裝飾
一旁的甜點(diǎn)櫃每天都有不同的甜點(diǎn),今天有無(wú)臉男耶～～～超可愛的！
?室友好像等得有點(diǎn)不耐煩了 ...快來(lái)看一下菜單點(diǎn)餐吧
由於我覺得Mina的菜單設(shè)計(jì)的有點(diǎn)亂,所以我直接拍點(diǎn)餐的單子給大家參考,美娜甜心是採(cǎi)自助式的方式,畫完餐點(diǎn)直接到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳,所以不收服務(wù)費(fèi)
餐店上以蛋糕鬆餅類的甜點(diǎn)輕食為主,11:00以前有提供早午餐,鹹食有三明治和鬆餅可以選擇,選擇算蠻多的但是也當(dāng)天竟然很多種類都暫停供應(yīng)..超囧
簡(jiǎn)單乾淨(jìng)的茶水餐具區(qū),需要水和餐巾紙都自己來(lái)不用客氣XD
Mina Cheese還有二樓,有時(shí)候有開課主要是提供給兒童烘培課程,還蠻可愛的地方！
這個(gè)凳子據(jù)說(shuō)丹麥正版的一把要一萬(wàn)塊,室友也超想買一把....說(shuō)這是有人體工學(xué)的,尤其是做鞋子的時(shí)候,用來(lái)夾楦頭超好用@@
最近很流行的冰滴咖啡,真的看著看著就會(huì)忍不住想點(diǎn)一杯來(lái)喝喝
原味起司蛋糕/130元 一份兩大塊再配上一球冰淇淋,這樣的價(jià)格和份量感覺很ok耶！剛好和室友一人一塊?
仔細(xì)看起司蛋糕,真的很綿密的感覺,吃進(jìn)去入口即化,充滿濃濃的起司和奶香味,蛋糕體溼潤(rùn)的很適中,超好吃的啦！！！想一想這個(gè)味道就很像臺(tái)北車站1樓那個(gè)老是大排長(zhǎng)龍的日本起司蛋糕！就是那個(gè)味道！yummy!
沾上一點(diǎn)點(diǎn)莓果醬和Cream,多了一點(diǎn)酸甜滑潤(rùn)的口感也不錯(cuò)
冰滴咖啡/160元 份量感覺還蠻大杯的,用冰過(guò)的咖啡磚來(lái)代替冰塊,能確保咖啡的風(fēng)味不被稀釋,兵低咖啡的味道喝起來(lái)還蠻順口的,尾感偏酸但是帶點(diǎn)果香,算是還ok的味道
現(xiàn)在喝杯冰滴咖啡都搞得像在喝whisky一樣XD?
香蕉巧克力鬆餅/180元 以香蕉鋪底放上鬆餅和兩大球冰淇淋,林上花式巧克力醬,看起來(lái)好澎湃噢！！擺盤得分！
說(shuō)了那麼多次的馬林糖,到底馬林糖是什麼呢?據(jù)說(shuō)馬林糖是馬卡龍的前身,用蛋白打泡製成的糖果,其實(shí)就是一般蛋糕上很常見到的立體糖霜啦XD,換個(gè)名字質(zhì)感真的差很多厚~~~ 就說(shuō)行銷很重要了吧!哈哈
鬆餅的外皮不是酥脆的那種,吃起來(lái)比較像是厚又扎實(shí)的雞蛋糕,覺得口感有點(diǎn)乾, 冰淇淋也感覺是冰很久的桶裝冰淇淋,這個(gè)鬆餅表現(xiàn)得很普通,唯一得分的就是鬆餅上面的巧克力醬吧XD
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店員招待的黃金酥,黃金酥說(shuō)是牛粒和馬卡龍的創(chuàng)新結(jié)合,其實(shí)就是比較大顆的小西點(diǎn)...哈哈
黃色的是馬告口味,馬告好像是原住名的一種胡椒,另一個(gè)就是大人小孩都愛的巧克力黃金酥
馬告口味吃起來(lái)有微微的胡椒味,中間的奶油餡是甜的,蠻特別的組合,吃起來(lái)香香的,但是內(nèi)餡有點(diǎn)太少,所以整體吃起來(lái)真太乾了,我需要配咖啡才吞的下去,但是或許也有人喜歡這樣外皮酥酥乾乾的口感,店裡有禮盒還有多種口味可以選購(gòu),10入360元,也算是送禮的新選擇！
Mina Cheese美娜甜心烘培
地址：臺(tái)中市西區(qū)五權(quán)西三街93號(hào)
電話：04-23781019
營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00~21:00
官網(wǎng):http://www.minacheese.com.tw/
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