?
https://www.facebook.com/starsunny14?歡迎光臨^_^
?
這次來到位於臺大公館商圈的cocoBrownies可可布朗尼
這裡面已經充滿萬聖節的氣氛,
從外面看進去,是一家有精心布置的小店面,看起來溫馨又可愛。
?一進門就被這一個一個的蓋子給吸引住,
裡面放了好多種不同口味的布朗尼,
居然連Sneakers巧克力,都可以被拿來製作。
?
?
在店裡面被這個小玩意給嚇到,
當然不是因為他長得這樣被嚇到,是他會突然發出巨大的聲響XD
?
?
這一塊一塊方方的布朗尼,
就是店員還沒製作好的半成品,
廚房就在走進店裡的最後面,完全開放式的廚房,
備有大型烤箱,可以很透明化的知道產品如何產出的^_^
?
?
除了布朗尼,店家的招牌以外,
其實店裡還有販賣其他餅乾類的食物,
他們大部分是用燕麥所製作出來的
有別於麵粉,算是很健康,吃起來的口感也明顯感受到不一樣。
?
?
?
萬聖節快到囉!店裡已經充滿歡樂的氣氛XD
?
?
雖然是小小的店面,不過看的出來有在用心經營,
從細微之處的擺設,還有萬聖節氣氛的巧思。
?
?
店裡的座位數不多,只有四張椅子兩個桌子,
因為主要是外帶的客群居多,
其實店裡販賣的東西很便宜,如果還提供座位,
我覺得這利潤也太低了
等等就讓我來為大家介紹今天享用的美食喔!
?
?
我們選了巧克力脆片布朗尼,搭配了香草冰淇淋,
那時店員有給我們種冰淇淋口味做選擇,
?
我覺得這一家店的布朗尼,和我想像中的有一點不同,
除了一些餐廳附餐的布朗尼,通常都不會大爆漿,
其他餐廳的布朗尼冰淇淋,通常都會內餡有好多巧克力醬。
?
但是cocoBrownies可可布朗尼這一家,居然也是不爆漿的布朗尼,
不過內層帶一點濕潤,風味卻挺不錯!
?
?
上面放了四個軟綿綿的棉花糖,
其實我滿希望是棉花糖直接塞進去布朗尼的口感,
不然有時候棉花糖擺在最上面,會直接將棉花糖先吃掉,
就喪失了原本的感覺啊!
?可以從側邊看到布朗尼,內餡是帶有一點顆粒感的,非常紮實!
?吃了兩塊有甜味卻不太膩的布朗尼,
來杯黑咖啡以及覆盆莓茶囉!
?
這個茶包是可以回沖的,
有鑑於現在許多人都不喜歡有咖啡因的飲品,
店家也很貼心的提供,對女性超好的覆盆莓飲品!
?
?
應景萬聖節,推出的巫婆的手指,
看起來有點可怕,可是完全可以感受到萬聖節氣氛,
還有創意!
送這個東西出去,沒人跟你一樣囉XD
?
灑滿許多的核桃在布朗尼上,
一條大約有20公分長的布朗尼,只要198元。
?
?
這本來是要帶回家體驗的,但是覺得氣氛佳,
甜點又好可口,實在是忍不住當下就拆封XD
?
?
這一罐是手工葡萄燕麥餅乾 120元
看的到每一片都有葡萄乾,
燕麥餅乾的口感也比較濕潤,
而且是無糖的!但吃起來卻不會令人反感,
但有稍微加一些肉桂,不喜歡吃肉桂的朋友,可以嘗試看看一片,
如果喜歡在買一整罐喔!
?
感覺比較不像一般脆脆的手工餅乾。
?
?
帶了兩塊美式手工大餅乾,
一塊50元!
這兩塊是軟餅乾,吃起來挺軟的,
是在美國有名的宵夜。
?
?
?
最後帶了一盒六入的布朗尼回家
家人都超級喜歡的
?
?
而且包裝也很有質感
?
?
上排中間的
「伯爵茶可可布朗尼」,其散發的香氣是將香草和伯爵茶葉交織融合而成,不另添加人工香料,
再經過高溫烘焙,使茶香更為濃厚,若再搭上白巧克力一起咀嚼,似伯爵奶茶的口感滋味在舌尖悄悄蔓延。
它的香氣真的很夠,看起來一小塊,但咬下去真的覺得很美味。
完全顛覆了我對布朗尼的感覺。
?
?
這個Oreo放在上面完全沒有違和感啊!
?
?
下面附上一張店家所有產品的介紹,
【cocoBrownies可可布朗尼】將美國非常普遍的布朗尼甜點,以傳統秘方食譜加上自行研發,改良成符合大眾口味,
像是近期預計推出的「焦糖培根」,在國外受到極大歡迎,反觀臺灣完全吃不到,可說是僅此一家,別無分號。【節錄】
?
其實在公館,有非常多間這種小小家的巧克力店面,
有滿多家都挺有特色,也各自有自己的銷售管道,
即使沒有讀臺大的我,也常常跟朋友來這裡尋覓小店面,
?
這一家的布朗尼真的挺平價的^_^
推薦給大家囉
?
?
Loading...
檢視較大的地圖
?
FrenchWindows 琺蘭綺?朵茶餐館 + 歐式風情 +花樣鬆餅好少女+限量的松露燉飯+異國風情 好滋味 part2
FORKERS佛客漢堡(中山店)+中山站+下午茶+漢堡+美式+甜點+法式吐司+平價+聚餐+多樣化 飲料甜點
維圖斯咖啡 Cafe Vitus+下午茶+早午餐+南京東路+巷弄+聚會+包場+三明治+帕尼尼+平價美食+布朗尼 PART2
BUTTER 法式輕食餐廳+超好吃的薄餅!大推!奶油+下午茶+東區+早午餐+酒窖+可麗餅+法式薄餅+情人節餐廳