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這幾年外出吃餐廳時(shí)
常常不由自主就會(huì)想吃韓式料理
那天無(wú)意間發(fā)現(xiàn)我家附近居然有間多年的家常韓食堂
道地韓式口味,深受屏東鄉(xiāng)親好評(píng)
查過(guò)資訊發(fā)現(xiàn)原來(lái)老闆娘是道地的韓國(guó)媳婦
?貪吃鬼個(gè)性的Milly當(dāng)天晚餐就決定來(lái)此
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---梨花韓食堂---
地點(diǎn)就在廣東路上,大眾證卷和港都燒臘便當(dāng)(靠近814超市)彎進(jìn)來(lái)的巷子
一彎進(jìn)來(lái)就能看見(jiàn)
Milly家裡就在附近,這個(gè)位置以前曾經(jīng)換過(guò)多間簡(jiǎn)餐
因此Milly大學(xué)之後一直鮮少經(jīng)過(guò)
後來(lái)才知道這邊已經(jīng)改成家常韓食堂
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仔細(xì)看著店門(mén)外擺優(yōu)惠資訊的黑板
上頭還有韓文教學(xué),
感覺(jué)這邊就很正統(tǒng)韓風(fēng)
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一進(jìn)內(nèi)部可見(jiàn)清爽舒適的座位
牆面僅用韓服鑲框裝飾
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我們提早在晚上用餐時(shí)間開(kāi)始不久就到訪(fǎng)
少許幾桌已經(jīng)開(kāi)始用餐
別以為這店很冷清
等到6-7點(diǎn)時(shí),店內(nèi)整個(gè)一位難求!
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餐具使用道地韓式長(zhǎng)扁筷和湯匙
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餐廳的菜單很簡(jiǎn)單
使用一般A4資料夾,一攤開(kāi)就是兩大面菜餚
基本的韓式料理這邊統(tǒng)統(tǒng)有
任意點(diǎn)三道菜還可享有88折(好適合多人聚餐)
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第一次來(lái)訪(fǎng)時(shí),Milly首先覺(jué)得價(jià)位有點(diǎn)高
每道都是200多元起跳!
後來(lái)知道所有餐點(diǎn),只要點(diǎn)餐就能包含享用
前臺(tái)豐盛的「韓國(guó)小菜自助沙拉吧吃到飽」
如果沒(méi)點(diǎn)餐點(diǎn)的食客
想單吃「韓國(guó)小菜自助沙拉吧吃到飽」只需要199元
以上不加服務(wù)費(fèi)
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之前看過(guò)不少網(wǎng)友分享
這邊的自助沙拉吧,菜色十分豐富
基本的韓國(guó)小菜:像是韓式泡菜、醃蘿蔔、涼拌黃豆芽、涼拌小黃瓜
都是道地韓國(guó)老闆娘親自使用韓國(guó)原料醃製
我們自從吃過(guò)梨花的韓國(guó)小菜後,每回來(lái)用餐都會(huì)連續(xù)吃上好幾輪泡菜
口味就跟在韓國(guó)品嚐的味道一樣道地
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還有各式臺(tái)式炸物,
像是炸黑輪片、炸雞、炸茄子等,也讓人續(xù)碗不停
Milly最喜歡吃這邊的炸黑輪,滋味超濃
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除了小菜以外,這邊每天也會(huì)變換不停時(shí)令菜色
像是這幾次來(lái)訪(fǎng)時(shí)
Milly吃過(guò)韓式燉雞腿、絲瓜蛤蜊、醬炒杏鮑菇、滷豆包等
不時(shí)還出現(xiàn)神奇菜色,像是苦瓜盅
這出現(xiàn)在韓式餐廳非常奇妙吧!
但以上每道大菜
個(gè)個(gè)味道十足,非常好吃
只見(jiàn)每餐食客,不斷在餐廳內(nèi)來(lái)回穿梭取菜
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而且這邊居然連甜湯和水果也是吃到飽!
水果可不是簡(jiǎn)單只有提供常見(jiàn)的芭樂(lè)或西瓜
老闆娘為了讓大家吃得飽足又健康
飯後水果準(zhǔn)備的項(xiàng)目也令人感到佛心來(lái)著
一字排開(kāi)有蘋(píng)果、香蕉、哈密瓜、當(dāng)令的秋柿、橘子等
像Milly平常不太買(mǎi)水果吃
感覺(jué)每回來(lái)這邊吃水果,就能補(bǔ)充許多維他命C
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一旁還有提供飲料喝到飽
有冷飲、熱茶、咖啡,
就連冰箱裡頭的可樂(lè)、汽水也是無(wú)限暢飲
從滿(mǎn)滿(mǎn)地韓式小菜自助吧吃到飽、水果、飲料
完全都是包含在餐點(diǎn)價(jià)格內(nèi)
大家是否覺(jué)得一道200多元的餐點(diǎn)頓時(shí)超級(jí)劃算!!
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說(shuō)著說(shuō)著!我們第一次點(diǎn)的餐點(diǎn)也上桌囉!
初訪(fǎng)時(shí),實(shí)在擔(dān)心踩雷
所以看著旁桌客人,跟著點(diǎn)上店內(nèi)人氣招牌之一
---銅板烤肉-豬肉---
滿(mǎn)滿(mǎn)大量蔬菜和醃漬過(guò)的豬肉片(一人份),量真是不少
?如果續(xù)點(diǎn)肉片,只要半價(jià)
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醃過(guò)的豬肉片放置銅盤(pán)上頭邊烤邊吃,
老闆娘醃得肉片好夠味,吃起來(lái)根本不需沾醬就很足
一旁蔬菜加上清爽高湯煮滾,沒(méi)有多餘調(diào)味
蔬菜甜味溶於湯頭,喝起來(lái)非常鮮甜好喝
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一旁?huà)吨鞣N小菜和大菜
味道真棒,我和David完全沒(méi)停筷過(guò)
每道菜色吃起來(lái)完全過(guò)癮
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#起士海鮮拌飯
這道.................Milly大力推推推推(必點(diǎn))
許久沒(méi)吃石鍋拌飯的D&M,真的覺(jué)得這裡的拌飯超級(jí)好吃
濃濃的起士和石鍋內(nèi)滿(mǎn)滿(mǎn)海鮮料、飯粒完全融合
攪拌時(shí),牽絲的起士也牽動(dòng)我們味蕾
配上微焦的鍋巴,每一口濃濃奶味香氣十足
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一口拌飯一口配上「梨花韓食館」醃製的「韓式小菜四大天王」
韓式泡菜、醃蘿蔔、辣醃洋蔥絲、涼拌小黃瓜等
真的是之前去韓國(guó)旅行吃過(guò)的道地韓味
讓我們思念的情緒,完全解饞!
每次都會(huì)看見(jiàn)大家不停不停的續(xù)著
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第一次吃過(guò)銅盤(pán)烤肉和起士海鮮拌飯後
難忘那道地的滋味
我們才隔兩天時(shí)日,整個(gè)腦海想到滿(mǎn)滿(mǎn)的韓國(guó)小菜自助吧
忍不住吞了口水,驅(qū)使前往!
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這次換點(diǎn)#牛肉拌飯(必點(diǎn))
我的天啊!!這牛肉醃製的真好吃
我只能說(shuō)梨花的拌飯,大獲全勝
把以前吃過(guò)不少的半調(diào)子韓式餐廳整個(gè)PK掉了!
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鮮嫩的牛肉絲配上裡頭各種脆口蔬菜,
再度讓我倆拿著長(zhǎng)湯匙不停往石鍋裡頭挖
連Milly都把剩餘鍋巴掏空挖盡才捨得
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#韓式冷麵
一直是我們喜愛(ài)的好味道
自從吃過(guò)明洞咸興冷麵,在臺(tái)灣就沒(méi)吃過(guò)正統(tǒng)味
[2012韓國(guó)首爾自由行](食尚玩家介紹)-09.[韓國(guó)必吃美食]明洞-咸興麵屋冷麵(私房隱藏版美食)?
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在梨花這邊,吃到的味道相似高達(dá)七成
韓式辣醬調(diào)味甜甜辣辣非常好吃
蕎麥麵條感覺(jué)煮得不夠軟,還有點(diǎn)軟硬階段,不太好咬斷
如果再煮一點(diǎn)時(shí)間,應(yīng)該比較好下口
覺(jué)得石鍋拌飯還是比較得我心!
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二訪(fǎng)還吃到秋刀魚(yú)燉蘿蔔、醃蜆仔等菜色
讓每次用餐都會(huì)增添期待
不知道今天老闆娘又煮了甚麼好味等著我們呢...
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裡面居然還有包含「韓式炒冬粉」
Milly之前一直沒(méi)吃過(guò)
老闆娘一端出這道時(shí),Milly正巧在一旁?shī)A菜
聽(tīng)見(jiàn)老闆娘跟店員俏皮說(shuō)著:我要趕緊拿個(gè)空碗裝,不然等下被吃光
呵呵!好可愛(ài)的老闆娘
果然一吃,韓式冬粉比較粗,味道好Q好Q
調(diào)味也跟一般臺(tái)式炒冬粉味道完全不同
難怪老闆娘會(huì)趕緊裝碗,因?yàn)楫?dāng)Milly第二趟想續(xù)盤(pán)
已經(jīng)被大家?jiàn)A到所剩無(wú)幾
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#韓式炸醬麵
呵呵!這是我們第三次回訪(fǎng)
按照慣例點(diǎn)上一碗牛肉拌飯,
David又想嘗鮮,點(diǎn)了韓式炸醬麵
吃起來(lái)麵條和佐料味道還不錯(cuò),可惜稍微偏乾
跟之前吃過(guò)的味道有點(diǎn)不太順口
Milly對(duì)於麵類(lèi)覺(jué)得表現(xiàn)尚可,個(gè)人還是喜歡梨花的石鍋拌飯
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每次來(lái)梨花吃飯,
觀看每桌一定都有好幾個(gè)盤(pán)子裝著滿(mǎn)滿(mǎn)小菜
汽水也是讓人不停想喝
雖然這裡的韓式小菜都是吃到飽,
但我們總會(huì)有股好像吃太多,對(duì)老闆娘不太好意思的感覺(jué)
每次來(lái)用餐,真的吃得很飽足,很幸福!
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然後飯後水果一定都會(huì)吃上當(dāng)季秋柿
只能說(shuō)老闆娘真會(huì)選水果
每次吃到的水果品質(zhì)好,而且甜度高
尤其柿子是Milly愛(ài)吃的水果之一
恰到好處的熟度,一吃綿中帶脆,太好吃了!
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櫃臺(tái)結(jié)帳前,還能看見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)地韓式原料可以購(gòu)買(mǎi)
像是海鮮煎餅粉、韓式辣椒粉、韓國(guó)啤酒
甚至連韓式冬粉、冷麵專(zhuān)用蕎麥麵條這裡好具全
最下方居然還有滿(mǎn)滿(mǎn)地韓式蘿蔔,
常常會(huì)看到正在醃製的韓式泡菜,
店內(nèi)菜色全部都是使用韓國(guó)進(jìn)口原料
如此道地滋味才能緊緊抓住我們的胃!
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大家看見(jiàn)Milly分享~餓了嗎!
找機(jī)會(huì)來(lái)屏東品嚐道地韓風(fēng)滋味
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美食地圖怎麼GO,看這裡!
?---店家資訊---?
梨花韓食堂
電話(huà):08-723-8123
營(yíng)業(yè)時(shí)間:中餐11:30-14:30;晚餐17:30-22:00
地址:屏東市民享路76號(hào)1號(hào)
(廣東路大眾證卷與港都燒臘便當(dāng)巷子轉(zhuǎn)進(jìn),近814超市)
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