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沒錯 這是上一篇去內灣老街前 先去用餐的景觀餐廳來著

紅薔薇~~

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入口處其實有很多地方的說?

這裡也可以露營的關係 所以會有露營區與餐廳區的入口

不過從哪一個入口進來 都是可以的?

因為店家也沒有標示的很清楚

在尖石這邊 有很多這樣的景觀餐廳與露營區結結合的地方喔

喜歡露營的朋友們也可以來這裡露營~

我們這天上來時 也有許多要露營的朋友們要準備下山

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停車前 會有人在停車場附近 跟你收取門票100元 可以抵消費的~

來這裡的目的 就是看美景 吃午餐 放空一下身心 享受一下 大自然的清淨

我的手機 在這裡訊號 就是斷斷續續的

想當然爾 ?也可以暫時躲避 戒掉一下 ? 滑手機的惡習~~

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用餐的地方 是一棟外觀有著許多植物圍繞的建築物

哈 其實也只有這一棟比較像可以用餐的地方啦

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入口處旁 ~就有大玩偶 坐在椅子上迎接到訪的客人們

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趁著等餐時來到2樓拍拍~

2樓也很多客人 所以只拍空桌

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每一個小角落 都有小小的佈置

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這是要上2樓樓梯的一角 下面是個暖爐 我想冬天來訪時 應該就可以看到烈火燃燒~~

溫暖整個室內 現在的天氣 來到這裡還不算太涼 非常舒適的天氣

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2樓樓梯下來 ?就是店家調配飲料的吧臺

也是非常有特色的喔?

接下來 介紹餐點吧

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景觀餐廳的價位 就是相對比較高一點?

哈哈 不過既然是來放空享受美景的 ?就不care這麼多了 吃就對了 哈哈

這次我們都選擇 主廚推薦套餐

烤法國香草小春雞/美國黑胡椒牛小排

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沙拉先送上來

上頭的大蒜麵包塊 很香很好吃

蔬菜算是新鮮 清脆~

醬汁是類似和風醬 不過有些偏鹹了 哈哈

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麵包與湯品會一起送上

烤的熱騰騰的麵包 還會冒煙呢

再把店家給的奶油塊給夾在裡面

頗有一種 "冰火波蘿油"的錯覺xd

濃湯裡面 有許多切成丁塊狀的菇類

搭配上濃郁的南瓜?奶油濃湯 非常match 而且喝完也不覺得膩喔

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主餐上桌啦

先介紹一下牛小排的部分

黑胡椒醬應該是店家自製的?

醬裡面 帶有些許香草的香味 把胡椒過於辛辣的嗆口感給融合?

旁邊的配菜也很好吃?

牛排的油脂有點過於多 應是牛肉的部位選得不好 哈哈

好險有下面的洋蔥與黑胡椒醬來平衡一下

不過這餐點cp值 有點不高 ?不怎麼推這道主餐 哈

餐盤旁邊 還有一束小花做裝飾喔

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烤春雞~

每次看到烤雞的東西 我就會腦波很弱點他

沒想到 他竟然比剛剛的牛排好吃啦xddd

配菜與前道主餐差不多 就不另外介紹

春雞的部分

雞肉應該是有先炸過在烤

一切開雞肉時 還可以聽到雞皮脆脆碎裂的聲音

所以我才會如此猜想

我想店家如此製做的方式 就是可以減省烹飪時間

因為餐點都是現點現做的

旁邊 少許的鹽巴可以沾著吃

個人比較推薦這一道 而且也比較便宜哈哈

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等待甜點與飲料上桌的時候 拍一下空桌

大推他們的抱枕都很舒服~~

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別懷疑 這是廁所推出去的樣子

完全沒有遮蔽 雖說身處荒郊野外的山上 當然不會有人看到

不過上起廁所來還是有點怪異感

催了2次後 甜點跟飲料終於上桌啦

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某先生點的 馬告拿鐵咖啡

馬告 其實是山胡椒~

難怪我們好奇吃一下黑黑的一小顆 有胡椒的氣味

蠻特別的組合

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蘋果果醋茶~

有給一小壺的蜂蜜 不過是合成蜜 就沒有用了

但喝果醋茶就很好ㄌxdd

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蛋糕餅乾2選一

這果膠 也太驚人了啦~~~

不過蛋糕 不錯吃?

就是很養生的不甜膩感覺

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餅乾與蛋白餅

餅乾略遜雀客的 我比較愛咬起來會有淡淡薑味的餅乾咩

餐點的部份就介紹到這邊囉

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最後 用餐廳出來 俯瞰的美景 分享給大家

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附上店家資訊

店名:紅薔薇景觀餐廳

粉絲頁:紅薔薇

地址:新竹縣尖石鄉新樂村拉號部落11鄰

小提醒

因為是山路不好走 建議開車上來的朋友 要小心駕駛 會車道路不寬

請減速慢行喔 到上面如果沒有訊號的話 可以依沿途指示牌就可以看到了喔

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(本文同步發布於窩客島&愛評網)