瓦法奇朵 Waffo gato (信陽店)

地址 : 臺北市中正區(qū)信陽街29號

電話 : (02) 2311-0215

營業(yè)時(shí)間 : 11:00 ~ 22:00

注意事項(xiàng) : 加收一成服務(wù)費(fèi)

之前因?yàn)闇?zhǔn)備乙級美容師考試 ? 幾乎天天到補(bǔ)習(xí)班報(bào)到
所以有段時(shí)間很常在北車附近走跳 ??
有一天就在很多餐館的信陽街上(吉野家、鯊魚咬吐司同一條)發(fā)現(xiàn)了瓦法奇朵的蹤跡

之前到瓦法奇朵的另外兩間分店用餐 ? 每次印象都很好 ?

[捷運(yùn)西湖站] 瓦法奇朵--輕食，主餐，甜點(diǎn)，用心製作好餐點(diǎn)?
[捷運(yùn)葫洲站] 瓦法奇朵 Waffo Gato(東湖店) -- 西班牙天使紅蝦回來了!!!! 大份量、獨(dú)特☆可頌甜甜圈豪華上市 ??

不過內(nèi)湖對我來說交通上並沒有那麼方便
一發(fā)現(xiàn)新店竟然開在熱鬧的臺北車站 ? ?超級興奮的我馬上跟安安分享這個(gè)好消息 ?

後來接到邀約來試試信陽店的餐點(diǎn)　覺得蠻開心的
二話不說　馬上約了安安一起來嚐鮮
瓦法奇朵附近幾家都是便當(dāng)?shù)昊蛐〕缘辍　〗?jīng)過門口的時(shí)候會覺得氣氛特別不同

新店開幕有個(gè)超棒的牛排買一送一買一送一買一送一優(yōu)惠(很重要所以說三次XDD)
之前在網(wǎng)路上一直看到大家推薦瓦法的牛排　讓我本來就想要找時(shí)間來試試
現(xiàn)在這個(gè)優(yōu)惠真的好超值　之後有什麼聚會或節(jié)日都會想到這一家?

這天故意避開午餐尖峰時(shí)段 ??訂了13:00的時(shí)間 ??
沒想到現(xiàn)場候位的人還是很多耶 ?(覺得大家都被買一送一牛排吸引了 ?)
進(jìn)到店裡也是座無虛席的景象

信陽店的風(fēng)格跟東湖店倒是蠻類似的
同樣佈置了植栽牆 ? ? 進(jìn)來有一種放鬆、綠意盎然的感覺

入座之後店員馬上會遞水杯 ? ?用餐期間也很勤勞地加水
服務(wù)都很客氣、笑咪咪的 ? ?讓我們用餐的心情也很好?

菜單封面是黑色燙金 ? ?簡約而有質(zhì)感

這次店員拿著平板來幫我們點(diǎn)餐 ? ?跟泰集一樣
[捷運(yùn)忠孝復(fù)興站] 泰集Thai Bazaar ● 泰式創(chuàng)意料理--泰美味 ? 東區(qū)時(shí)尚泰式餐廳 ☆ 新推出超值午間限定套餐? ?

難道已經(jīng)慢慢變成一種趨勢了嗎 ?

最喜歡瓦法奇朵的菜單用圖片方式表達(dá) ??除了選擇多樣之外，實(shí)體也跟照片看起來是一樣的
看著圖片點(diǎn)喜歡的餐 ? 不會有送上來與期待落差的感覺
上次吃過義式火腿波菜Pizza　　Pizza是薄片型的，便宜又好吃　很推薦?
[捷運(yùn)葫洲站] 瓦法奇朵 Waffo Gato(東湖店) -- 西班牙天使紅蝦回來了!!!! 大份量、獨(dú)特☆可頌甜甜圈豪華上市 ??

沙拉也蠻有特色
一般聽到沙拉會想到滿滿生菜　 ?彷彿自己化身一頭愛吃草的牛
但是瓦法的沙拉特餐很豐富　有肉、有菜、有蛋、有麵包　完全可以當(dāng)作一份正式的主餐??
[捷運(yùn)西湖站] 瓦法奇朵--輕食，主餐，甜點(diǎn)，用心製作好餐點(diǎn)?

?也有漢堡跟義大利麵可以點(diǎn)
漢堡餐還沒試過　倒是吃過西班牙紅蝦番茄麵
[捷運(yùn)葫洲站] 瓦法奇朵 Waffo Gato(東湖店) -- 西班牙天使紅蝦回來了!!!! 大份量、獨(dú)特☆可頌甜甜圈豪華上市 ??

點(diǎn)心類有鹹派、薯?xiàng)l、雞翅
另外　他們家很出名的是甜點(diǎn)部分　選擇性多、份量大又好吃
一般女生兩個(gè)人點(diǎn)一份就可以吃得很滿足了?

可頌甜甜圈是前陣子推出的新品　　冰淇淋聖代則是一直都蠻熱門的
這兩種我吃過都非常喜歡?

焦糖麵包跟飲料部分
光菜單就這麼豐富　點(diǎn)餐時(shí)真的需要花一些時(shí)間來思考
最好是多一點(diǎn)人來　就可以一起分享不同餐點(diǎn) ?

?波麗露 ?$160元

雖然瓦法奇朵的落日水果茶看起來很美、用料又豐富
但每次都點(diǎn)它也想換換口味了??
這次我們喝的是波麗露 ? ?光看名字還真不知道葫蘆裡賣的是什麼藥

波麗露其實(shí)算是花草茶類
裡面有百香果、金盞花、菊花瓣....等等
喝起來有一種清新、讓身心很舒暢的感覺 ? 很適合當(dāng)下午茶的飲品
可回沖，底下還有燭臺持續(xù)保溫 ? ?隨時(shí)都可以喝到暖暖的花茶

餐點(diǎn)上桌
今天主要是點(diǎn)牛排和義大利麵
雖然說現(xiàn)在牛排買一送一 ? 但是考量兩個(gè)女生戰(zhàn)力應(yīng)該不太夠
一開始還跟店員說我們吃一份牛排就可以了

安格斯自然牛肋眼 (12oz) ?$899元

肋眼份量有分大(14oz)跟小(12oz)
因?yàn)橥叻ㄆ娑涞牟忘c(diǎn)份量都很足 ? ?怕吃不完浪費(fèi)，所以點(diǎn)了小份牛排

剛送上桌時(shí) ??熱騰騰的牛排邊散發(fā)著迷人香氣
表面油亮的肉汁加上漂亮烤紋　引出滿滿食慾??
?肋眼是在肋排下的部位 ? ??這部分由於運(yùn)動量較小　肉質(zhì)算是比較嫩的??

鮮嫩多汁的口感讓安安吃了第一口就驚呼:「媽呀~也太好吃了吧」
接著就明示我其實(shí)可以再來一份!!!!
經(jīng)過再三確認(rèn) ? 安安確定無論如何都可以吃得下
於是請店員把買一送一那份也補(bǔ)上 (真的很怕被笑說那剛剛是再矜持什麼>////<)

這裡比較特別的是點(diǎn)牛排會附上一小碟香料奶油
這樣的吃法在別處倒是沒試過

在小燭臺上持續(xù)加熱 ? 奶油就慢慢化為醬汁了
可以用牛排或薯?xiàng)l沾著吃 ? 味道有點(diǎn)辣辣的，是蠻有創(chuàng)意的吃法
但老實(shí)說 ? ?牛排本身十分軟嫩多汁 ? ?單吃味道就很棒

沾著香料奶油多了一股特殊的油香 ?味道變得更豐富 ??
但畢竟奶油吃多還是會覺得膩 ? ?好牛肉真的直接吃就很香甜了?

另外一個(gè)特別的地方就是
薯?xiàng)l沾醬竟然是用這麼高級的松露奶油(番茄醬完全被打趴XDD)
薯?xiàng)l趁熱又香又酥很好吃　放涼就比較沒那麼美味了

宇治抹茶歐蕾(冰) ?$140元

店家說這是他們推出的新品
濃濃的抹茶香 ? ?對一個(gè)抹茶控來說真是深得我心?

點(diǎn)餐的時(shí)候 ?店員有詢問我能不能接受上面的鮮奶油
其實(shí)我也蠻愛的啦 ? 但是這也太大一坨了(喝完還可以換得可愛的牛奶鬍XDDD)
喝到最後剩一堆鮮奶油覺得有點(diǎn)浪費(fèi)　但硬要吃完又好膩
我覺得鮮奶油的部分再少一些整杯飲料會更好喝

大安格斯自然牛紐約客(12oz) $899元

紐約客份量也有分大(12oz)跟小(10oz)
點(diǎn)大份的不是因?yàn)槲覀冐澇?? 真的是因?yàn)楫?dāng)天小份都賣完了啊??
但是為了完成安安大吃牛排的心願 ? ?我們還是硬著頭皮點(diǎn)下去
其實(shí)大紐約客跟小肋眼都是12oz ? 價(jià)錢也同樣是$899元 ? 牛排買一送一這樣搭法其實(shí)挺完美的?

為了美味牛排
真的是第一次看到安安這樣火力全開 ?

深深覺得牛排光澤也太過邪惡了?

紐約客的纖維較粗，微帶嫩筋 ??口感比較有嚼勁
吃軟不吃硬的就選肋眼 ? ? 喜歡有嚼感的就點(diǎn)紐約客囉

煙燻培根蛋黃麵　$160元

雖然西班牙紅蝦番茄麵也是店家很推薦的
但上次吃過了 ? 這次想要換換口味

上次點(diǎn)的麵雖然好吃 ? 但小敗筆就在水波蛋的蛋黃都熟了呀
這次得到貨真價(jià)實(shí)的水波蛋非常開心??
瓦法的水波蛋型狀很特別　比一般來得厚一些

最喜歡這種蛋黃流散的畫面　　看起來就超美味

麵條單吃是濃郁的奶香
可惜培根煎得有些過　稍硬了點(diǎn)

沾上蛋汁的麵條多了份溫醇的口感　　香味也更加濃郁

瓦法店員真的很勤勞
只要有客人離席，馬上就會去整理桌面　而且清潔用品好可愛喔(放錯(cuò)重點(diǎn)XDD)

來到瓦法奇朵 ? 絕對不容錯(cuò)過的就是甜點(diǎn)了 ??
就算不想點(diǎn)主餐 ? 我也覺得一定要來份甜點(diǎn)啊!!!

烤麻糬宇治抹茶甜甜圈 ?$220元

上次在東湖店吃到的是草莓可頌甜甜圈
[捷運(yùn)葫洲站] 瓦法奇朵 Waffo Gato(東湖店) -- 西班牙天使紅蝦回來了!!!! 大份量、獨(dú)特☆可頌甜甜圈豪華上市 ??

鮮奶油、焦糖醬、紅豆泥、烤麻糬、抹茶冰淇淋
比起來 ? 抹茶甜甜圈的配料我又更喜歡了
抹茶控必點(diǎn)!!! ?真的很好吃?