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咪
窩客好文

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 麻豆區

造訪商家: 碗粿蘭
06-5724035
臺南市麻豆區中山路179-8號
作者本次評價:
3.00
美味度
3.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00
101年6月24日 Sun. 臺南什麼碗糕之旅
教會做禮拜--(麻豆)碗粿蘭--(佳里)蕭壠文化園區--
(臺南市)小西腳青草茶+孔廟+忠義國小+色之古創意市集+克林臺包+臺灣黑輪2元+福記肉圓+小南米糕

毛爸好久以前就計畫了一個臺南什麼碗糕之旅,
但之後幾個週末,要不就是小孩不舒服、不然就是天氣不好,一直延宕,
這一天終於成行了!在教會做完禮拜之後我們就出發南下,準備胃部空間要狂吃四家碗粿!
無奈因為正值端午節假期,很多店家都沒開,所以後來只吃了兩家碗粿,但是臨時補上了肉圓和米糕。
整天就是吃不停,放上這張騎豬的照片!那天真的是神豬上身啊!
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這是毛爸在FB貼的文,看看有多麼像神豬之旅:
今天是臺南狂吃旅
原本要吃碗粿大比較
但可能因為端午節關係
古都碗粿(王大樹推薦)/森茂碗粿都沒開(特地去還沒開)
所以阿蘭碗粿跟小西腳碗粿不戰而勝
1.今天總共吃了有
阿蘭碗粿/小南米糕/小西腳青草茶/克林臺包/臺灣黑輪2元/福記肉圓
2.沒有吃到的有
錕羊肉(幹!賣很快)/武廟肉圓/富盛號碗粿/阿輝炒鱔魚
3.看了就很撐沒吃的
孔廟對面的豬腳飯
4.遺憾之珠伴手禮-連得堂餅家

原本他計畫要去吃四家耶!哈哈哈,大概會吃到吐吧!幸好有的沒開!哈。
接下來就逐一介紹我們吃到的美食小吃吧!

<碗粿蘭+黑麻吉綠蓋奶>
這天是南下後先到了麻豆,碗粿蘭很好找,下交流道後不久就會看到斗大的招牌了,
這是老店的正門,建築上方其實有一個超級大的看板就寫著斗大的碗粿蘭。
我一眼就看到了,不過那時候不知道毛爸要帶我們去的就是這一間,
毛爸輸入的GPS地址又有些問題,帶我們一直衝衝衝,最後跑到一個很荒涼的地方!
我們停在路邊討論,毛爸說到碗粿蘭,我才驚呼我剛剛有看到耶!
開回來發現就是這一家!也太大了吧!還有專屬的停車場耶!超方便的!


停車場旁邊就是這一大棟很新的建築物,這是碗粿蘭二店,跟老店就在馬路兩側面對面。
裡面又新又寬敞又有冷氣吹,還有電視可以看!超舒服的啊!
我看還有電梯耶,不知道樓上是不是也是座位區?生意做得這麼大就對了!


但是二店還在籌備中,現在只提供座位區,還是要去一店吃,或是買來這邊吃!
我們本來想說那就直接過去一店吃好了,但是來到一店又覺得好熱,很懷念二店涼涼的冷氣,哈。
所以就在這邊買了外帶的碗粿,再過去二店吃。
一店整個熱鬧滾滾,店內用餐的客人好多,買外帶碗粿的人更多!
看看下面照片的外帶區,一大堆裝好的外帶碗粿,很多人都是十碗十碗的這樣買耶!
生意好到很誇張耶!


天氣好熱,我們就不想喝湯,只買了三個外帶碗粿。
其實也可以叫內用的碗粿,再自己端過馬路,但是帶著小孩這樣有點麻煩,
要不然內用的碗粿是直接裝在很古味的瓷碗裡面,感覺很不賴耶!

外帶的碗粿是裝在一個小便當盒裡面。
打開就是一個白白的碗粿,旁邊附上兩包醬汁:醬油跟辣醬。


我覺得碗粿蘭的碗粿很細,很滑,很好入口。
裡面除了肉及蔥頭之外,還有香菇跟水煮蛋,料很豐富,味道也很夠!一下子就吃完了!


阿毛本來就很喜歡吃碗粿,這天也是自己一個人就吃完了一整個!
而且我覺得對碗粿蘭印象很好的另外一個原因是:有停車場很方便以及有冷氣吹很爽!哈哈。
有時候去吃一些有名的老店或小吃,就必須忍受店面很小很擁擠或是很熱,
小孩子不懂什麼名店或是老店的意義,一熱就沒食慾也沒耐性,很容易哇哇叫!
這家店寬敞又舒適、乾淨而且有冷氣,感覺大家都吃的很開心呀!
連小裘都一直吵著要吃,也吃了不少呢!

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去碗粿蘭本店買外帶時,店門口坐著一個侏儒在賣彩券,當時我就發現阿毛有看到她,
阿毛立刻一臉疑惑,還彎下頭去看人家桌子底下,好像在看她是坐著還是站著,
當下我裝做沒看到,阿毛也沒說什麼,
一直到回家的路上,他才問說:今天去那個對面買碗粿的時候,門口怎麼有一個很小的人?
阿毛還說:她又不是小孩子,怎麼會那麼小呢?
小孩還可以分辨出侏儒跟小孩不一樣耶!好妙!
我跟阿毛說那是侏儒,他當然聽不懂,我只好跟他說那是小矮人啊!跟dora裡面的小矮人一樣!
唉唉,有時候要面對這個年紀的孩子對萬事萬物的好奇與無窮無盡的求知慾,真的是解釋不完,
常常都讓我很詞窮耶。
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天氣太熱沒喝湯,我跑去隔壁買飲料。
這家黑麻吉生意很好耶,好多人在排隊。


我買了一杯綠蓋奶。
臺中好像有一家很有名,但是我很俗沒喝過!哈哈,這是初體驗呢!
老闆教我說要先喝一口底下的茶,再把吸管拉上來喝一口奶,不要攪拌比較好喝。
這樣喝起來真的很有趣耶!而且上面的奶泡居然是鹹的!?
真的很妙的滋味,好喝!阿毛還一直跟我搶去喝耶。

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<小西腳碗粿>
這家小西腳原本不在毛爸的名單內,是毛爸po在FB說要去臺南進攻多家碗粿,
熊媽留言說這家很好吃,推薦我們去吃,我也有印象熊媽曾在部落格介紹過,
因為這時候還很飽,所以就先去買一碗外帶回家吃。
但是我去買的時候拍了一下店門口,老闆娘跟我說不能拍照耶!
第一次遇到小吃的店家禁止拍照的,老闆居然不想要這種免費的網路宣傳?
我是很歡迎客人來我們店拍照的!哈哈哈哈。


小西腳的碗粿跟碗粿蘭不太一樣,
不是用磁碗蒸完才挖下來便當盒,而是直接用這種碗下去蒸的?

碗粿的顏色比較深,口感吃起來比較扎實,內餡有鹹蛋黃,
兩家很不相同,各有千秋呢!
下次再去吃現場看看,還要點一碗熊媽推薦的豆子湯!


等過馬路的時候,看到這家蔥油餅生意好好唷!
下次有要去吃看看!列入口袋名單,臺南小吃真的是吃不完呀!



買完小西腳碗粿後,我們就開車去了圓環,在阿堂鹹粥前面找到一個停車位,
拍張照留念!因為這家有名的粥我們永遠都吃不到!
我們永遠都無法在早上九點以前到達臺南啊!哈哈哈,也只能拍一張關著鐵門的大門口做紀念了。

<小西腳青草茶>
停車在這邊是為了讓我跑去馬路對面買一杯青草茶。
喔喔喔~這杯青草茶實在太好喝啦!是我喜歡的那種!不會苦、就是很涼很涼!
想到以前在臺北念書時,我根毛爸很喜歡喝一家在士林夜市裡面的青草茶,
這家跟那個有的拼唷!好喝好喝!
除了青草茶之外還有賣蓮藕茶耶,沒喝過蓮藕茶、不知道味道如何?感覺應該也很消暑。
當時我有小小交戰了一下要不要買一杯試試看,後來沒買,
唉!一杯才二十塊!真不知道我當時是在節省什麼啊?

<福記肉圓>
之後我們去了孔廟附近邊逛邊玩,其實在那邊還吃了2元黑輪和克林臺包,
怕這篇的篇幅過長,那兩家就跟孔廟周邊一起寫一篇好了。

這家福記肉圓原本不在這天要拼的小吃名單裡面,
是在孔廟要散步回去取車時,在路上經過,毛爸就跟我說這家也很有名、他在網路上有看到。
我就忍不住想要吃看看!立刻去排隊!


小小一家店卻弄得購買方式頗複雜耶!哈哈哈。
要先排隊來這個蒸籠這邊跟老闆說要幾顆、內用或外帶,老闆會把肉圓給你,
然後再去櫃檯那邊排隊結帳、加醬料。
老闆怎麼不要直接把櫃檯移到蒸籠旁邊、在這邊結帳就好了呢?

兩顆38元,小小的!
蒸的肉圓跟雲林這邊炸的肉圓口感大不同!很特別!
尤其是皮的部份,很滑很軟,有種入口即化的感覺,很適合小孩子吃耶!
阿毛原本還在那邊說他不要吃,結果吃了一口上癮、一直吃不停,吃完還說想要再買一個耶!
小裘也是一直跟我要蠻蠻!也吃了好多皮!(肉他大概不會吞~)

在這邊吃肉圓時還有件趣事、讓我們後來去取車時笑整路,
就是我們隔壁桌有個客人帶了兩隻貴賓狗來吃,
那位大叔把肉圓的內餡夾成一小塊一小塊的肉塊,平均排在桌上,要餵狗的!
然後一直用他非常低沉渾厚又帶著山東腔的嗓音大叫:寶~貝兒呀!來!吃!
哈哈哈哈,阿毛就一路一直模仿他說:寶~貝兒呀!


走了幾家店又看到這個錕羊肉。
本來也是不在準備的拼鬥名單內,不過毛爸眼睛很尖,
他說他連續看到一輛Lexus跟一輛BMW都臨停跑進去吃,覺得這家小店一定有厲害之處!
那麼多好野人都愛吃耶!
我們立刻也進去找位子,本來還猶豫說只點一個羊肉湯會不會很好笑、不然多點一份炒羊肉好了?
結果沒想到我一準備開口,老闆就說:沒有羊肉了!今天要休息了喔!
我的媽呀,生意也太好!不到七點就賣光光了啦!



<小南米糕>
終於來到神豬之旅的終點站:小南米糕。
衛星導航還鬼打牆、繞了半天找不到,幸好東吃西吃已經吃很飽,所以找不到路也不覺得怎麼樣,哈。
這家小南米糕的來頭不小耶!得了許多獎唷!很厲害的樣子,讓我們很期待。


座位有室內的、也有騎樓的,我們就直接坐在騎樓了。
這時候阿毛不知道是玩太累了

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菜單在這邊,居然還有鮑魚米糕耶!好奢華啊!

這就是小南米糕!好特別,上面還有魚鬆。
好像很多有名的米糕都是這樣從一大籠裡面裝一些起來、再淋上魯汁,
跟我們雲林的筒仔米糕不同。
也滿好吃的!有種在吃滷肉飯的錯覺,哈哈。


點了一份三色蛋。
居然附上了一碟哇沙米醬油!
跟我們雲林的習慣不同耶,我們都是沾美乃滋!
所以又幫阿毛要了一碟美乃滋,服務生好像覺得很訝異的樣子,哈哈。
不過後來我都入境隨俗沾哇沙米醬油,發現其實還滿好吃的耶!哈。


皮蛋豆腐是為小孩點的!
他們兩兄弟都好喜歡吃豆腐唷!

這不知道是不是乾連湯耶!?
又像又不像,是毛爸去點餐的,所以我不是很確定。
不過確定的是好喝就對了!哈哈。

內用還有綠豆湯可以喝唷!好清涼消暑!
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吃完小南米糕,時間也很晚了,我們就打道回府了。
這次的神豬之旅吃的真是超飽,既罪惡又滿足!哈哈哈哈。
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【碗粿蘭】
電話:06-572-4035
地址:臺南縣麻豆鎮中正路29號

【小西腳青草茶】
電話:06-2281839
地址:臺南市西門路763號
營業時間:8:00~20:00

【福記肉圓】
電話:06-2158199
地址:臺南市中西區府前路一段299號
營業時間: 11:30-21:00

【小南米糕】
大同路總店
電話:06-2137718
地址:臺南市大同路一段189號
民族店(近赤崁樓)
電話:06-2228325
地址:臺南市民族路二段242號

本篇遊記同步曝光於瘋臺灣臺南民宿網


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