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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 北區(qū)

造訪商家: 茶寮侘助
臺中市北區(qū)進(jìn)化路205巷5號
作者本次評價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/231459124

燒咖哩飯

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今天要來介紹一家特別的好店“茶寮侘助”,

聽說是主廚是日本人,有賣咖哩飯、關(guān)東煮、麵類以及一些抹茶點(diǎn)心,

而且大受好評,當(dāng)然要立馬預(yù)約一下來嚐嚐到底有多好吃。

茶寮侘助藏身在臺中東區(qū)的巷弄中,店內(nèi)沒有電話,只能FB訊息預(yù)約,

安蹄第一次點(diǎn)入茶寮的FB想要預(yù)約時(shí),大驚!

他們的這月跟下個(gè)月的預(yù)約行事曆根本就是滿滿滿,怎麼預(yù)約啦!

所以就先丟訊息給老闆寫下可以接受的時(shí)間,還好不用等太久,

老闆回覆最快的假日約到兩個(gè)禮拜後晚餐,能吃到就好!

晚餐時(shí)間,茶寮侘助的門口暗暗黑黑的,一不小心就會錯過,

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外觀就是像一般住家一樣,門口小碎石步道,窗戶旁掛了日本味的掛簾以及旗幟,

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店裡位置很少,有些座位是沙發(fā)區(qū),還有販賣些日本小物,

聽說這裡有一隻店貓,但是晚餐時(shí)間在籠子裡睡覺啦!沒看到本尊。

一進(jìn)到店裡,老闆娘的態(tài)度真的是非常客氣又親切。

看完Menu再到櫃檯點(diǎn)餐。

燒咖哩飯NT.200,OMG 這看起來也太美味了吧!

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咖哩飯上加上起士,好像還稍微烤過,起士看起來還有點(diǎn)焦焦的,

太超過了吶,這起士簡直像火山爆發(fā)噴發(fā)巖漿流下來嘛!

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裡面配料有豬肉以及一些菇類,豬肉吃起來真的好嫩呀!夭壽!

咖哩味道很濃,飯量又給的多,這盤吃下來真的超飽的。

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嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵NT.150,這一碗咖哩烏龍麵也真的是不得了,

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跟咖哩飯一樣光看就流口水,豬肉一樣嫩,烏龍麵好Q彈,

咖哩醬汁包覆著烏龍麵,醬汁很濃很燙啦~無法大口大口吃!

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黑糖豆腐布丁NT.100,新品,吃起來的口感並不是非常滑順的豆腐,但是很香很好吃!

老闆娘說可以先嘗原味,再加上紅豆泥一起吃,哇賽 又是一陣驚呼 好吃。

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甜點(diǎn)組合NT.250,包含兩個(gè)甜點(diǎn),宇治金時(shí)、抹茶起士蛋糕,一個(gè)茶飲。

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這個(gè)湯匙跟叉子,非常精緻吶!

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宇治金時(shí):抹茶冰淇淋,白玉以及紅豆泥,這個(gè)紅豆泥真的很好吃,非常好吃!

不甜不膩還保留完整顆粒,配上抹茶冰淇淋,heaven i`m in heaven ......升天。

白玉糰子很Q,也是很美味一品。

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抹茶起士蛋糕也很厲害,沒有重乳酪蛋糕的膩口感覺,抹茶口味反而清爽,

因?yàn)椴惶穑豢诮右豢冢峙渖蠀柡t豆泥,很好吃!又是非常認(rèn)真不騙人!

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不得不說,這個(gè)紅豆泥配上什麼抹茶甜點(diǎn)都無敵耶!

冰煎茶,就是煎茶,一系列重口味食物之後,好清爽的茶呀!

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總之,茶寮侘助真的是值得一來再來的好店啦,只是真的好難預(yù)約,

安蹄吃完這次又立馬FB訊息預(yù)約下次,其他餐點(diǎn)真的都好值得再吃吃看。

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?安蹄感想:值得等待的好店!

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Address:臺中市東區(qū)進(jìn)化路205巷5號

Tel:請用FB預(yù)約

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