?

?

?

?

華膳空廚座落於距離桃園國際機場6公里處，車程約15分鐘，

佔地25,000平方公尺之四層樓結構建築，

每天可製作45,000份空中餐點，提供150個航班餐勤服務。

另在機場機坪內設有300平方公尺的機坪控制中心作業中心，

作為航機加餐及補給餐勤作業調度之用。

預定特別餐點只要在航機出發前24小時，

向航空公司訂位組預訂，並說明自己特別的餐點需求，

航空公司都將盡力來滿足不同乘客的餐飲要求，

而航空公司收到乘客的餐點需求後再轉通知給空廚，

空廚就會依據需求製作餐點且準確的送上飛機。

目前亦成立咖啡麵包店 - Sky Bakery，提供咖啡及華膳特製飲品，

另外於官網中也提供多種豪華美味的料理，直接在網路上訂購，

就可以在家輕鬆享用美味的各式料理。

?

?

?

這次潔妮很開心接到【華膳空廚】的試吃邀約

試吃的品項有：華膳牛肉湯、清燉牛肉湯、德式酸菜燻肉腸?

讓潔妮和大家分享這次的美味料理體驗吧??

?

?

?

硬挺精美的紙盒包裝

即使訂購來當作送禮用

也非常大方大器呢

?

?

?

打開外盒

取出裡頭的鋁箔包裝

特別選用的鋁箔內包裝

能讓裡頭的食品保存的更好更久

在水煮的過程中，也能有夠高的耐熱度

?

?

?

貼心的截角開口

方便直接徒手撕開鋁箔包裝?

?

?

?

?

加熱方式非常簡單

清楚的使用文字和圖案列於紙盒外包裝上

1、不需解凍，直接將產品整袋置入鍋中

2、用冷水加入鍋中至8分滿，開瓦斯加熱

3、先以大火加熱至水滾，再繼續用中火滾煮30分鐘即可食用

?

?

?

?

?

?

?

【?華膳牛肉湯 】

華膳空廚美食館的招牌：華膳牛肉麵，

湯頭是來自於大量的牛骨、牛肉和蔬菜，

以特調比例精心熬煮8~10個小時的結晶。

?

?

?

建議也可以自己煮麵條

再倒入華膳牛肉湯，即是一碗美味的牛肉麵

不過因為潔妮愛吃飯啦！所以選擇用糙米飯來搭配華膳牛肉湯一起吃

?

?

湯頭非常濃郁

偏重口味

如果像潔妮純粹當湯品喝的話

可以多加一碗熱水稍微稀釋唷

喝的出微微的中藥味 ( 怕中藥味的朋友應該也會喜歡唷 )

牛肉與牛骨的菁華似乎也都煮進了湯裡呢?

?

?

牛肉塊大小適中好入口

而且煮的好軟嫩阿！完全不會卡齒縫XD

而且一包裡頭竟然有這麼多塊牛肉

讓人品嚐起來好過癮啊?

?

?

另外也可以自行加入白蘿蔔、紅蘿蔔等其他蔬菜

這天潔妮是加入事先烹煮好的小塊蘿蔔

吼吼~無敵美味))))?

?

?

?

?

?

?

【?清燉牛肉湯 】

?

?

和華膳牛肉湯截然不同的風味

清甜甘美的湯頭

喝得出牛肉、牛骨、以及各種蔬菜的菁華?

保證喝一口之後

會讓你一口接一口的喝下去

因為想要直接品嚐【清燉牛肉湯】的原味

就沒有特別再加入其他蔬菜

不過潔妮覺得加入白蘿蔔或者大頭菜一起燉煮

應該也會很棒>///<

?

?

煮的軟嫩的牛腩肉

慢慢在口中咀嚼

細細品味牛肉的美妙原味

大推純粹當成湯品來享用

連潔妮妹喝了都超讚賞喔?

?

?

?

?

?

?

?

?

【?德式酸菜燻肉腸 】

重現傳統的德國佳餚，必須使酸椰菜入口滋味酸而不嗆。

以當地慣用的配料和著瑞士腸(Frankfurter Sausage)、吉不拉塔腸(Chipolata Sausage)、

小牛肉腸(Veal Sausage)與各式燻肉炒製，盡量去其油膩，保留名菜風味。

?

?

倒進盤裡

滿滿的一整盤真是嚇傻我們了XDDD

這天是潔妮和爸媽、阿啾4人一起用晚餐

這樣的份量多到我們四人都吃不完哩

三種德國肉腸、三種燻肉、還有最下方滿滿的酸菜配料?

?

?

酸菜的酸度非常夠味且開味

而且因為份量很多

隔天潔妮媽還加入了大量高麗菜一起烹煮

一樣非常美味唷>///<

?

燻肉部分沒有因為烹調過程而變柴

偏重的口味非常下飯哩?

?

?

?

不過潔妮還是偏愛肉腸啊

外皮脆脆的

切斷的時候會有 “撥” 的感覺>///<

裡頭的肉多汁而且挺有彈性喔

而且吃得出香料的味道呢

這樣迷人的異國美味

讓潔妮忍不住一口接一口

?

?

?

?

?

?

另外

最近可怕的食安危機

【華膳空廚】也有發出正式聲明稿

讓消費者可以買的安心吃的開心

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

FB專頁：https://www.facebook.com/cpcs.com.tw

官 ? 網：http://www.cpcs.com.tw/ec/index.aspx

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?