面對(duì)公館水源市場(chǎng)旁右邊的巷子,在夢(mèng)幻運(yùn)動(dòng)廣場(chǎng)隔壁的攤位。
蔥油餅一份20元加蛋多5元。一般來(lái)吃都是加蛋的...蛋是否要熟要不要加辣都可以事先和老闆說(shuō)~
老闆會(huì)先拿出一份餅皮,在現(xiàn)場(chǎng)手工桿開(kāi)...
投入油鍋中炸到金黃酥脆加入蛋附著在上面.....注意用的蛋不是白蛋喔....
每次吃這個(gè)都有罪惡感...油滋滋的.....不過(guò)真的很好吃啦...
完成品...但是選擇全熟的....老闆會(huì)先瀝乾多餘的油....
小小的攤子....買了以後就開(kāi)始排隊(duì)囉...
近照1
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近照2..?
吃一半的照片...?
不管燙不燙..啃下去就對(duì)了..
餅皮完全酥脆....人間美味小小吃...推薦給您~也請(qǐng)幫我按個(gè)讚吧!!
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