瑪可緹MOCKTAIL TEA為春水堂的輕食品牌,
2014年九月甫於ATT 4 FUN中四樓的甜蜜王國開了2號店。
是舒適的環境,茶香的優雅,逛街休憩的好去處!
全文來自:【101世貿站】瑪可緹MOCKTAIL TEA~ ATT 4 FUN店~春水堂輕食品牌~刻印輕生活提案 @i-funny艾方妮的遊樂場 痞客邦
前些日子才跟好友們來ATT 4 FUN 的甜蜜王國來朝聖,
對於ATT全新打造夢幻無比的甜點聖地,之前艾方妮已親自拜訪且殺過無數記憶卡~(笑)
參觀文請點-->【101世貿站】LOVE ONE CAFE 樂昂~領結蜜糖吐司 可頌圈 ATT4FUN 甜蜜王國?
沒想到又馬上取得窩客島"瑪可緹"的單人體驗,真是甜蜜到天邊去了呢!(真開薰~)
?瑪可緹長安店一直是自己的口袋名單,但也一直沒機會到訪,
這次他們進駐甜蜜王國,欲以專業的茶知識及品茶方式,
創造符合東方思惟的茶飲,並取得年輕客層認同。
?造訪的當天正是萬聖節前夕,推出期間限定的餐點。
這正是甜蜜王國店家的特色,門口展示自家的熱賣商品。?
每樣真的都相當地誘人!?
?明亮的空間,舒適的桌椅。
甜蜜王國這次的動線設計,讓大部份店家都有著大窗戶。
白天引進自然光線,夜晚則上映著信義區絢麗的夜景。
也有這樣的高腳椅區。?木色系的桌椅展現出溫暖的特質。
這邊的座位區看出去正是甜蜜王國的旋轉木馬區,
大大的咖啡杯裡,裝載的是無盡的幻想與浪漫。?
若坐在窗邊,還可見到高聳的101。
?這天是平日中午時段到訪,悠閒地坐在椅上子,
眼界所及是市府廣場上的綠樹如茵,幸福感油然而生。
?桌子一旁擺飾,復古打字機及電扇。
?裸露的白色磚牆加上可愛的裝飾。
準備上菜囉!詳細菜單請見-->官網
?一入座,先送上"茉莉綠茶",幽雅的綠茶散發出淡淡的茉莉香氣,
啜上一口,立即放鬆心情且身體都柔軟了,
且跟著艾方妮來享受一下這都市暫時的寧靜吧!
?將將!今天單人體驗的餐點,很豐盛呢!
青醬蛤蜊濃湯 $130
?以臺灣青蒜為基底的青醬,是先以青蒜油清炒,再加入馬鈴薯打成泥,
另外還有飽滿的蛤蜊,且原型原樣的青蒜及馬鈴薯塊,
喝口湯不偌一般的湯來得濃稠,但真正品嚐到的是食物的原味。
濃湯還附了兩片法國麵包,其上有灑上些香料及滴上橄欖油。
是說這麵包也太大片了!
有見到這麵包上還有些生蒜頭末嗎?新鮮的蒜未,超香的!
拿起這法國麵包沾著青醬濃湯吃,超級對味!
?手作鐵觀音奶茶 $160
這杯茶可說是瑪可緹的招牌,就連副品牌"茶湯會"都是以這產品為主打。
但不同體系的做法,自有不同。
由調茶師使用鍋爐並現場煮製,將新鮮的茶葉調入少許奶精及砂糖,
調製適合的比例後,過濾掉茶葉 ,倒入杯中後,才再加上現打特調的奶泡。
只是這杯拿鐵喝的時候可要當心!!!
因為上面的奶泡是冰的,而下面的奶茶是溫熱的。,
不過鐵觀音的濃厚,加以奶精及其奶泡中和後,有著相當迷人的口感,
溫和的奶香,及其醇濃的鐵觀音,搭配出高雅的茶味道。
燉豬肉三明治 ?$210
採用Q軟又彈性十足的法國麵包,份量不小,尺寸約莫是subway的兩倍大。
?艾方妮最愛這種烤得酥香的麵包了!
尤其是麵包中氣孔,光看就覺得這麵包好吃極了!
主角燉豬肉來囉!
採蕃茄醬汁燉煮的叉燒肉,十分軟嫩!而酸甜的醬汁很開胃又濕潤。
豬肉的鹹香,又有著輕脆的生菜,及香酥又Q彈的麵包,
不僅美味、飽足,更是營養滿分!?
這裡頭還夾著為數不少的小蕃茄,似乎略烤過,是出色的配角。?
這天鄰桌的客人過生日,瑪可緹做了個特製甜點,大夥爭相拍照!
忘了問這是否要事先預訂?
?珍珠奶茶霜淇淋 ?$160
鄰桌客人歡樂的氣氛,感染了艾方妮,就覺得此時該來個甜點啊!
明明剛剛的體驗餐點,份量就大得不得了~~((指
?
春水堂最知名的珍珠奶茶化身成霜淇淋,真是凡人無法擋啊!
先以茶凍為基底加入珍珠,濃重的奶茶製成的霜淇淋,
不僅灑上了鐵觀音茶粉,增加了霜淇淋的茶香氣,
還有一片茶餅乾,印上了自家LOGO,整體的設計很雅緻!
??霜淇淋的香濃自是不在話在,重點是珍珠啊!珍珠!珍珠遇到冰,可是會變硬的捏~
但是,沒想到藏在霜淇淋下面的珍珠,還是保有其QQ的彈性!
而且還很大器地給了不少夏威夷果仁,增加了口感層次及堅果的香氣!
?底層份量也不少的茶凍,Qㄉㄟㄉㄟ的,非常有飽足感啊!
這杯珍珠奶茶也許要價不便宜,但份量及配料相當有誠意啊!建議2~3人分享啦!
是說,這天的體驗餐點再加上這杯霜淇淋喝下肚後,
艾方妮可是硬生生地騎了一個小時的UBIKE,絲毫不敢鬆懈啊!<---活該!
謝謝窩客島及店家招待^^
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也在附近~
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~店家資訊~
瑪可緹MOCKTAIL TEA~ ATT 4 FUN店
地址:臺北市信義區松壽路12號4樓
電話:02-7745-2168?
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