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Vivi醬Yo
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Vivi醬Yo

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2784-0303
臺(tái)北市大安區(qū)東豐街34號(hào)1樓
作者本次評價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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從朋友那得知這家餐廳,據(jù)說是相當(dāng)?shù)赖氐奶┍绷侠恚蟼€(gè)月打算隔兩天要去吃,豈料打去定位竟然到月底都滿,只好暫時(shí)將他放心裡,終於在上周五有機(jī)會(huì)去聚餐了,話說我也是提早了快一個(gè)月,10月初就先訂位十月底。

原文連結(jié):臺(tái)北大安區(qū) 泰美泰國原始料理 道地泰北風(fēng)味(內(nèi)有菜單)?

原來是由緬甸華僑開設(shè)的泰國原始料理,並找來擁有餐飲資歷三十多年的清邁廚師掌廚,因?yàn)榕_(tái)灣目前的泰國菜多以曼谷風(fēng)味為主,曼谷因各地美食匯聚,口味已經(jīng)綜合混雜、不再道地,他們從泰國找尋非大廠的道地調(diào)味料,料理做法跟醬料也遵循傳統(tǒng)方式調(diào)理,因此做出一道道充滿特色又傳統(tǒng)道地的美食。(資料來源: http://fun.ltn.com.tw/news.php?no=1308)

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餐廳蠻大的,正門感覺有點(diǎn)像是泰式按摩店,往旁邊走才發(fā)現(xiàn)原來隔壁也是泰美,擁有叢林庭院式風(fēng)格,

晚餐時(shí)間幾乎訂坐滿滿,建議還是先訂位再前往,

餐廳內(nèi)擺掛很多黑白人像素描,也是老闆的巧思,請清邁當(dāng)?shù)氐娜讼窭袭嫾依L製的,除了傳統(tǒng)美食外,在視覺上也能有身歷泰北的感覺。

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菜單選擇很多,可以單點(diǎn)也有多人組合餐,將菜單拍下方便你們參考:

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原來他在泰國也有總店,另外菜單很有趣寫上了所有分享過的媒體,並在菜色內(nèi)精準(zhǔn)註明是哪家媒體分享。

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正如一般泰式餐廳一樣,只提供盤子無碗,白飯?jiān)詾槭敲赓M(fèi)提供,因?yàn)椴藛螣o註明,店員也沒特別提醒,寫此文精算金額後才發(fā)現(xiàn),原來白飯是以人頭計(jì)一人20元可續(xù)加,整體辣度可以再跟店家註明調(diào)整,我們點(diǎn)小辣,辣度已算有些明顯。

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泰北傳統(tǒng)原始香茅涼拌鮮蝦(熟食) $300

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此為熟蝦但用涼拌的方式調(diào)理,剛好滿足愛吃蝦蝦又不敢吃生食的我,蝦子只剩頭尾有殼,涼拌的酸辣口味都有進(jìn)到蝦肉與水煮蛋中,搭配著吃鮮甜可口,蝦膏飽滿、肉質(zhì)新鮮彈牙!

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泰北傳統(tǒng)烤松阪豬 $300

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比我印象中的烤松阪豬味道要來得柔和清爽許多,沾上特製醬料,味道好吃又不過重。

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泰北綠咖哩牛肉 $280

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泰式料理中的綠咖哩也是我很喜歡的一道菜,湯汁濃稠微辣拌飯好夠味,肉嫩有入味,算是當(dāng)天人氣餐點(diǎn)之一。

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泰國月亮蝦餅 $320

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盛裝的容器很特別,蝦餅酥脆且厚實(shí)彈牙,味道不錯(cuò)但跟其他菜相比就較顯普通。

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泰國傳統(tǒng)打拋炒雞肉 $250

打拋料理是店內(nèi)招牌,辣度明顯、拌炒夠味,超級下飯,用生菜包裹吃更能吃出它的香氣。

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泰國蝦醬炒空心菜 $180

較無驚喜的菜,但可以稍微中和掉其他菜的辣感,相當(dāng)重要。

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泰式奶茶 $120、芒果汁 $90

泰式奶茶表現(xiàn)不錯(cuò),味道拿捏剛好,茶味不澀、味道偏甜,芒果汁則較為甜膩帶點(diǎn)人工味,朋友沒有很喜歡。

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飲料、甜點(diǎn)價(jià)位不算便宜,加上怕吃不完,所以各點(diǎn)一兩份大家share,

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摩摩喳喳 $120

配料非常的豐富,超級大的荔枝果肉、芋頭、椰果、西米露等,還有玉米粒耶,味道很香甜濃郁,雖然是冰的但其實(shí)溫度涼涼的。

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椰奶紫糯米 $120

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椰奶相當(dāng)濃郁,紫米稠密還加入些許芋頭丁,味道我們也很喜歡,但如果很怕椰奶的人就別嘗試了。

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我們共有六個(gè)女生一起用餐,全部餐點(diǎn)金額還要加一成,共吃了2948元,味道都還蠻喜歡的,但價(jià)位稍嫌高,建議多人聚餐可以嘗試較多菜色。

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泰美泰國原始料理

地址:臺(tái)北市大安區(qū)東豐街34號(hào)

電話: 02 2784 0303

營業(yè)時(shí)間: 11:30–14:30, 17:30–22:00

粉絲頁: 泰美泰國原始料理

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