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靜怡&大顆呆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家: 旗哥牛肉湯
臺南市北區中華北路一段大興街口
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

這篇持續來分享臺南美食

到臺南旅遊三天兩夜除了遊玩之外,還要隨時穿插個小吃才不枉此行

胃容量不夠大還真的會覺得可惜

畢竟臺北到臺南一段不算短的路程,總是希望可以滿載而歸!!

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臺南美食PART1:

【臺南美食】臺南必吃人氣美食Part1?阿明豬心冬粉 林家楊桃湯 集品蝦仁飯

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在臺南Day2的午餐我們選擇了~旗哥牛肉湯

牛肉湯在臺南大街小巷隨處可見,也算是臺南的代表美食

而且還是臺南人會當早餐享用的美食耶

早餐吃牛肉湯~這..感覺好豐盛啊!!

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ADD:臺南市北區中華北路與大興交叉口

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有別於其他家的牛肉湯店家,旗哥蠻大間的,位置也不少

而且還附有專屬停車場,解決我們停車的問題

雖然位置多,但生意非常好,我們拜訪時也是滿滿的客人

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營業時間分兩段

晚上營業到凌晨兩點,早上七點就營業了

所以不管消夜或是早餐想吃熱騰騰的牛肉湯都可以

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菜單

都是牛牛牛,所以不吃牛的就不適合來了

來了就只能看人享用了

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牛肉肉燥飯

沒錯~是"牛肉"唷

喜歡吃滷肉飯的我,第一次吃到牛肉做的滷肉飯呢

還蠻特別的,帶有牛肉的香氣

肉的口感也因為有帶筋所以比較扎實

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只要點牛肉湯就會附肉燥飯一碗~所以這是免費的!!

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芥藍炒牛肉 100 (小)

肉切得有厚度,吃起來有滿足感

不過口感偏硬

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牛肉湯 100元 & 牛雜湯 100元

原本只先點了牛肉湯但兩個人吃不過癮,於是加碼點牛雜湯

牛肉湯採用新鮮牛肉直接淋上高湯

牛肉也是採用本土黃牛,不是美國牛

不管是牛肉湯還是牛雜湯,湯頭都很清甜~

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牛肉是切薄片,一開始還是生生的顏色,沒多久時間就熟了

看是要單吃,吃牛肉原本的味道,還是要沾沾醬提升口感都很不錯

(沾醬是自助式的,有豆瓣醬、醬油、薑、蔥花等等)

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旗哥牛肉湯的隔壁就是~中華綠豆湯

臺南的綠豆湯好像也很好名,因為賣綠豆湯的店家也不少

颱風來的這天在我們吃完牛肉湯時剛好下起大雨來

於是我們正好來吃吃飯後甜點~甜湯及順便躲躲雨

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湯品的選擇也不少

價格也都很便宜,25-30元,而且還買5送1呢

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綠豆薏仁豆花

採用的是薏仁的湯汁,所以比較黏稠

如果想要喝甜湯(糖水)的感覺就不適合

大顆呆拔比就是因為這樣所以後來又多點了綠豆湯

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紅棗銀耳

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綠豆湯

看看這綠豆湯的色澤,或許不太好看,但這就是真材實料啊

好像是加黑糖熬煮的,所以色澤較濃郁

這樣一碗才賣25元真的很劃算!!

整體來說~覺得俗又大碗啦!!

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米糕也是臺南的知名小吃

所以在要返臺北的Day3傍晚我們選擇吃米糕填飽肚子

來到的是很多美食的保安路

而店名也就叫做~保安路米糕

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ADD:臺南市中西區保安路16號

TEL:06-2248112

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保安路米糕的店面不大

賣的東西也很簡單,價格也算是經濟實惠

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我們點了一碗米糕,兩碗湯加上油豆腐

因為大顆呆拔比沒有很喜歡吃米糕,所以我們只點一碗

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端上桌的米糕不管是外觀還是香味都很誘人

細長的米糕上方鋪滿了滷肉,滷丸,花生,小黃瓜及魚鬆

接著最上面再以香菜點綴,光是視覺效果就很棒

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好吃的米糕除了米要香Q外,肉汁也是精華的所在

帶皮的肉燥吃起來香氣滿分卻不感油膩喔

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米糕 30元 魚丸湯 20元 豬肚湯 40元 加上油豆腐兩塊10元

這樣總共也才100元就吃的大呼過癮

而且還是讓人懷念的古早味味道~

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在臺南~"水果"也很有名,有好多的"XX水果店","OO水果店"等等

所以我一心一意的想要以"水果冰"作為此趟臺南之旅完美的END

於是就來到了也是很有名的~裕成水果

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ADD:臺南市中西區民生路一段122號

TEL:06-2296196

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門口的水果看起來就很新鮮

可以秤重直接販賣

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如果是假日應該會客滿

這天非假日人潮不多

然後店內位置其實也不多

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冰櫃裡的各式水果~感覺都很甜

主要賣的是水果切盤,水果冰及果汁

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點了一份鮮果冰

是說這水果的份量也太多~好驚人

而且水果的種類好多耶

有西瓜,香瓜,芒果,蓮霧,葡萄,香蕉,奇異果,蘋果等等

這是我吃過最豐盛的水果冰了

而且每一樣水果都好甜唷!!

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這樣一碗水果冰可以2-4人分食~挺劃算的

水果上方還淋有芒果醬及椰果!!

這樣的大份量~吃的還真是過癮!!

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享用完臺南美食~真的覺得臺南人好幸福

滿街上到處都是美食小吃呢!!

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