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之前路過西門町時就注意到【我！就厲害】燒烤店的招牌，
想說這店名聽來也太威了吧！
改天有機會要來嚐嚐他到底有多厲害XD~
近期【我！就厲害】在板橋新開了分店，
剛好有這機會來體驗他們家厲害的燒烤料理。
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【我！就厲害(板橋店)】位在板橋館前東路上，
從捷運府中站1號或2號出口出來走重慶路約莫5分鐘路程。
一樓是店家門面，座位及櫃檯則都在二樓。
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門口有清楚的寫明收費方式。
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店內座位寬敞，每桌都有一專屬的吸油煙管，還可伸縮吸燒烤的煙喔！
所以吃完身上並沒有什麼油煙味。
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用餐價位分為439、535及699元吃到飽方案(均另加一成)，
每次限點8樣食材，我們今天體驗的是699元方案。
699元的就是純燒烤沒有火鍋內容。
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因為燒烤食材是用點的，所以自助吧大概就是飲料、奶酪、湯跟冰淇淋等。
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699的價位還有提供BAR BEER喝到飽。(未成年請勿飲酒)
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冰品則提供卡比索、明治冰淇淋及雙葉冰棒。
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【麒麟BAR BEER】
生碑酒味道比較不苦澀，喝來溫醇，配燒肉剛好。(飲酒請勿開車)
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桌上搭配燒烤的各式調味料，分別是海鹽、胡椒鹽及芥末椒鹽，
底下則是味增醬，其實食材本身就蠻有味道的，調味料我們用的少。
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店家用的是瓦斯爐加熱的原子炭，
炭火烤出來的食物吃來就是比較有燒烤香味。
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一開始先送上三種醃製小菜及松阪豬，
醃白蘿蔔片是店家自製的，清脆酸甜；
洋蔥絲則佐以少許芥末醬汁調味；
韓式泡菜酸辣夠味，三種佐燒肉吃可變化不同口味，
可中和口中味覺。
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【松阪豬】
第一道先烤松阪豬，店家怕我們又要拍照又要燒烤會很忙，
今天全程由熱情可愛的豹子小姐幫我們桌邊服務燒烤，很貼心呢！
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松阪豬油花分布均勻，烤好的松阪豬肉質紮實，
細細咀嚼還能嚐到些許油花的美味，好吃呢！
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【牛肉湯飯】
這碗是點來給我家兒子吃的，一碗牛肉片還不算少，
翔翔整碗吃光了呢！
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【生魚片】
生魚片有鮭魚、鮪魚、旗魚及海鱺，鮮度都還不錯。
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【牛五花】【照燒?！俊灸奂缗！?/p>
由上而下分別是牛五花、照燒牛、嫩肩牛。
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牛五花嚐來富含油脂；照燒牛調味可口；嫩肩則口感鮮嫩。
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【豬五花】
豬五花肉質帶點油花，烤的熟度剛好吃來鮮嫩可口，
包白蘿蔔片一起入口，口感及味道也很棒呢！
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【美式漢堡肉】
沒想到燒烤店還提供漢堡肉呢！牛肉做的漢堡排好大一片??！
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猜猜看這起司絲是要做什麼？
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在鐵網上加熱後舖在漢堡排上，就變成起司漢堡排啦XD!
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漢堡排口感軟嫩，加上牽絲起司的味道還蠻微妙的。
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【檸檬雞腿排】
雞腿排本身有先調味過，經過燒烤後，肉質嚐來細緻Q彈。
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?【無骨牛小排】【沙朗?！?/p>
tree說這兩種肉質都蠻嫩的～
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【天使紅蝦】【琥珀蝦】【嚴選大蝦(草蝦】【手掌白蝦】
這四種蝦是只有699方案才有的，一字排開的蝦蝦好壯觀啊！
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蝦子也是由豹子小姐幫我們燒烤，會先問要不要烤蝦殼。
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首先是嚴蝦大蝦，大蝦口感較為Q彈，味道鮮美。
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再來是琥珀蝦，味道雖然也是不錯，不過琥珀蝦我比較愛好客市府店的。
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天使紅蝦口感較嫩，所以先幫我們去殼烤，吃來果然好嫩喔！
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最後是手掌白蝦，嚐來也蠻鮮甜的。
這四種蝦我們比較愛嚴蝦大蝦跟天使紅蝦。
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【鮑魚沙拉】
中途來個冷盤轉換一下口味。鮑魚片Q彈，不過沙拉多了點。
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【蒜蓉蝦】
加了蒜蓉下去烤的蝦味道好香呢！
充滿了蒜頭的特殊香味，然後也是會貼心的替我們剝殼。
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【豬里肌】
豬里肌油花少吃來較為紮實，包泡菜或洋蔥絲一起吃味道也很搭。
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【牛舌】【豬舌】
牛舌是常見的燒烤食材，不過這邊居然也有提供豬舌耶！
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牛舌有加綠色的蔥醬提味，豬舌則是口感Q彈，
兩種都不錯吃。
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【蛤蜊】
原味的蛤蜊自然的鮮味不用太多調味就很鮮甜，不過可惜有一兩顆帶點沙。
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【香魚】
很少看到燒烤店有提供這麼大尾的香魚耶！。
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而且這隻香魚還有蛋，肉質肥美，鮮嫩可口好好吃喔！
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【牛排】
最後來個這麼大塊又厚實的牛排有嚇到我們了，
因為吃到這已經很有飽足感了^^”
牛排也是店家自己醃製的，口感紮實較有嚼勁，
厚度也蠻厚的，不過有一兩塊筋較多tree牙齒不好咬不太動XD~
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【玉米筍】
蔬菜類也是要來一下，豹子小姐有教玉米筍帶皮烤到前後冒煙就代表熟了，
鮮甜清脆的玉米筍連鬚也是可以吃的喔！
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【烤冰淇淋】
甜點時間到了！店內的人氣甜點都點來吃看看。
烤的熱熱的吐司內包香草冰淇淋，冷熱交替的口感好微妙！
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【起司地瓜】
香甜的地瓜加上香濃起司一起烤，綿密鹹甜的感覺我覺得還蠻好吃的耶！
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用餐時間二小時，結束前半小時會來最後加點，
不過我們已好撐，所以往奶酪及冰淇淋進攻，
拿了奶酪及卡比索、明治冰淇淋。
奶酪可自行加冰箱內的果醬或巧克力醬，不過我們吃原味就好。
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冰淇淋不會太難挖，不過卡比索口味較少，
後來拿了明治巧酥餅干、瑞士巧克力口味跟卡比索花生巧克力口味，
花生的味道很濃郁，還吃的到顆粒呢！
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【棉花糖】
最後以甜甜的烤棉花糖來結尾吧！
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?【我！就厲害(板橋店)】離熱鬧的府中捷運站商圈不遠，交通挺方便，
店家本身是許多高級餐飲店的幕後供應商，故供了不少嚴選食材，
服務人員貼心的桌邊服務燒烤，
讓客人可以吃到專業燒烤的食材美味，
菜單琳瑯滿目，提供給喜愛吃燒烤的人用餐的選擇。
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地?????? 址： |
新北市板橋區館前東路22號 |
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電?????? 話： |
02-2952-5595 |
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營業時間： |
週一至週日，11:30~凌晨02:00 |
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官方網站： |
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官方臉書： |
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