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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

造訪商家: 杏福瓦舍
0927-032632
苗栗縣頭份市中正一路692號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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小鎮故事多,驚奇也多

自從在FB加入了苗栗在地的粉絲社團後,頓時間知道了苗栗許多隱藏著的小店及料理

資訊爆炸的程度可說是每天都來不及看...也讓在外地許久的我獲得了不少知識與更新~

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這家杏福瓦舍就在我阿姨家附近,說也神奇...

雖然時常經過確一點都沒有發覺這裡有餅乾店!

還是透過社團有新品發送的消息才知道的,所以今天經過時想到就順著繞了過去

沒拍到店面照,就以我手上的幾樣產品做分享囉~

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新品-提拉米蘇 (8吋220元,照片為12切之單片)

首先是這幾天在發送的提拉米蘇,從頭份騎著車帶回家來弄得有點亂XD

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這家的提拉米蘇奶油特多!所以嗜奶油者會很愛,相反之不愛的人可能就要多注意了唷~

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從背面看就更一目了然

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下層是弄成碎塊的巧克力餅乾

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吃起來可以很明顯感受到奶油的綿密與濃醇~但不會很膩口

如果一整個咬下去可以連下層的餅乾一起吃會更感受到巧克力的風味

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這款提拉米蘇從11/10-11/14每日限量放送100片,之後就是賣8吋220的價格

老闆說都會幫忙做切片的動作,但如果是買來過生日的話老闆就會完整的給你

訂購的內容狀況什麼都可以跟老闆討論~

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接著是我個人在店裡購買的手工餅乾(伯爵紅茶口味),一包?60元

這天在店裡看到的其他口味還有南瓜子.玫瑰.巧克力等,每日出貨量不定,直接去店裡購買會比較準確

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一整包約有十來片左右,店裡有提供一整片的試吃挺大方的?~

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紅茶香氣非常濃~~不過餅乾本身有點硬度,牙齒不好的人需要注意一下

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最後是這個老闆特別送的試吃品-蘇打餅乾夾心,一包為100元(照片是單個)

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有看過牛軋糖夾蘇打餅乾,沒看過夾花生的...第一眼還真的會想:有搭嗎?

而且還是蔥味的蘇打餅乾...

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不過吃起來倒是比想像中的融合,算是挺驚喜的呢!

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這家杏福瓦舍原是代工的小工廠,這家算是自家順道經營的公開店面

沒有名片,也沒有網路提供購買~

跟老闆拿了張舊DM來看,不過上面的品項也都更換了..新DM還要再等

所以老闆一直才強調要到店裡來看才比較準XD

感覺要買什麼還是得碰碰運氣的感覺呢....

不過地址電話可以很放心的參考哈哈哈

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營業時間為早上10點到晚上10(有時會到11)點

他們家還有另一款杏仁小酥餅,有機會再試試囉~

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