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熱鬧的216巷有著許多好吃的店，現(xiàn)在又新開(kāi)了一間日本料理，
因?yàn)檎麄€(gè)裝潢真的很有日本的感覺(jué)，加上我剛從沖繩回來(lái)，看到門(mén)前的orion旗幟就有種彷彿還在沖繩的錯(cuò)覺(jué)，
因此一回家立刻上網(wǎng)查詢這間新開(kāi)的「惡犬食堂」，一上他們的粉絲夜就被最有名的惡犬丼照片所吸引，超大一盆，大概有四個(gè)人的臉這麼大！
我馬上號(hào)召懶趴幫的成員們一起去吃，若是跟我一樣想要品嘗惡犬丼的朋友必須提前預(yù)約才吃的到喔！
預(yù)約這天剛好遇到星期一公休，可是因?yàn)槟澄慌笥呀酉聛?lái)就要回南部和出國(guó)，所以只剩隔天星期二可以去吃，
我只好碰碰運(yùn)氣寫(xiě)信到惡犬食堂粉絲團(tuán)預(yù)約惡犬丼，看看有沒(méi)有人剛好看到我的這封私訊，
沒(méi)想到他們連公休日都會(huì)注意臉書(shū)，我馬上收到他們的確認(rèn)信，跟我說(shuō)已經(jīng)幫我預(yù)留周二８人座以及一份惡犬丼，好有效率呀！
▼惡犬食堂超有日本風(fēng)情的外觀
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老闆這天幫我們安排在最內(nèi)側(cè)的座位，這一區(qū)空間很大，所以若人多座這區(qū)很適合，
另外它們也很貼心的提供置物袋，你也知道女人家的東西很多，放地上又怕髒，這時(shí)就會(huì)覺(jué)得他們的置物袋超好用呀～
而且這裡也是寵物友善餐廳，可以攜帶寵物入內(nèi)，也不需關(guān)籠，但請(qǐng)記得，會(huì)亂叫的狗請(qǐng)不要帶到餐廳！
若只有一兩個(gè)人來(lái)用餐很適合坐在他們吧檯，還可以看到前方冷凍玻璃櫃裡面展示的生魚(yú)片，真的超有日本居酒屋的感覺(jué)。
整個(gè)空間不算太大，但完全不擁擠，在這用餐挺舒服的！
▼一進(jìn)門(mén)就會(huì)看到旁邊有許多供客人放包包的置物袋
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▼廚房兼吧檯
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▼惡犬食堂店內(nèi)擺設(shè)及裝潢
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▼這裡有許多日本酒，每種酒幾乎都只有一瓶
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▼這天我們坐在最內(nèi)側(cè)的位置，與世隔絕（大家都在滑手機(jī)）
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它們的菜單除了日本料理店必備的生魚(yú)片和壽司外，還有炒物、烤物、烤魚(yú)、揚(yáng)物、開(kāi)胃菜、飲料、酒、甜點(diǎn)、湯…等，
其實(shí)能點(diǎn)的東西還算多樣化，不敢吃生魚(yú)片的朋友不妨點(diǎn)點(diǎn)它們的熟丼或烤物來(lái)吃，
因?yàn)槲覀冇校競(jìng)€(gè)人，所以可以點(diǎn)很多不同的種類(lèi)一起share吃。
以下是我們這天點(diǎn)的餐點(diǎn)：
惡犬丼 $1980、月見(jiàn)蔥花牛丼 $160、起司雞肉串 $100、明太子雞肉串 $120、椒鹽雞軟骨 $80、雞肉唐揚(yáng) $180、胡麻生菜沙拉 $80、干貝海膽漢堡 $220、O BA燒肉 $180、鹽烤松板豬 $160、秋刀魚(yú) $100、帶殼玉米筍 $80、明太子山藥 $100、炸豆腐 $120、Orion生啤酒 $130、柚子啤酒 $180、柚子酒 $220、帶骨牛小排 $250、日式烤麻吉 $100、雪碧 $50、味增湯 $20、泡菜豬五花 $160、越光米飯 $30
看完以上有沒(méi)有覺(jué)得很誇張，我們一個(gè)人吃了700元，總共5610元。
▼惡犬食堂的菜單（自己點(diǎn)餐）
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▼我們這天點(diǎn)的帳單明細(xì)
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招待－毛豆
一入坐就有兩碗毛豆先給我們開(kāi)胃，這裡的毛豆很好吃，我一個(gè)人快把一整碗都吃光光，
但我其中一位朋友說(shuō)有酸酸的味道，我們其他人是沒(méi)有這樣覺(jué)得啦～應(yīng)該是她個(gè)人問(wèn)題 XD
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胡麻生菜沙拉 $80
因?yàn)橛腥巳氯乱陨忱鴲喝程玫纳忱椭挥袃煞N，一種是胡麻口味、另一種是和風(fēng)口味，
我們超愛(ài)芝麻醬，所以當(dāng)然是點(diǎn)胡麻生菜沙拉囉！
它們的沙拉內(nèi)容有玉米、生菜、番茄、紫高麗菜絲…等，上方淋上超香的芝麻醬，
它們的生菜我沒(méi)有到非常脆，比較屬於軟嫩的，因?yàn)槲覀€(gè)人比較喜歡吃很脆很脆的那種菜，所以這裡的生菜沙拉我覺(jué)得普普，
倒是上方的芝麻醬很加分，也十分合我胃口。
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惡犬丼 $1980
這就是需要提前預(yù)訂才吃得到的惡人丼，份量約4~6人食用，但以一般食量來(lái)說(shuō)，3~4個(gè)人比較差不多，
除了上層大家看到的海驪、紅坩、旗魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、甜蝦、大干貝、花枝、鮭魚(yú)卵、比目魚(yú)緣側(cè)、海膽、柚子醃白蘿蔔、小黃瓜…等，
下面則是鋪著薄薄的一層醋飯，大家可以將生魚(yú)片搭配醋飯一起食用，就像壽司的概念，
但因?yàn)槲覀冇邪藗€(gè)人，手腳慢的人注定就是吃不到，所以我們當(dāng)天都是用搶的，而且都只先夾上面的生魚(yú)片，最後當(dāng)然還是有把醋飯吃光光啦~
它們的生魚(yú)片挺新鮮的，魚(yú)片的紋路都非常鮮明，而且每片都切很薄，夾起來(lái)還可以透光，
但或許是因?yàn)榍刑×耍覀冇X(jué)得咬起來(lái)沒(méi)有那麼的Q彈和有嚼勁，
另外比較可惜的一點(diǎn)是，或許是因?yàn)槲覀內(nèi)艘婚_(kāi)始沒(méi)到全部齊，所以我們叫店家等人到齊再上，
但這道海鮮惡犬丼應(yīng)該是在我們第一個(gè)人到的時(shí)候就開(kāi)始準(zhǔn)備製作了，所以當(dāng)我們吃到的時(shí)候，生魚(yú)片比較不像剛從冰箱拿出來(lái)和剛切好的口感，只怪我們沒(méi)有早點(diǎn)到呀～
下次要來(lái)的朋友記得一到店裡就先吃他們的惡犬丼，要快點(diǎn)吃才能感受到生魚(yú)片最鮮美的時(shí)刻。
整體來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)，只是希望生魚(yú)片可以再厚一點(diǎn)，吃起來(lái)比較有嚼勁，
但如果喜歡吃很薄很薄生魚(yú)片的朋友，這裡的生魚(yú)片應(yīng)該就很合你們的味口喔！
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▼比我們３人＋１狗的臉還大
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▼這樣照更能感覺(jué)到惡犬丼的壯觀吧
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▼干貝、鮭魚(yú)卵、海膽
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▼海驪
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▼鮪魚(yú)
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▼鮭魚(yú)
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▼旗魚(yú)、紅坩
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▼因?yàn)橄旅嬗写罪垼詴?huì)附上飯匙
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月見(jiàn)蔥花牛丼 $160
雖然來(lái)這種地方點(diǎn)丼飯有點(diǎn)佔(zhàn)胃，但因?yàn)橛腥瞬桓页陨~(yú)片，所以就點(diǎn)了一分熟丼來(lái)吃吃，
它們的蔥花牛丼分成有生蛋和沒(méi)生蛋的，我超喜歡生蛋和肉飯攪和在一起的口感，所以不顧其他人意見(jiàn)，我就是要點(diǎn)月見(jiàn)～
它們的牛肉有點(diǎn)乾，但好險(xiǎn)有生蛋汁液搭配，所以吃起來(lái)還算可以，但若沒(méi)有點(diǎn)月見(jiàn)的朋友，我猜吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)乾。
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椒鹽雞軟骨 $80
雞軟骨是一份看似平凡無(wú)奇卻又不平凡的料理，我們幾個(gè)每次去居酒屋都一定要點(diǎn)雞軟骨，
這裡的雞軟骨很脆軟，上方的椒鹽很香很提味，但又不會(huì)說(shuō)加太多太鹹，
整個(gè)味道是非常剛好的，所以我們後來(lái)又加點(diǎn)了一份。
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雖然我平常去居酒屋的時(shí)候都不會(huì)點(diǎn)雞肉唐揚(yáng)，但這天就是莫名的好想吃，
吃了一口惡犬食堂的雞肉唐揚(yáng)後，我發(fā)現(xiàn)這真是美味的意外，它們的雞肉超級(jí)無(wú)敵好吃，外面炸的也很酥脆，重點(diǎn)是完全不油，
一旁的沾醬和雞肉非常搭，就算有點(diǎn)失手不小心沾的有點(diǎn)多味道還是很棒，
超級(jí)推薦這道雞肉唐揚(yáng)～～～
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我這個(gè)人就是對(duì)起司的東西毫無(wú)招架之力，就算今天菜單是出現(xiàn)起司紅蘿蔔，我也會(huì)自動(dòng)忽略紅蘿蔔三個(gè)字只看到起司，
惡犬食堂的雞肉真的都好好吃，強(qiáng)烈建議大家將他們的每一道雞肉料理都點(diǎn)一輪來(lái)試試，
起司經(jīng)過(guò)烘烤之後跟雞肉緊緊的結(jié)合在一起，吃下去可以吃到多汁的肉和有點(diǎn)焦的起司香。
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明太子和起司在我心目中的等級(jí)是一樣的，世界上怎麼會(huì)有這麼美好的食物，
惡犬食堂的雞肉系列食物真的沒(méi)有一樣是地雷，雖然都是雞肉料理，但卻各有各的料理特色，
這道明太子雞肉串又比起司雞肉串更厲害，神乎其技的料理方式，所以我們後來(lái)又有再加點(diǎn)一份。
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干貝海膽漢堡 $220
因?yàn)槲覑?ài)人說(shuō)她很喜歡吃海膽，所以我看到這份干貝海膽漢堡覺(jué)得很新奇就點(diǎn)了一份，
在看到這道料理前，我們一直覺(jué)得它是使用漢堡皮，然後把干貝和海膽用特殊的料理方式夾在漢堡皮中，
但這道上桌的時(shí)候，我們?nèi)康娜硕肌赴 沽顺笠宦暎谷恢皇怯脙善韶愔虚g夾著海膽，
整個(gè)大小比我手掌的一半還小，這樣的價(jià)格要兩百二，我們吃得好心痛呀！
奉勸大家絕對(duì)不要點(diǎn)這個(gè)，不是不好吃，而是真的太貴了啦～還不如把這錢(qián)拿來(lái)點(diǎn)烤物比較值得喔！
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Orion生啤酒 $130
柚子啤酒 $180
我的這群友人是酒鬼，所以到居酒屋怎麼可能不點(diǎn)酒，
其中最推薦的是柚子酒，記得，不是柚子啤酒喔！
他的柚子酒非常香非常好喝，柚子的味道超級(jí)濃，我們每個(gè)人都搶著喝這杯～
至於柚子啤酒就是啤酒的味道比較重，柚子的味道有點(diǎn)被蓋過(guò)去了～
而Orion生啤酒因?yàn)樵跊_繩有去參觀過(guò)Orion工廠，那時(shí)喝了超多他們的啤酒，所以在臺(tái)灣喝到就不會(huì)有任何驚艷的感覺(jué)。
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炸豆腐 $120
我完全不知道是誰(shuí)點(diǎn)這道炸豆腐的，這份炸豆腐的皮吃起來(lái)有點(diǎn)炸過(guò)頭也有點(diǎn)厚，裡面的豆腐也不夠軟嫩，
整體吃起來(lái)不像臭豆腐那樣鮮嫩多汁、又不像老皮嫩肉那樣軟嫩，
因?yàn)楸旧頉](méi)什麼調(diào)味，所以建議沾旁邊的醬會(huì)比較好吃，
若是要吃好吃的建議點(diǎn)別道，若是來(lái)吃飽和便宜的可以點(diǎn)這份炸豆腐。
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我那剛從韓國(guó)回來(lái)的朋友竟然給我在日本料理店點(diǎn)O BA~~~
原本想要嗆她為什麼點(diǎn)這道的，但當(dāng)我吃一口後我就發(fā)現(xiàn)她是對(duì)的，
惡犬食堂的這份O BA燒肉真的很好吃，好吃到讓你想要叫惡犬食堂的師傅一聲O BA~~~
它的吃法是將燒肉放在生菜上，然後在鋪上一些蒜片和辣椒，用生菜包著一起吃，
整個(gè)放入口中的感覺(jué)真的好棒，有生菜的鮮甜，也有燒肉的薑燒味，蒜片更是提味的最大功臣，強(qiáng)力推薦呀～～～
P.S.若生菜和蒜頭辣椒不夠可以續(xù)
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▼捏捏為大家示範(fàn)一下吃法
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▼將這些食材用生菜包起來(lái)後一口放進(jìn)嘴裡
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帶殼玉米筍 $80
雖然我很喜歡吃玉米，但我討厭玉米筍，可是大家都執(zhí)意要點(diǎn)，我也只能妥協(xié)，
因?yàn)槲覜](méi)有吃，所以只能轉(zhuǎn)述朋友的心得，
他們說(shuō)吃起來(lái)很脆很甜，烤的很適中（←不要以為我偷懶，他們真的就只給我這樣的心得字?jǐn)?shù)）。
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秋刀魚(yú) $100
我這個(gè)人不是討厭吃魚(yú)，而是害怕吃魚(yú)，由其是像秋刀魚(yú)這種有很細(xì)魚(yú)刺的魚(yú)，
但因?yàn)槲遗笥褌兌己軔?ài)秋刀魚(yú)，所以就點(diǎn)了一份來(lái)吃吃看，他外皮烤得很酥，完全沒(méi)有魚(yú)腥味，反而有很香的味道，
也因?yàn)檎娴奶懔耍ξ乙踩滩蛔∧闷鹂曜右黄鸪裕?/p>
這裡的魚(yú)皮和魚(yú)肉都烤得很棒，魚(yú)刺也不會(huì)說(shuō)卡在魚(yú)肉裡，還算挺好挑掉的，
因?yàn)樘贸粤耍覀冇侄帱c(diǎn)了一份秋刀魚(yú)來(lái)享用，喜歡吃魚(yú)的朋友不要錯(cuò)過(guò)喔！
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看吧～我前面有提到我超愛(ài)明太子，果然又來(lái)一份明太子山藥，
它的明太子將山藥撲的滿滿的，所以一口咬下去有山藥的脆和牽絲感，也有明太子的鹹度，
兩者可說(shuō)是衝突的口感，但就是莫名的很搭，這也算是這天我很推薦的一道料理！
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鹽烤松板豬也是我到居酒屋必點(diǎn)的一道料理，從松阪豬看出師傅的廚藝，
這裡的松板豬很好吃，整個(gè)豬肉並不會(huì)因?yàn)辂}烤而變得太乾，反而都把汁都包覆在其中，
大家可以沾旁邊的鹽巴吃，但我覺(jué)得不用沾味道就很夠了，這道很不錯(cuò)，推薦給大家喔！
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味增湯 $20
又是一份令人匪夷所思的料理，怎麼會(huì)點(diǎn)味增湯，很多便當(dāng)?shù)甓加刑峁┪对鰷健珵槭颤N要來(lái)惡犬食堂點(diǎn)熱湯？
但好險(xiǎn)惡犬食堂的味增湯很好喝，料也給的很大方，裡面的豆腐和鮭魚(yú)都蠻多的，
而且這份味增湯算是惡犬食堂中比較平價(jià)的餐點(diǎn)。
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日式烤麻吉 $100
我去夜市最喜歡吃烤麻吉了（迷之音：那你去夜市吃就好啦～幹嘛來(lái)惡犬食堂點(diǎn)烤麻吉！！）
我趁大家不注意的時(shí)後偷偷畫(huà)了自己愛(ài)吃的烤麻吉來(lái)當(dāng)飯後甜點(diǎn)，
這裡的烤麻吉外面很酥硬，但我覺(jué)得連內(nèi)部都有點(diǎn)太硬了，我比較喜歡夜市那種裡面還是軟軟黏黏的口感，
而且這裡麻吉所淋上的醬不夠有味，所以吃起來(lái)有點(diǎn)沒(méi)味道。
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帶骨牛小排 $250
原本看到帶骨就沒(méi)有那麼想點(diǎn)，但大家好像都沒(méi)吃飽，所以又點(diǎn)了這份帶骨牛小排，
它的牛小排烤的真的很不錯(cuò)，超級(jí)鮮美多汁，由其是肥肉的部分有多麼吸引人，
整個(gè)味道很剛好，有鹹度但又不會(huì)太鹹，骨頭和肉連接的部分也不會(huì)說(shuō)很難分離，輕輕撕一下就分開(kāi)了～
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泡菜豬五花 $160
不知道是我們太會(huì)吃了還是這裡的份量真的都不多，我們點(diǎn)完以上那些餐點(diǎn)後還是很餓，所以又加點(diǎn)了泡菜豬五花和白飯，
這裡的泡菜和豬五花有融合在一起，兩者一起吃有泡菜的脆度又有豬五花的軟嫩，
我很怕那種泡菜料理處理的過(guò)鹹，但惡犬食堂炒得還算不錯(cuò)，即使不配白飯單吃也很棒，
但還是要推一下他們的白飯，當(dāng)天我們吃到的白飯是剛煮好的，超級(jí)無(wú)敵好吃，
所以建議食量較大的朋友可以點(diǎn)一份炒物和一碗白飯一起享用，會(huì)比較有飽足感喔！
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若要問(wèn)我推不推薦惡犬食堂，我會(huì)說(shuō)你們可以去吃吃看，
因?yàn)樗麄冞x擇很多樣化，而且惡犬丼的大分量真的很壯觀，愛(ài)拍照的朋友應(yīng)該會(huì)很喜歡，
但我覺(jué)得惡犬食堂的CP值不算高，因?yàn)樗鼈兊膬r(jià)位真的不便宜，可能是位於地價(jià)昂貴的東區(qū)，所以價(jià)位也不能訂太低，
整間店的服務(wù)及環(huán)境非常好，交通也十分便利，若是下班想跟朋友小聚很適合來(lái)此，
但若是想要吃飽飽的人可能就不太適合選擇惡犬食堂，因?yàn)橄裎覀冞@天一個(gè)人吃了700元還是會(huì)餓，我們食量也沒(méi)有特別大，就一般般，
總之，還是要推一下他們的雞肉系列料理，真的都非常好吃，很建議大家可以來(lái)這裡喝杯柚子酒搭配雞肉串，這樣你的夜晚就十分完美了呢
▼捏捏跟我們出門(mén)吃飯都好乖，謝謝各間寵物友善餐廳，我們捏捏也很乖當(dāng)個(gè)不亂叫的孩子唷
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惡犬食堂
地址：臺(tái)北市忠孝東路四段216巷11弄18號(hào)1樓
電話：02 2779 1222
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二 ~ 週日 18:00-03:00
網(wǎng)址：https://www.facebook.com/maruseafood/timeline
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