?新埔~ 柿子紅了
農(nóng)曆9月是新竹九降風(fēng)的季節(jié)? 也是曬柿子的好時(shí)間
久聞味衛(wèi)佳的曬柿餅場(chǎng)面很壯觀? 而且店家的大姊與二姊也會(huì)很熱情的招待遊客
去年就想來(lái)參觀拍照了卻沒(méi)時(shí)間來(lái)訪? 今年9月底算一算時(shí)間差不多了? 即趕緊前往味衛(wèi)佳參觀
可惜第一次去因?yàn)樘旌虿患? 柿餅收得差不多了? 只好敗興而回擇日再訪
第二次就挑了一個(gè)天氣好的週六前往? 這次真的看到了整片的曬柿餅也看到了整群的遊客一波一波的到來(lái)~?場(chǎng)面真的是好熱鬧呀^^"

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新埔柿子從農(nóng)曆9月開(kāi)始? 每個(gè)農(nóng)家就會(huì)開(kāi)始陸續(xù)的加工曬柿餅
新埔的柿餅專(zhuān)業(yè)區(qū)主要位在旱坑里這一帶
開(kāi)車(chē)前來(lái)的朋友? 下關(guān)西交流道往新埔鎮(zhèn)走? 過(guò)新埔國(guó)小後再往前看到上圖這個(gè)天主教堂後右轉(zhuǎn)
沿路都有柿餅專(zhuān)業(yè)區(qū)的標(biāo)示~??

?旱坑路一段? 聚集了許多柿餅加工廠? 金漢柿餅、阿源伯柿餅、味衛(wèi)佳柿餅... 這幾家是知名度較高的柿餅廠

??沿著旱坑路一段走? 沒(méi)多久就會(huì)看到味衛(wèi)佳的指標(biāo)
上圖這是我第一次到訪時(shí)拍的? 可以看到天氣不太好雲(yún)層很厚
當(dāng)時(shí)一樣是週六? 但來(lái)的時(shí)間比較早一些約莫9月底
這天的遊客沒(méi)有很多? 只有零星的5-6人? (也因此才有機(jī)會(huì)拍到如此平常的畫(huà)面)

?沿著味衛(wèi)佳的標(biāo)示走進(jìn)來(lái)? 先是一小段下坡路

?接著會(huì)有一塊空地? 平常可以把車(chē)子停在這裡
但是? 如果是曬柿餅高峰期的假日? 這裡通常都是滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)的狀態(tài)? 而且還會(huì)有員警指揮交通? 基本上是開(kāi)不進(jìn)來(lái)的~

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?沿著小路走進(jìn)來(lái)味衛(wèi)佳? 只有一小段的平路約莫5-10分鐘? 還滿(mǎn)好走的
但是高峰期的假日... 這裡一樣也是滿(mǎn)滿(mǎn)的遊客在行走喔!
看到前方轉(zhuǎn)彎處的空地沒(méi)? 這邊有在整頓以後會(huì)有一個(gè)較大的停車(chē)場(chǎng)? 到時(shí)候假日來(lái)這裡參觀會(huì)比現(xiàn)在好停車(chē)一點(diǎn)~

??味衛(wèi)佳曬柿餅的地方有2處? 一個(gè)就是前面這個(gè)古色古香的三合院空地?
(這是第一次來(lái)時(shí)拍的? 雖然有些許陽(yáng)光? 但是怕下雨所以柿餅收起來(lái)沒(méi)曬了)

?第二次來(lái)時(shí)? 就看到三合院曬柿餅的景緻了
可惜天氣好適逢假日? 遊客自然就多了? 拍照取景也就沒(méi)那麼容易了
但是可以看到古早味的三合院曬柿餅的景象還是挺開(kāi)心的~

?另一處曬柿餅的地方? 就是後面這個(gè)廣場(chǎng)? 他還有2樓景觀臺(tái)方便遊客拍照休息的地方喔
上圖這個(gè)一樣是第一次去時(shí)拍的?? 柿餅才剛開(kāi)始準(zhǔn)備生產(chǎn)? 曬的量還不多~

???味衛(wèi)佳的園區(qū)規(guī)畫(huà)的很貼心? 周邊都有桌椅可以休憩? 樹(shù)下還有2個(gè)盪鞦韆供小朋友玩樂(lè)
這些空景照? 在第二次到訪時(shí)? 已經(jīng)滿(mǎn)滿(mǎn)都是遊客囉~

??除了自然的陽(yáng)光曬柿餅外? 當(dāng)然還要有雨天備案
天氣不好無(wú)法曬柿餅時(shí)? 店家就會(huì)用這個(gè)柴燒烘乾柿餅? 柿餅是一定要持續(xù)維持乾燥的狀態(tài)? 若碰到水氣會(huì)很容易發(fā)霉壞掉的
所以這個(gè)柴燒烘乾室? 幾乎是24小時(shí)不間斷地工作著!

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?好天氣看到的曬柿餅感覺(jué)就是不一樣?? 紅紅的柿子配上藍(lán)天? 就是這麼一幅美麗的畫(huà)面

?園區(qū)內(nèi)還可以看到尚未採(cǎi)摘的柿子? 有牛心柿與筆仔柿

?這藍(lán)柿子有未成熟的硬柿? 還有已經(jīng)熟成的軟柿

?柿子要曬之前? 是要先削皮的? 味衛(wèi)佳的工作人員已經(jīng)很習(xí)慣相機(jī)的拍照了
在畫(huà)面外? 是一群遊客或是攝影團(tuán)圍成一圈在拍照? 看看這些工作人員沒(méi)有一絲的不自然? 還是很認(rèn)真的工作

?削好的柿子整齊的排放著

??一車(chē)車(chē)的柿餅? 頭上還有一盤(pán)盤(pán)的柿餅
穿梭在柿餅間拍照? 還可以聞到一陣陣的柿餅香氣? 這是純天然的味道!

???橘紅色的柿餅? 抹煞不少記憶卡空間

?曬日光浴的柿餅

??爬上2樓來(lái)看看整片橘黃紅的柿餅

?2樓除了景觀臺(tái)外? 連鐵皮屋頂也被遊客占滿(mǎn)了? 大家都是為了照柿餅~

?剛好拍到一半的同時(shí)? 味衛(wèi)佳大姊出現(xiàn)了? 大姊是最佳的模特兒
除了大姊外? 二姊也是會(huì)不定時(shí)的出現(xiàn)在柿餅園中擺好姿勢(shì)給大家拍照喔~

??整體來(lái)說(shuō)? 味衛(wèi)佳柿餅觀光工廠真的是一處不錯(cuò)的地方? 很寓教於樂(lè)
但是如果可以的話(huà)? 最好還是利用平日來(lái)參觀
假日到訪的遊客實(shí)在是太多了? 除了車(chē)子不好停車(chē)外? 拍照時(shí)也都是滿(mǎn)滿(mǎn)的遊客在旁邊入鏡
今年(2014)味衛(wèi)佳柿餅產(chǎn)季從9月底~1月都有不同的曬柿品種可以看呦~

?味衛(wèi)佳柿餅觀光農(nóng)場(chǎng)
?新竹縣新埔鎮(zhèn)旱坑1段283巷53號(hào)
?03 - 5892352

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