套餐 - 綜合生魚片
我還是沒有加芥末,
只在日式醬油裡加了金桔和檸檬,
一樣還是新鮮甘甜的美味啊!?
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套餐 - 香蘋章魚醋
這個吃起來的感覺很棒,
蘋果和小黃瓜被黑心小喵搶走沒吃到,
但這底下的醬汁帶著梅子的微酸微甜好開胃!
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套餐 - 干貝炮烙蒸
這個弄得好像蛋塔,干貝多汁甘甜,
裡頭白色像蛋奶醬的內(nèi)餡吃起來微甜且不膩口,
和干貝意外的搭耶~外層塔皮還滿酥香的,
很有創(chuàng)意的一道料理~
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套餐 - 炸蝦天婦羅
不管是炸蝦還是地瓜、茄子、芋頭都不錯吃,
但小喵外婆說茄子比較硬一點,她不是很喜歡~?
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套餐 - 手工梅子醋
有一整顆的梅子耶!酸溜溜的好解膩!
吃炸物來一小杯醋飲來清一下嘴巴的味道正好!?
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套餐 - 壽司
這…我不懂為什麼小黃瓜壽司裡要加芥末…
加其他醬料也很不錯呀~
芥末和小黃瓜一點也不搭…
玉子燒不是甜的,很平實~
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套餐 - 醬燒豬肋排
這個好吃??!連平常不愛吃肉的小喵和小喵外婆都啃光光!
它沒有豬腥味,吃起來甜蜜蜜的,
肉質(zhì)也沒有燒得太乾,保有肉汁又不油膩!?
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套餐 - 茶壺湯
裡頭的料就照片裡的這些,
要不是附上的檸檬被不怕酸的小喵打劫去吃掉了,
不然加進(jìn)檸檬的湯應(yīng)該會更加美味的?。?
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招待 - 蜆
好久好久沒吃了喔!我小時候很愛吃這個呢!
現(xiàn)在在這裡吃到了好懷念的滋味,很感動!
跟我印象中的味道一樣的好,
甜甜鹹鹹又帶點微辣的Q彈蜆肉,
就算吃到嘴破還是停不下來?。。?
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彩虹壽司(NT.320)
鮭魚、鮪魚和旗魚組合成色彩鮮艷的壽司,
而且他們的生魚片不用沾醬就很鮮甜,
愛吃生魚片的我們怎麼可能不點來吃呢!
不過我覺得啊…如果把中間的炸蝦探成生魚碎肉、
或者酪梨之類的應(yīng)該也很不錯,
不然壽司類的基底都一樣,感覺不是太有創(chuàng)意??!
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將軍壽司(NT.280)
今天又點了一次,有解決了我的疑惑,
原來壽司上的是鮭魚皮??!
難怪吃起來有鮭魚的油感又有海苔的韌性~好吃!?
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香魚甘露煮(NT.260)
我有吃過的甘露煮只有藝饌蘭庭這家,
好奇玄都的甘露煮是怎樣的味道而點了它,
裡頭的魚骨一樣都煮到軟而不散的程度,
魚肉的肉質(zhì)也很紮實,唯一不同的,
是玄都的調(diào)味清淡不少,不會吃下去都是醬料的味道,
這點我還滿喜歡的~
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甜點 - 紅豆糕、西瓜
說到這西瓜,小喵一吃飽,就立刻跑去找店員問說:
〝姐姐~今天有西瓜嗎?我好想吃西瓜耶~〞
唉~這天真無邪的聲音啊…
讓老闆立刻就先送上兩塊給她吃了…(真是不好意思…
連最後我們大人的西瓜也都貢獻(xiàn)給了她…
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紅豆糕也是上次一樣的好吃,連小喵外婆都讚賞有佳呢!?
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玄都日本料理
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