南科樹谷園區玩...
而且實習的地方也會經過這條路~
每週一都會看到鹽行夜市人潮擠擠...
其實附近也有一家不錯的蝦仁飯!~
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集鮮蝦仁飯跟一般店家不太一樣..等等介紹給你聽!~
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桌面整潔..菜單.名片..還有外帶用的筷子.湯匙~
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可看到做好的餐點..想要什麼都可以直接跟老闆說~
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店內座位約有20幾個...前頭有電視可供觀賞!~
夏天也有冷氣可以吹!~
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桌上都有外帶用的筷子.湯匙...或內用的塑膠湯匙.筷子..
也貼心提供牙籤..或是古早味的醃蘿蔔!~
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菜單內容相當簡單...小菜選擇較多!~
其中蝦仁肉絲飯.鴨蛋湯.蒲燒秋刀魚.蒜泥白肉..大推!
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其實離開店時間早30分鐘就到了...
當五點半要進去享用時..
發生了個小插曲..
我: 你好我是無敵企鵝..要來體驗蝦仁飯..
店家: 喔!你是鍾小姐厚?
我: 蛤? 沒有啦! 我是洪小姐...
結果我們對話一個北一個南..
事後經由鍾小姐解釋才知道..
原來體驗時間傳錯..導致這樣的小插曲..
看來我的應變能力要加強了..
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看著店員細心的將10幾顆蝦仁放進碗裡..聞香口水都快流出來拉!~
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客人進來的速度很快..上菜速度也很快..果真有效率!~
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蝦仁肉絲飯 $60
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滿滿的肉絲+蝦仁的組合..我最愛!
採用宜蘭柴魚熬製而成的醬汁~
作成的拌飯..吃起來口感就是不一樣!~
偏軟但不爛..蠻好吃的!~
乍看之下頗像油飯XD...
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而肉絲放好多..味道也相當不錯!
每一口飯都能吃到料!!
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蝦仁飯 $45
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以蝦仁為主軸的飯..
加上些許韭菜提味..還不錯吃喔!~
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雖然有些沙筋(?)..依舊不影響美味..
只是我弟認為蝦仁有點軟爛的感覺..
所以直覺認為不新鮮= =...
ㄜ..我吃過的鹽比你走過的路還多..
新鮮的東西在你嘴裡都不新鮮了(歐)
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加上一般老饕最愛的古早味醃蘿蔔...
色澤頗迷人..酸甜帶點脆度..
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蒲燒秋刀魚 $45
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神奇的豆豆啊!! 搭配些許蔥段.薑片..喔依系!~
店家嘗試過一些配菜..就屬薑片最合適..超用心!~
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料理的不錯!~ 微甜且魚刺都軟到可以下肚!~
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蒜泥白肉 $40
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超愛吃肉的無敵企鵝..怎能不點這道!!~
眼尖的人一定能發現底部有些許洋蔥..
蒜泥白肉加上薑絲.蔥段.洋蔥..
整個就不會那麼膩..也蠻好吃的唷!~
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貢丸湯 $25
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算是中上程度的湯..偏清淡..
貢丸還可以接受..但不是我的最愛..
(阿都賣那麼便宜了你是想怎樣?)
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鴨蛋湯 $25
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大推這款湯...採用宜蘭柴魚熬製的湯頭..
有著柴魚特有的微甜..好好喝!
加上整顆(?)鴨蛋..我超愛吃鴨蛋der...
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還有些許豬肉絲!!! CP值也太高了!~
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這樣好吃平價的美食..就推薦給各位囉!~
PS:看起來好像保齡球的排列形狀(大誤)
本次為體驗文...
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〈集鮮蝦仁飯〉
營業時間:11:00-14:00 .17:30-21:00
公休日: 周日
電話:06-2436632?
地址:臺南市永康區中正北路10號
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