自從第一次認識盛記，
就對他的環境，還有美味的食物，留下深刻印象
它也成為我小吃類的愛店，
張大哥的堅持跟努力，耕耘終於有成，
旅行應援團也找上門了，真的很替張大哥開心
店內拍攝的這一天，我也有幸躬逢其盛
看著攝影師拍食物，真的很像在幫食物拍沙龍照的感覺呢
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旅行應援團，是衝著盛記那酥脆美味的臭豆腐，還有好吃的大腸蚵仔麵線而來
臭豆腐我可是初訪就吃過了，真的是酥脆好吃
∥龜龜ai吃吃∥臺北 安居街 盛記臭豆腐...六大堅持，在地深耕，官方認可的好味道
文中有 臭豆腐，獨家好吃泡菜，美味肉圓，苦瓜排骨湯，芋頭排骨酥湯，環境介紹，商品價格
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至於麵線，在節目拍攝之前，
幸福的小龜就已經爬去吃過了呢
盛記的麵線，介於清麵線跟羹麵線之間，
並沒有太多的勾芡，在我用餐的這天，隔壁桌的小姐可是用筷子吃麵線
吃完之後，碗底都還能夠留下不少的湯，
當然，喜歡他的湯頭的朋友，麵線連湯一起吃光光的也大有人在
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通常我吃麵線是不加蚵仔的
盛記的蚵仔，是每日來自東石的新鮮蚵仔，
大顆，美味，新鮮，沒有腥味，真的好吃
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大腸是先滷過的，已經比較軟嫩了
當然啦，大腸是不可能入口即化低
不過這大腸，不需要太費力就可以跟麵線一起吃下去
我喜歡阿....
注意到湯頭嗎，是不是沒有很ㄍㄡˊ.....
完完全全有對到我的味....I like it
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在盛記用餐，可以搭配的組合很多
湯的種類也不少，喜歡清淡一點的朋友，
我私心推薦四神湯
沒錯，一份，就是這麼大一碗
一端上桌，我的狗鼻子馬上聞到薏仁的香氣
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我很喜歡喝四神湯，來到盛記當然也不會錯過
湯裡面的料，真的不是一點點，
絕對不會幾口料之後，就剩下湯了，好滿足
盛記的四神湯，屬於比較偏清淡的口味，
四神湯的腸子就不是走軟爛路線，依舊帶點咬勁，越嚼越香
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湯底已經有加一些米酒，如果覺得味道不夠
不要害羞，跟張大哥說一下，
張大哥是不會小氣的呦
看客人吃得滿意開心，是他最感到高興的事情
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認真經營的盛記，今年除了入選『食來運轉遊臺灣』的特約店家
現在又進一步的被『旅行應援團』發現，
這都是用心努力的美麗果實
節目已經於11/23（日）晚間8:00播出了
大家都看到那誘人的介紹了嗎，
如果沒有，沒關係～小龜龜會把影片整理好，為大家放送的
歡迎你有機會，也來品嚐看看喔
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盛記臭豆腐
地址：臺北市大安區安居街78號
電話：02-2378-1558
營業時間：週一~六 12:00~22:00
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