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游小熊
窩客好文

游小熊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

03-4269322
桃園市中壢區(qū)九和二街38號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

2014.10. 游小熊獨(dú)享午餐系列之二.彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房?

不知為何,結(jié)了婚,有了老公和小孩後

除了上班時(shí)間用餐外,其它的不管是平日還是假日

要出門或是外出用餐,一定是一整串的一起行動(dòng)

也因此,有時(shí)游小熊也會(huì)有想獨(dú)自一人喝下午茶或是享用美食的念頭

這天一樣趁著平日中午用餐的機(jī)會(huì),利用先前早已買好的團(tuán)購(gòu)券

當(dāng)天臨時(shí)決定碰碰運(yùn)氣且成功預(yù)約到,因而促成了獨(dú)享系列之二的午餐

這一次,游小熊來(lái)到了中壢SOGO商圈的「彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房」??

彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房源起 ......?

彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房是兩個(gè)喜歡在廚房做實(shí)驗(yàn)的女生的夢(mèng)想。

兩人平時(shí)就喜歡在自家廚房享受隨性料理的時(shí)光,看著

家人吃下自己的實(shí)驗(yàn)作品,是家人與創(chuàng)作者彼此最快樂(lè)

的食光。懷抱著邀請(qǐng)更多人進(jìn)入她們廚房的想法,兩人

大膽的擴(kuò)大了她們小小的實(shí)驗(yàn)室。

延續(xù)回家吃飯的精神,彼樂(lè)沒(méi)有:

?華麗鋪張的餐點(diǎn)

?商業(yè)化的服務(wù)

?不敢讓家人吃下肚的食材

取而代之,彼樂(lè)以跟來(lái)他們餐桌用餐的每一個(gè)好友“搭伙”

的精神,選擇:

?安心 放心 健康 的食材

?少油 少鹽 少調(diào)味料 的烹調(diào)方式

?均衡 營(yíng)養(yǎng) 抗氧化的菜色搭配

希望每一位加入實(shí)驗(yàn)廚房餐桌的好友能夠在這裡找到安

心吃飯的地方,找到溫暖的自家廚房。因此,如果在用

餐的同時(shí),看到廚房中的夥伴坐在你的旁邊,附近用餐

,不要懷疑,因?yàn)樗麄円彩窃诩矣貌汀?/span>

彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房的最高指導(dǎo)原則

彼樂(lè)以“給家人吃的安心美味”為食材挑選及菜單設(shè)計(jì)的最

高指導(dǎo)原則,以彼樂(lè)食養(yǎng)元?dú)獗ゎ惍a(chǎn)品為例,堡皮皆為手

工揉麵製作,堡中的肉品亦為自行採(cǎi)買高品質(zhì)絞肉後按照

彼樂(lè)獨(dú)特的配方調(diào)配,手工揉捏拍打製成,並在點(diǎn)單後新

鮮現(xiàn)做。堡中的生菜亦為彼樂(lè)嚴(yán)選無(wú)農(nóng)藥、重金屬及低硝

酸鹽且經(jīng)SGS認(rèn)證的蔬菜搭配。

彼樂(lè)認(rèn)真用心想要成為您自家廚房的延伸,讓您在外用餐

也如同在家一樣自在、安心。

(以上資料來(lái)源:彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房官網(wǎng))

彼樂(lè)的空間設(shè)計(jì)也是游小熊喜歡的簡(jiǎn)單風(fēng)格

店裡採(cǎi)挑高的設(shè)計(jì),顯得寬敞而不擁擠更沒(méi)有壓迫感

由於我只有一個(gè)人獨(dú)自來(lái)用餐

本來(lái)想說(shuō)不要佔(zhàn)店家的位置,就坐這門邊的角落就好

但服務(wù)人員安排我坐這一長(zhǎng)桌最右下角的位置(即圖中椅子拉開之處)

她說(shuō),因?yàn)檫@是店裡View最好的位置

View最好的呀? !

好~所以我也就這麼的坐下,就坐這兒用最廣闊的視野來(lái)欣賞整家店囉^^

?

這樣簡(jiǎn)單又有質(zhì)感的大書架(置物架),我也很愛(ài)~

若是家裡空間夠大,我也很想買一組XD?

?

半開放式的廚房,可看的見(jiàn)裡面忙碌的身影

上方的黑板,寫著店家最新推出的菜色

游小熊這次也點(diǎn)了上述其中的一樣新菜色來(lái)嚐嚐

廚房旁的櫃子上面有餐具、紙巾、水杯和開水,自行取用即可

白與黑搭配的桌椅,經(jīng)典又不敗的組合?

游小熊所坐的位置,視野所見(jiàn)的正對(duì)面即是眼前這般景象

牆面上的世界地圖和時(shí)鐘,相信一進(jìn)店裡的人都會(huì)被其所吸引

左手邊這像是由一個(gè)個(gè)木箱組成的則是櫃檯(這設(shè)計(jì)我也愛(ài)吶XD)

右手邊則是通往二樓的階梯

徵詢了店家是否可以上去拍照並獲得同意後

那麼~就一起上來(lái)看看吧?

二樓用餐區(qū)正對(duì)面,還有一白色布幕可投影,也蠻特別的

二樓的區(qū)域感覺(jué)也蠻適合做為團(tuán)體包場(chǎng)所使用呢

從二樓往一樓俯瞰

由一樓仰望二樓

「MENU」

主餐有床邊早餐、元?dú)獗ぁL(fēng)味串食等可選擇

飲料則分為基礎(chǔ)、小確幸、想慕昔和小樹苗飲品等選項(xiàng)

(有咖啡、茶、汽水、果汁、慕昔、牛奶可選擇)

只要點(diǎn)任一餐點(diǎn),加價(jià)$30即可點(diǎn)選基礎(chǔ)飲品

點(diǎn)選其它飲品只要補(bǔ)差額即可?

這次游小熊所購(gòu)買的團(tuán)購(gòu)券內(nèi)容如下:?

只要$220即能點(diǎn)用價(jià)值$300的餐點(diǎn)?

適用店家 彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房

商品名稱 只要220元,即可享有原價(jià)300元【彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房】

等值消費(fèi)金額〈特別推薦:美式BBQ起司牛肉堡、纖活日光豆

腐串食、西班牙香料雞串食、美式庭院BBQ牛串食、水果優(yōu)格

思慕昔系列飲品、巧克力怪獸、大力怪獸等〉

上圖即為游小熊這天獨(dú)享的午餐,看起來(lái)是不是很美味呢

「熱奶茶$70」

雖是使用蒂瑪茶包,但是是用鮮奶下去沖調(diào)而成,這點(diǎn)就算很有誠(chéng)意了

也因此,紅茶味會(huì)淡了些,奶味會(huì)重了點(diǎn)哦~

「起司波克堡(豬肉)$220」

新推出的菜色~豬肉漢堡

一共有三種口味,有元?dú)狻⑵鹚竞涂Яú吮?/span>

游小熊點(diǎn)了個(gè)起司波克堡來(lái)嚐嚐

剛炸好帶皮的馬鈴薯,灑上一點(diǎn)兒薄薄的海盬,趁熱吃好好吃~

將這根插在漢堡上固定的竹籤取出

這和一般的牙籤不大一樣,不只有造型且材質(zhì)也特別哦

堡皮皆為手工揉麵製作,堡中的肉品亦為自行採(cǎi)買高品質(zhì)絞肉後

按照彼樂(lè)獨(dú)特的配方調(diào)配,手工揉捏拍打製成,並在點(diǎn)單後新鮮現(xiàn)做

吃著吃著~

都忘了可加點(diǎn)酸黃瓜醬配著漢堡吃

所以趕緊加了些在豬肉內(nèi)餡上一起吃

?

「雜糧麵包$49」

由於游小熊點(diǎn)的餐點(diǎn),加一加一共是$220+$30=$250

(註:熱奶茶係為基礎(chǔ)飲品,點(diǎn)選主餐只要加價(jià)$30即可)

而團(tuán)購(gòu)券可以點(diǎn)的金額最高為$ 300

所以店家主動(dòng)提議詢問(wèn)要不要再點(diǎn)這個(gè)只有下午茶時(shí)段才有的麵包

這樣加一加,金額就變成了$299,離上限$300只差一元而已

吼~各位看看,店家是不是很好,為了不讓我浪費(fèi),竟主動(dòng)讓我點(diǎn)到滿

真的是揪~揪~揪感心呀!!!

???

渾圓飽滿的雜糧麵包,麵包體吃來(lái)Q彈帶點(diǎn)嚼勁兒

裡頭內(nèi)含的多種榖物更增添不少口感,還蠻好吃的呢^^

而本來(lái)游小熊先去吃了一次

但因?yàn)橐还操I了三張,用了一張還有兩張沒(méi)使用

所以在十一月時(shí)又揪了老妹在平日的中午一起來(lái)同享

以下為二訪彼樂(lè)廚房所點(diǎn)的餐點(diǎn),也一併放上來(lái)介紹囉^^

第二次來(lái),彼樂(lè)的MENU改版囉,也把先前黑板上新推出菜色一併放進(jìn)去

多了美麗的外衣裝訂一起,翻閱及點(diǎn)餐也更為方便及賞心悅目囉

長(zhǎng)桌上也多了一對(duì)木雕的新朋友,陪伴著客人一起用餐

「巧克力怪獸$110」

喝來(lái)不甜膩的巧克力牛奶,加上球狀的巧克力口味榖物,好吃也好喝!?

「草莓牛奶$130」

現(xiàn)打的草莓牛奶,雖然草莓味淡了些,但有著濃郁的奶香,也不錯(cuò)喝

「BBQ起司牛肉堡$250」

老妹點(diǎn)的牛肉堡,因?yàn)橛涡⌒懿荒艹耘#詿o(wú)法分享其滋味囉X(jué)D

但老妹說(shuō),她覺(jué)得肉很特別且也蠻好吃的(漢堡麵包她說(shuō)像刈包,哈~)

而這回比較特別的是,隨餐有附一小疊蕃茄醬

但就沒(méi)有附上如同游小熊第一次來(lái)時(shí)有附的酸黃瓜醬了

必須要另外+10才會(huì)有哦~?

「西班牙香料雞$ 230」

游小熊第一次來(lái)是吃元?dú)獗は盗校@次換吃風(fēng)味串食系列

點(diǎn)了份西班牙香料雞的風(fēng)味串食餐來(lái)吃吃看

盤中有三串剛烤好且呈現(xiàn)略焦?fàn)畹南懔想u肉串

??

還附上一碗淋上油醋醬的白飯,另有墨西哥薯片及莎莎醬

份量看似不多的串食餐,但對(duì)游小熊來(lái)說(shuō)卻是吃的蠻飽的

雞肉串的味道不會(huì)太重,雖名為香料,但不會(huì)有過(guò)多複雜的味道

新鮮的雞肉塊搭配洋蔥、紅黃甜椒所呈現(xiàn)出的配色也蠻美的

吃起來(lái)如同上述所說(shuō),味道不會(huì)過(guò)重,只有店家調(diào)配出的淡淡香味

再配上淋上油醋醬的白飯一起吃,還蠻好吃的哦~

(是說(shuō),平常沒(méi)很愛(ài)油醋沙拉,但這油醋配上白飯,還蠻搭且好吃呢^^)

來(lái)彼樂(lè)的初訪和二訪都點(diǎn)了不一樣的料理來(lái)嚐嚐

對(duì)於這裡的環(huán)境氣氛和餐點(diǎn)也留下了不錯(cuò)的印象

若有機(jī)會(huì)帶陳小銘和丫尊ㄟ來(lái)三訪的話,想來(lái)嚐嚐早午餐系列

或是下午時(shí)段,來(lái)看看有沒(méi)有下午茶,來(lái)嚐嚐也是不錯(cuò)的選擇,ㄎㄎㄎ...?

?

?【店家資訊】

「彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房」

桃園縣中壢市九和二街38號(hào)(SOGO商圈)

(03)426-9322

週一至週五 10:00~22:00

週六至週日 09:00~22:00?

每週二公休

官網(wǎng):http://twothirtyshop.wix.com/bungerlab

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