2014.10. 游小熊獨(dú)享午餐系列之二．彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房?
不知為何，結(jié)了婚，有了老公和小孩後
除了上班時(shí)間用餐外，其它的不管是平日還是假日
要出門或是外出用餐，一定是一整串的一起行動(dòng)
也因此，有時(shí)游小熊也會(huì)有想獨(dú)自一人喝下午茶或是享用美食的念頭
這天一樣趁著平日中午用餐的機(jī)會(huì)，利用先前早已買好的團(tuán)購(gòu)券
當(dāng)天臨時(shí)決定碰碰運(yùn)氣且成功預(yù)約到，因而促成了獨(dú)享系列之二的午餐
這一次，游小熊來(lái)到了中壢SOGO商圈的「彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房」??
彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房源起 ......?
彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房是兩個(gè)喜歡在廚房做實(shí)驗(yàn)的女生的夢(mèng)想。
兩人平時(shí)就喜歡在自家廚房享受隨性料理的時(shí)光，看著
家人吃下自己的實(shí)驗(yàn)作品，是家人與創(chuàng)作者彼此最快樂(lè)
的食光。懷抱著邀請(qǐng)更多人進(jìn)入她們廚房的想法，兩人
大膽的擴(kuò)大了她們小小的實(shí)驗(yàn)室。
延續(xù)回家吃飯的精神，彼樂(lè)沒(méi)有：
?華麗鋪張的餐點(diǎn)
?商業(yè)化的服務(wù)
?不敢讓家人吃下肚的食材
取而代之，彼樂(lè)以跟來(lái)他們餐桌用餐的每一個(gè)好友“搭伙”
的精神，選擇：
?安心 放心 健康 的食材
?少油 少鹽 少調(diào)味料 的烹調(diào)方式
?均衡 營(yíng)養(yǎng) 抗氧化的菜色搭配
希望每一位加入實(shí)驗(yàn)廚房餐桌的好友能夠在這裡找到安
心吃飯的地方，找到溫暖的自家廚房。因此，如果在用
餐的同時(shí)，看到廚房中的夥伴坐在你的旁邊，附近用餐
，不要懷疑，因?yàn)樗麄円彩窃诩矣貌汀?/span>
彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房的最高指導(dǎo)原則
彼樂(lè)以“給家人吃的安心美味”為食材挑選及菜單設(shè)計(jì)的最
高指導(dǎo)原則，以彼樂(lè)食養(yǎng)元?dú)獗ゎ惍a(chǎn)品為例，堡皮皆為手
工揉麵製作，堡中的肉品亦為自行採(cǎi)買高品質(zhì)絞肉後按照
彼樂(lè)獨(dú)特的配方調(diào)配，手工揉捏拍打製成，並在點(diǎn)單後新
鮮現(xiàn)做。堡中的生菜亦為彼樂(lè)嚴(yán)選無(wú)農(nóng)藥、重金屬及低硝
酸鹽且經(jīng)ＳＧＳ認(rèn)證的蔬菜搭配。
彼樂(lè)認(rèn)真用心想要成為您自家廚房的延伸，讓您在外用餐
也如同在家一樣自在、安心。
(以上資料來(lái)源：彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房官網(wǎng))
彼樂(lè)的空間設(shè)計(jì)也是游小熊喜歡的簡(jiǎn)單風(fēng)格
店裡採(cǎi)挑高的設(shè)計(jì)，顯得寬敞而不擁擠更沒(méi)有壓迫感
由於我只有一個(gè)人獨(dú)自來(lái)用餐
本來(lái)想說(shuō)不要佔(zhàn)店家的位置，就坐這門邊的角落就好
但服務(wù)人員安排我坐這一長(zhǎng)桌最右下角的位置(即圖中椅子拉開之處)
她說(shuō)，因?yàn)檫@是店裡View最好的位置
View最好的呀? !
好~所以我也就這麼的坐下，就坐這兒用最廣闊的視野來(lái)欣賞整家店囉^^
這樣簡(jiǎn)單又有質(zhì)感的大書架(置物架)，我也很愛(ài)~
若是家裡空間夠大，我也很想買一組XD?
半開放式的廚房，可看的見(jiàn)裡面忙碌的身影
上方的黑板，寫著店家最新推出的菜色
游小熊這次也點(diǎn)了上述其中的一樣新菜色來(lái)嚐嚐
廚房旁的櫃子上面有餐具、紙巾、水杯和開水，自行取用即可
白與黑搭配的桌椅，經(jīng)典又不敗的組合?
游小熊所坐的位置，視野所見(jiàn)的正對(duì)面即是眼前這般景象
牆面上的世界地圖和時(shí)鐘，相信一進(jìn)店裡的人都會(huì)被其所吸引
左手邊這像是由一個(gè)個(gè)木箱組成的則是櫃檯(這設(shè)計(jì)我也愛(ài)吶XD)
右手邊則是通往二樓的階梯
徵詢了店家是否可以上去拍照並獲得同意後
那麼~就一起上來(lái)看看吧?
二樓用餐區(qū)正對(duì)面，還有一白色布幕可投影，也蠻特別的
二樓的區(qū)域感覺(jué)也蠻適合做為團(tuán)體包場(chǎng)所使用呢
從二樓往一樓俯瞰
由一樓仰望二樓
「MENU」
主餐有床邊早餐、元?dú)獗ぁL(fēng)味串食等可選擇
飲料則分為基礎(chǔ)、小確幸、想慕昔和小樹苗飲品等選項(xiàng)
(有咖啡、茶、汽水、果汁、慕昔、牛奶可選擇)
只要點(diǎn)任一餐點(diǎn)，加價(jià)$30即可點(diǎn)選基礎(chǔ)飲品
點(diǎn)選其它飲品只要補(bǔ)差額即可?
這次游小熊所購(gòu)買的團(tuán)購(gòu)券內(nèi)容如下：?
只要$220即能點(diǎn)用價(jià)值$300的餐點(diǎn)?
適用店家 彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房
商品名稱 只要220元，即可享有原價(jià)300元【彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房】
等值消費(fèi)金額〈特別推薦：美式BBQ起司牛肉堡、纖活日光豆
腐串食、西班牙香料雞串食、美式庭院BBQ牛串食、水果優(yōu)格
思慕昔系列飲品、巧克力怪獸、大力怪獸等〉
上圖即為游小熊這天獨(dú)享的午餐，看起來(lái)是不是很美味呢
「熱奶茶$70」
雖是使用蒂瑪茶包，但是是用鮮奶下去沖調(diào)而成，這點(diǎn)就算很有誠(chéng)意了
也因此，紅茶味會(huì)淡了些，奶味會(huì)重了點(diǎn)哦~
「起司波克堡(豬肉)$220」
新推出的菜色~豬肉漢堡
一共有三種口味，有元?dú)狻⑵鹚竞涂Яú吮?/span>
游小熊點(diǎn)了個(gè)起司波克堡來(lái)嚐嚐
剛炸好帶皮的馬鈴薯，灑上一點(diǎn)兒薄薄的海盬，趁熱吃好好吃~
將這根插在漢堡上固定的竹籤取出
這和一般的牙籤不大一樣，不只有造型且材質(zhì)也特別哦
堡皮皆為手工揉麵製作，堡中的肉品亦為自行採(cǎi)買高品質(zhì)絞肉後
按照彼樂(lè)獨(dú)特的配方調(diào)配，手工揉捏拍打製成，並在點(diǎn)單後新鮮現(xiàn)做
吃著吃著~
都忘了可加點(diǎn)酸黃瓜醬配著漢堡吃
所以趕緊加了些在豬肉內(nèi)餡上一起吃
「雜糧麵包$49」
由於游小熊點(diǎn)的餐點(diǎn)，加一加一共是$220+$30=$250
(註：熱奶茶係為基礎(chǔ)飲品，點(diǎn)選主餐只要加價(jià)$30即可)
而團(tuán)購(gòu)券可以點(diǎn)的金額最高為$ 300
所以店家主動(dòng)提議詢問(wèn)要不要再點(diǎn)這個(gè)只有下午茶時(shí)段才有的麵包
這樣加一加，金額就變成了$299，離上限$300只差一元而已
吼~各位看看，店家是不是很好，為了不讓我浪費(fèi)，竟主動(dòng)讓我點(diǎn)到滿
真的是揪~揪~揪感心呀!!!
渾圓飽滿的雜糧麵包，麵包體吃來(lái)Q彈帶點(diǎn)嚼勁兒
裡頭內(nèi)含的多種榖物更增添不少口感，還蠻好吃的呢^^
而本來(lái)游小熊先去吃了一次
但因?yàn)橐还操I了三張，用了一張還有兩張沒(méi)使用
所以在十一月時(shí)又揪了老妹在平日的中午一起來(lái)同享
以下為二訪彼樂(lè)廚房所點(diǎn)的餐點(diǎn)，也一併放上來(lái)介紹囉^^
第二次來(lái)，彼樂(lè)的MENU改版囉，也把先前黑板上新推出菜色一併放進(jìn)去
多了美麗的外衣裝訂一起，翻閱及點(diǎn)餐也更為方便及賞心悅目囉
長(zhǎng)桌上也多了一對(duì)木雕的新朋友，陪伴著客人一起用餐
「巧克力怪獸$110」
喝來(lái)不甜膩的巧克力牛奶，加上球狀的巧克力口味榖物，好吃也好喝!?
「草莓牛奶$130」
現(xiàn)打的草莓牛奶，雖然草莓味淡了些，但有著濃郁的奶香，也不錯(cuò)喝
「BBQ起司牛肉堡$250」
老妹點(diǎn)的牛肉堡，因?yàn)橛涡⌒懿荒艹耘＃詿o(wú)法分享其滋味囉X(jué)D
但老妹說(shuō)，她覺(jué)得肉很特別且也蠻好吃的(漢堡麵包她說(shuō)像刈包，哈~)
而這回比較特別的是，隨餐有附一小疊蕃茄醬
但就沒(méi)有附上如同游小熊第一次來(lái)時(shí)有附的酸黃瓜醬了
必須要另外+10才會(huì)有哦~?
「西班牙香料雞$ 230」
游小熊第一次來(lái)是吃元?dú)獗は盗校@次換吃風(fēng)味串食系列
點(diǎn)了份西班牙香料雞的風(fēng)味串食餐來(lái)吃吃看
盤中有三串剛烤好且呈現(xiàn)略焦?fàn)畹南懔想u肉串
還附上一碗淋上油醋醬的白飯，另有墨西哥薯片及莎莎醬
份量看似不多的串食餐，但對(duì)游小熊來(lái)說(shuō)卻是吃的蠻飽的
雞肉串的味道不會(huì)太重，雖名為香料，但不會(huì)有過(guò)多複雜的味道
新鮮的雞肉塊搭配洋蔥、紅黃甜椒所呈現(xiàn)出的配色也蠻美的
吃起來(lái)如同上述所說(shuō)，味道不會(huì)過(guò)重，只有店家調(diào)配出的淡淡香味
再配上淋上油醋醬的白飯一起吃，還蠻好吃的哦~
(是說(shuō)，平常沒(méi)很愛(ài)油醋沙拉，但這油醋配上白飯，還蠻搭且好吃呢^^)
來(lái)彼樂(lè)的初訪和二訪都點(diǎn)了不一樣的料理來(lái)嚐嚐
對(duì)於這裡的環(huán)境氣氛和餐點(diǎn)也留下了不錯(cuò)的印象
若有機(jī)會(huì)帶陳小銘和丫尊ㄟ來(lái)三訪的話，想來(lái)嚐嚐早午餐系列
或是下午時(shí)段，來(lái)看看有沒(méi)有下午茶，來(lái)嚐嚐也是不錯(cuò)的選擇，ㄎㄎㄎ...?
?【店家資訊】
「彼樂(lè)實(shí)驗(yàn)廚房」
桃園縣中壢市九和二街38號(hào)(SOGO商圈)
(03)426-9322
週一至週五 10:00~22:00
週六至週日 09:00~22:00?
每週二公休