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有時候想到餐廳吃美食,可是又怕會大傷荷包,
請人吃飯但又預算不高,要找適合的餐廳不太容易,
BRAVO3 三采鐵板燒呈現平價、美味、服務一次到位,
獨創的"三道套餐"上菜模式,從前菜?主菜到甜點,
跟隨著三道餐上菜一起律動,發出"Bravo "讚嘆聲!
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在2014年的2月之時,
BRAVO3 三采鐵板燒在板橋中山路開幕了,
黑色大門搭配木質的門面,
與一般的平價鐵板燒店感覺很不一樣。
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門口貼心設置了鐵馬加水站,
讓路過的鐵馬族們,可以補補水、歇息一下。
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大門的桌椅區適合家庭用餐的客人,
木桌搭配紅色座椅,給人簡單親近的感覺,
坐在一起享用鐵板燒美食,一邊閒聊著,很愜意。
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牆面裝飾的手繪壁畫,以鐵板燒師傅人物營造出趣味性,
溫馨地拉進與客人間的距離。
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鐵板燒店裡一定會有的鐵板區,
明亮的燈光以及木質餐檯,簡約卻又大方,
很有工業風格設計感。
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客人可以直接與師傅面對面交集,
近距離的欣賞著師傅,以漂亮手法做料理時的英姿。
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鐵板料理區裡的牆面上,以炒米心法做為背景。
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一大壺的開水,裡頭還加入新鮮水果來增添味道,
讓來用餐的客人自行取用。
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鐵板燒也可以外帶回家吃,
Bravo3 新鐵板料理除了外帶,另外也推出現點現做的三采鐵板便當。
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Bravo3 三采鐵板料理獨創的"三道套餐"上菜模式,
Bravo 1 前奏有前菜、湯品、沙拉,
Bravo 2 主歌的主食、主餐,
最後以飲料、甜點做為Bravo 3 尾奏。
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Bravo3 三采鐵板料理獨創的套餐價格從399~199(再加10%服務費),
價格非常的親民平價,CP值很優。
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壽星來用餐還能享有專屬生日好禮,
可以免費獲得精品甜品一份。
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Bravo 1 前奏: 前菜、湯品、沙拉
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前菜的咖哩雞肉麵包,烤過還微微溫熱的麵包,
沾著咖哩醬一起吃,咖哩的香氣讓麵包吃起來更有風味。
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綜合蔬菜沙拉有兩種醬可以選擇,柳橙醬或是紫蘇梅和風醬,
鮮脆的生菜搭配紫蘇梅和風醬,滋味很是清爽。
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清燉牛肉湯的牛肉有不少塊,肉質燉到軟嫩很好入口,
湯頭喝起來清爽不油膩又鮮美。
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Bravo 2 主餐 ? 海陸雙拼+臺梗香米+關東煮 ?399+10%
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關東煮與鐵板燒這是很讓人意外的組合,
鴨血、豆腐、白蘿蔔都燉煮到入味,
沾著調醬一起吃,滋味都蠻不錯的。
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豐富的海陸雙拼主餐登場囉,
菲力牛肉搭配蝦子以及蔬菜,光是賣相就十足的讚。
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師傅已經貼心地先把菲力牛肉切好成塊,
方便讓客人直接就能夠品嚐菲力牛肉,
有提供三采鹽和三椒醬給客人選擇,
如果是喜歡重口味的人,可以挑選搭配三椒醬,
三采鹽則是適合偏愛吃原味的清淡客人。
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菲力牛肉加入蒜頭一起煎炒,增添了蒜香與焦香味,
簡單的以三采鹽調味,帶出牛肉的鮮美滋味,
牛肉煎的恰到好處,不生也不過老,中間帶有漂亮的粉嫩色,
肉質咬起來軟嫩適中,味道很鮮美。
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吃完牛肉,轉向進攻誘人的蝦子,
蝦子雖然個頭不是屬於很大隻型的,
但是品質很新鮮,蝦殼很容易剝開,
蝦肉緊實,味道也很鮮甜。
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Bravo 3 尾奏 ?飲料、甜點
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吃完了豐富的海陸雙拼之後,來到了最後的尾奏甜點時間,
來杯冰涼的檸檬香柚茶來清爽一下味蕾,酸酸甜甜的味道清新爽口。
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看到菜單上的紫米芋頭,就忍不住一定要點來吃吃看,
黑糯米粥加上蜜芋頭,再淋上了鮮奶,
雖然肚子已經吃飽飽的,還是把這碗紫米芋頭吃到見碗底,
香濃的紫米以及香甜鬆軟的芋頭,每口都吃得好滿足。
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Bravo3 三采鐵板料理價格平價、料理美味、服務親切,
創新的鐵板燒美食,顛覆了平價鐵板燒的刻板印像,
以新鮮食材做出多道的美味鐵板燒料理,
用親民的價格就能享受到豐富的鐵板燒套餐,
吃的滿足又不會大傷荷包,是聚餐大啖美食的好所在,
很適合攜家帶眷一起來品嚐,
揪不到朋友的時候,一個人也可以來獨享鐵板美食套餐。
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Bravo3 三采鐵板料理
店家地址:?新北市板橋區中山路二段187號
店家電話: (02) 2954-6333
營業時間:?週一 ~ 週日?11:00 到 14:30 ?/ 17:00 到 21:30
粉絲頁:?Bravo3 新鐵板料理
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