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淑雯
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淑雯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬(wàn)華區(qū)

02-2381-3397
臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)漢中街105號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.70
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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近期受到新開幕的港式點(diǎn)心影響,很多店家都有推出港式點(diǎn)心,在不久之前來(lái)到西門町的香港譚仔三哥米線,這次很榮幸又可以來(lái)到這裡品嚐店家新推出的港式點(diǎn)心。

店家位於西門捷運(yùn)站6號(hào)出口走約不到3分鐘即可看到,因在2樓處,所以在1樓處可以看到新菜單及新品。

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往2樓處,首先入眼的是輪盤~原來(lái)是打卡的話就可以玩一次輪盤。

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一走入店裡,裝潢及桌椅擺設(shè)還是沒異動(dòng),從一個(gè)間隔處分劃開來(lái)後分為二個(gè)色彩~紅及綠,顏色上的搭配完全不會(huì)讓人感到很奇怪,倒是很協(xié)調(diào)。

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這次有推出新品~港式點(diǎn)心,到處都有小立牌。

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菜單部份也有更新~這次體驗(yàn)有四種港式點(diǎn)心加獨(dú)家小吃及飲料。

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等待了一下,先送上的是絲襪奶茶:奶茶剛?cè)肟跁r(shí)有著奶香味,但入口後茶的味道顯現(xiàn)出來(lái),澀味就比較重一些,若是可以再溫和點(diǎn)會(huì)比較好入喉。

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再來(lái)送上的是餐具及開胃菜~酸菜:其口感還蠻脆的,但油脂有點(diǎn)過多,入口後有些酸味且也帶點(diǎn)辣,吃多一點(diǎn)就會(huì)覺得油味過重。

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鮮蝦腐皮捲:我最愛的港式點(diǎn)心中的其中一樣,不管到那個(gè)地方吃,一定會(huì)點(diǎn)這道的,送上來(lái)時(shí)還有冒煙,一大塊斜切成二半,上頭各有點(diǎn)綴著黃芥末,內(nèi)餡裡有燕蔬菜及蝦子,外皮的腐皮有些厚,咬了一口入口後,黃芥末醬與內(nèi)餡混合後非常入口,但因外皮的關(guān)係,感覺有些油膩,整個(gè)吃起來(lái)味道適中。

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爆漿流沙包:這個(gè)送上來(lái)時(shí),還熱騰騰的冒著煙,外皮吃起來(lái)相當(dāng)?shù)模眩乱豢?,?nèi)餡整個(gè)爆漿出來(lái),味道不甜膩且奶油很重,雖然是甜包,但吃起來(lái)軟嫰適中,熱熱的吃非常好吃。

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水晶雞冠餃:這個(gè)名詞配上實(shí)物,說真的我研究很久,總結(jié)是:應(yīng)該很相像,這個(gè)水晶餃,外皮比較厚實(shí),內(nèi)餡部份有一整隻的蝦子、菁蔥、肉及高麗菜,整個(gè)吃起來(lái),餡部份味道較重,因皮比較厚,故可以中和其味道,蝦子部份還蠻有Q勁且又新鮮,嗯~皮再薄一點(diǎn),我應(yīng)該會(huì)很喜歡。

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這道是算是意外~因?yàn)楸緛?lái)是點(diǎn)蟹黃蒸燒賣,因我也很愛燒賣類的,結(jié)果店員來(lái)說賣完了,我只好改成鳳尾蝦皇餃。

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這道送上來(lái)時(shí),有點(diǎn)傻眼,心想該不會(huì)是整隻蝦子包裹後送上來(lái),咬了一口後,發(fā)現(xiàn)內(nèi)餡部份是蝦子跟荸薺混合做成的,外皮部份吃起來(lái)比較薄些且也比較Q嫰滑順,上面那一點(diǎn)的黃芥末很順勢(shì)的變成調(diào)味醬,吃起來(lái)甜鹹適中,這道也很不錯(cuò)吃。

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這次的獨(dú)家小吃是~土匪烤雞翼。

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為什麼叫土匪呢?我猜可能是又嗆又辣;因?yàn)槌缘牡交ń肺兜?,帶點(diǎn)微嗆辣,而上面又灑上些黑芝麻來(lái)增加香氣,而雞肉部份~肉質(zhì)很鮮嫰,且肉汁還保留在裡頭,口感十份多汁且又滑嫰,這道我還真的點(diǎn)對(duì)了。

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其實(shí)在西門町這種熱鬧且求變化地方,餐飲部份大多要日新月異的求變化,且也符合眾人的味蕾,這次品嚐店家新推的港式點(diǎn)心,雖然不是很精緻,但有些還是蠻不錯(cuò)吃的,若是有到西門町的話還是會(huì)來(lái)捧場(chǎng)的,謝謝店家的招待。(以上為個(gè)人實(shí)際吃食後的感想,僅代表個(gè)人之意見)