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黑洞雪莉
窩客好文

黑洞雪莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 壯圍鄉(xiāng)

0972-249-638
宜蘭縣壯圍鄉(xiāng)美福村新南路3段110號
作者本次評價:
2.45
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.00

好久沒來的"嘉澎碳烤"搬新家囉!還好雪莉眼明手快,先在格友布雷克點(diǎn)我前往)那邊看到遷址的消息~

因?yàn)樗チ伺f址,吃完才發(fā)現(xiàn)原來它不是同一家!他問老闆,老闆還說是~(顯示:舊址老闆騙很大XDD

舊址的店家名稱改成嘉"朋"~大家要認(rèn)清楚嘿!是嘉"澎"才對~而且兩家完全無關(guān)喔??!

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搬到新家後,嘉澎的用餐空間變大許多呢~

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不過招牌不太明顯,又在交流道下,一不小心就會錯過說!

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▲菜單

現(xiàn)在新菜單改成有寫桌號了!食物會自動送上,不用認(rèn)真聽叫號了~~哈!

多了新鮮魚類的部分~

當(dāng)天特有的也會寫在黑板上~

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餐具的部分還是維持自取囉!本日食客兩位~因?yàn)槭茄├虻纳沾蟛?,所以你們知道的XDD(點(diǎn)到瘋掉

▲過貓/$50

好臺式的過貓做法~上頭直接加肉鬆跟美奶滋,醬吃到後來好膩喔!還是用和風(fēng)醬的做法比較清爽~~

▲秋葵/$30

秋葵的醬油也是臺式醬油~有些有點(diǎn)老,吃起來有點(diǎn)扎喉

▲A級牛小排/$100

牛小排的熟度有點(diǎn)過熟,但肉不至於太老~

▲青椒/$10;雞心/$20;香菇/$20;杏鮑菇/$20

不得不說一下雞心好硬!烤得熟過頭了啦!

▲澎湖牡蠣/$100

夏天的牡蠣好像比較飽滿大顆~

一樣是海味??!

還好牡蠣的水準(zhǔn)還在~霖某某第一次來,對牡蠣還算滿意囉!

▲火山貝/$150

這道是雪莉的敗筆,上來的貝類跟我想的完全不一樣?。?!搜哩阿~

吃起來也怪怪的~就軟軟,鹹鹹,腥腥的這樣

▲三星蔥肉串/$35;培根肉串/$35;雞尾椎/$20;雞肉串/$35

一共點(diǎn)了4串三星蔥肉串+1串培根肉串+1串雞尾椎+1串雞肉串

三星蔥肉串,雪莉覺得很好吃~裡頭的蔥會帶點(diǎn)水分跟肉好搭~愛蔥的不要錯過!

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不過呢~今天的肉都偏乾,有點(diǎn)失望??!

▲三層肉/$70

這個三層肉上桌著實(shí)讓我們傻眼,超乾硬!根本是肉乾來者!

哪來的三層?。。∧銈冏约嚎矗。?!榮登本日最傻眼....

▲雞腿排/$60

雞腿排的烤功也不如從前??!才上桌就一攤油在下面....嫩度跟熟度都有待加強(qiáng)

▲玉米筍/$50

還好,玉米筍的清甜滋味讓我們得到救贖了XDD

▲雞肉卷/$40

平平的雞肉卷,大概我把它預(yù)設(shè)成像雞卷的味道~所以跟期待有點(diǎn)落差

▲筊白筍/$50

這個筊白筍跟以前得不一樣耶!以前都會帶皮烤,像玉米筍這樣上桌...

大小只比筷子再粗一點(diǎn)....榮登本日第二傻眼...沒有清甜也沒有什麼水分

繼續(xù)閱讀請點(diǎn):【食記】宜蘭/壯圍「嘉澎碳烤(新址)」.澎湖牡蠣/食尚玩家

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