((本文為檸檬香茅火鍋專賣店邀約文))
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身為彰化人，我對彰化有什麼美食餐廳還真的不清楚，
因為平常我的活動範圍都在臺北，所以問我臺北有什麼好吃的，我還比較清楚，
問我彰化有什麼好吃的，我說來說去大概就是大家都知道的那幾家，
所以利用這次回彰化投票的機會，接受了檸檬香茅的邀請，
來試看看不同於我們平常吃的火鍋，體驗一下不同的口味，
這家"檸檬香茅火鍋專賣店"就位在彰基附近，其實還蠻好找的。
因為他離彰化基督教醫院只有大約五分鐘左右的路程而已。
在"檸檬香茅火鍋專賣店"的門口就有種了檸檬香茅，
讓大家非常明白的知道這家店的特色就是檸檬香茅。
一般…我們印象中檸檬香茅都是用在泰國菜裡面，
很少看到檸檬香茅是用在火鍋湯底裡面的，所以感覺還蠻新鮮的。?
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進入店後會發現這家店的風格還蠻清新的，
整家店感覺非常的明亮簡單，整個藍色調帶有一點地中海的感覺。
特別的是這家店裡面大部份都是大桌，雙人和四人的桌次並不多，
所以如果人少來到這裡都必須要併桌，不過…感覺整個空間還蠻寬的。
用餐起來還蠻舒服的，不會有擁擠的感覺。
基本上我覺得這裡還蠻適合家庭或是朋友聚餐的。?
送上菜單時發現，他們家的鍋物選擇還蠻多的。
而且有很多鍋還蠻特別的，像是曼波魚鍋、小管鍋都很特別，
這裡的點餐方式是先拿菜單選擇想要的鍋，
然後再選擇是不是要更換湯頭，再選擇想要的醬料及附餐，
接下來直接到櫃臺結帳就可以了，沒錯…這裡是採用先結帳的方式。
整個點餐是採用自助的方式，還蠻簡單方便的。?
而在我們就座之後，服務人員就速速的送上了這個香茅綠茶，
第一次喝到含有香茅味的綠茶，感覺還蠻特別的。
帶有特殊香氣的綠茶喝起來還蠻順口的，而且完全不突兀。
從來沒有想到說香茅和綠茶可以這麼的搭。?
這個香茅綠茶還有提供外賣的服務，
對這個綠茶有興趣的人，可以去外帶一杯。
我覺得沒有喝過香茅綠茶的人，不妨可以買一杯來喝看看。
應該會感覺到非常特別又新鮮，我個人是還蠻喜歡的。
速速的先送上來的是他們家的特別醬料，
檸檬香茅這家店果然就像他的店名一樣，到處都看的到香茅，
這個他們家的專屬醬料就是香茅醬，吃起來還蠻特別的。
拿香茅醬來沾肉片或海鮮會多一個香氣。((還蠻不錯的?
另外這個綜合醬更是棒，我從來沒有想過沙茶和香茅可以這麼搭。
沙茶的鹹香味加上香茅的清香，那種香氣真的超棒的。
非常推薦大家可以點這個綜合醬，會給大家不一樣的感覺。
當然…如果不習慣他們家的特調醬料，這裡也有提供醬料區，
大家可以自行調配自己喜歡的醬料。
如果吃海鮮，建議可以吃看看泰式醬還蠻不錯的。?
速速的馬上就送上來菜盤，他們家的菜盤和一般火鍋店大同小異。
不過…有一個還蠻特別的是他們家有附上山茼蒿，
很少看到有火鍋菜盤會附上山茼蒿的，
其實…一開始我們看到他的菜盤會覺得份量好像不多，
說實話，真的吃起的時候才發現其實菜盤裡的種類很多。
光是青菜就有三種，我還蠻喜歡他們家的菜盤。?
他們家上菜的速度還蠻快的，菜盤才剛送上來，
馬上我們點的透抽鍋就送上桌了，上來是一整的透抽。
我很推大家來可以點這個透抽鍋來吃看看，因為海鮮和檸檬香茅很搭，
而且這個透抽還蠻新鮮的，份量也還蠻多的。?
放在鍋裡川燙一下，會發現這個透抽真的超鮮嫩的。?
用香茅鍋底川燙過後，可以發現整個海鮮的腥味都不見了，
留下來的只有透抽的甜味和鮮味。
而且因為很新鮮，所以不用沾醬就非常的好吃。
害我忍不住一口接一口的一直吃這個透抽。
而鮮蝦蛤蜊鍋也非常的棒，份量給的也十分的大氣。
他們家的蝦子還蠻新鮮的，所以吃起來非常的Q彈，
蛤蜊的部份也很新鮮，唯一可惜的就是有比較小一點。
所以吃起來有點不夠過癮，因為肉都小小一點點。
雪花牛肉看起來油脂分佈還蠻豐富的，
整個川燙後吃起來非常的嫩，而且吃起來很順口。?
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而重頭戲海陸鍋更是迷人到不行，除了很推透抽鍋之外，
我超級推這個海陸鍋的，一整個看起來就非常的超值。
我覺得愛吃海鮮的人一定要點這個海陸鍋。
光是看這個海鮮盤就夠迷人的了，整個澎湃到不行。
除了海鮮的種類很多之外，重點是他們家的海鮮都很新鮮。
拿來放在檸檬香茅鍋煮真的超搭超對味的。
搭配的牛肉也還蠻不錯的，雖然不像雪花牛那麼油脂豐富，
不過吃起來還蠻鮮嫩的，算是很不錯的牛肉。
這個檸檬香茅湯底還蠻不錯的，整個煮完後湯頭還蠻清爽的，
喝起來帶有淡淡香茅味的湯頭，喝完後口味有一股淡淡的香氣。
而且不會有油膩膩的感覺，喝起來真的感覺很不一樣。?
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最後吃飯再來一杯他們家的烏梅冰沙或是檸檬冰沙，
整個非常的舒服解膩，感覺還蠻不錯的。
檸檬香茅火鍋專賣店我個人是覺得還蠻特別的。
想要品嚐看看清爽火鍋的人，可以考慮來吃看看他們家的火鍋。?
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檸檬香茅火鍋專賣店
地址：彰化縣彰化市旭光路222號
電話：04 7226222
營業時間：一到五 11:00-14:00(六日到15:00),17:00-22:00
檸檬香茅火鍋官方網站：http://www.lemon-grass.com.tw/
檸檬香茅火鍋Looker連結：lemongrass.looker.tw
Looker首頁連結：http://looker.tw/
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