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廣興做粿,這間老早在小海口袋名單放了許久
位於熱鬧的廣興街上,像是鴨肉送、黑雞發、喥咕麵,甚至是富哥海鮮都是在這條街上
這天剛好去宜蘭民宿接小環夫妻,也因為當天我們共同入住同一間民宿
路上小海就推薦這間給她倆,但說也很奇怪,平常小海開過這條街次數不算少
卻總是沒有看見廣興做粿的實際店面(蓉蓉:是你沒認真看吧!)
原來這間地理位子相當明顯,除了人潮就是明顯指標之外
旁邊還是警察局,當然停車方面就是別讓警察叔叔會去注視著你的方式去停
停好車輛就是乖乖跟著人潮慢慢排隊就對了 ▼
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如果一時間不知道點什麼??綜合米苔目、碗粿點下去準沒錯!
廣興做粿創立於民國七十六年,其實店面如果不去注意,真的很不顯眼
古早味的口感,價格還算親民,客人混雜在地跟觀光客
桌椅擺放簡單,人潮多點,在行動上可能不方便,就要請大家多體諒一些 ▼
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還販賣清涼透心的冬瓜茶,價格實在,讓人看了就好想買幾瓶來嚐嚐
無奈剛剛才在清心買了幾杯飲料,只好錯過這次 ▼
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招牌碗粿 - 來這就要品嚐這種古早碗粿
綿密的口感,甜鹹的醬汁,非常有南部的滋味
對於我喜愛南部口味而言,這碗蓉蓉非常喜歡 ▼
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綜合米苔目 - 材料算是滿多的
滷蛋、油豆腐、魚丸、還有一片叉燒肉,湯頭相當不錯非常鮮甜好喝
而米苔目口感相當的彈牙,整體吃起來相當不錯吃 ▼
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小環夫妻各自點一碗綜合麵跟乾麵,綜合麵材料跟綜合米苔目一樣的食材
差別在於麵條使用黃麵,吃起來也有不同感受
再來就是乾麵,份量算是滿多的,油蔥跟醬汁調味相當不錯
光是在拍照,口水都不自覺流下來(小海:是妳餓太久吧!) ▼
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