「彰化百寶村」以埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會的老穀倉加以整修,並保留歷史建築的特色建築架構(gòu),推廣彰化各地名產(chǎn),超過100家在地精選店家進(jìn)駐,讓民眾購買彰化名產(chǎn)不需東奔西跑一次購足,相關(guān)DIY活動陸續(xù)規(guī)畫中。
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點(diǎn)此直接看全文:百寶村:認(rèn)識與一次購足彰化名產(chǎn)的彩繪穀倉建築
您聽過的彰化名產(chǎn)有哪些呢?像是埤頭黃金米、田中手工麵、鹿港沉香、牛舌餅、社頭芭樂、棉襪、花壇茉莉花、員林鹹酸甜、福興雨傘、伸港肉乾等等,多到不勝枚舉??!以前想購買這些彰化名產(chǎn),得勞累奔波彰化各鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)在不用這麼麻煩了....因?yàn)檎没賹毚逖e通通有,讓你可以一次購足。
彰化百寶村於11月正式開幕,原為官糧儲存所在地,距今已有75年之久,舊穀倉重新利用,經(jīng)過彰化縣政府補(bǔ)助計(jì)畫改建,成為一座具地方特色產(chǎn)品的旗艦形象館,館內(nèi)除了保留歷史建築特色外,更彰顯彰化各地名產(chǎn)推廣,總計(jì)超過100家彰化特色店家及500種商品進(jìn)駐,是一處結(jié)合在地文化與美食、購買彰化名產(chǎn)拌手禮的好地方。
百寶村旁仍有一些閒置的舊穀倉,從班駁的牆面上依然可以很清楚地看到遺留下來的刻印字樣,寫著「糧食局七十二年度.....」。
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埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會佔(zhàn)地廣闊,而周遭保存或遺留下來的舊穀倉目前應(yīng)該歸農(nóng)會所有,而從部分舊穀倉的外觀來看,刷上了亮眼的彩繪畫,依約看來,似乎正在規(guī)畫新的用地,另人有所期待!
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這棟建築物是埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會果菜共同運(yùn)銷集貨場,依照裡面堆貨的狀況,可以確定仍然有在運(yùn)作當(dāng)中。
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刷上黃色油漆的寶百村,外觀十分亮眼,從遠(yuǎn)處就能清楚辨認(rèn),很難想像的是,這棟建築物已經(jīng)超過75年了。
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百寶村牆面上的彩繪畫風(fēng)是時(shí)下知名插畫家Lu's的作品,以活潑逗趣及生動表情的人物達(dá)達(dá)與妃妃為主題,將這座充滿歷史記憶的建築物瞬間化身為可愛溫馨的小鋪,好不有趣?。?/span>
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百寶村前設(shè)計(jì)一座小型廣場,從馬路邊踏入廣場,是完全截然不同的感受,綠草如茵,再搭配帶點(diǎn)歐式風(fēng)格的路燈,別有一番韻味。
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進(jìn)到百寶村後,印入眼簾的是琳瑯滿目的彰化名產(chǎn),而展售場地感覺挺寬廣的,但實(shí)際上應(yīng)該不用五分鐘即可走完全場。
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百寶村規(guī)畫的動線分明,從設(shè)置的旗幟或布條圖文並茂的展示,即可辨認(rèn)出是彰化那個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的名產(chǎn),雖然百寶村內(nèi)部的空間規(guī)畫沒有預(yù)期來的大,但裡頭的裝潢設(shè)計(jì)及擺飾,應(yīng)該足以讓首訪的遊客眼睛唯之一亮吧!
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除了規(guī)畫彰化名產(chǎn)的展售區(qū),空間的兩旁都有設(shè)置休息區(qū),牆面上也有藝術(shù)家浮游人及插畫家藍(lán)尼的彩繪作品,讓來到百寶村的遊客短暫獲得心靈上的解放,在視覺上也能獲得無比的享受。
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服務(wù)櫃檯區(qū)同時(shí)也是展示酒品的地方,櫃檯後方的儲酒櫃,種類一目瞭然,任君挑選,除此之外;櫃檯亦有販?zhǔn)劭Х燃跋嚓P(guān)飲品。
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以下是彰化各種名產(chǎn)及企業(yè)的介紹。
稻米。源於濁水溪的彰化黃金
八卦山下由濁水溪沖積而成的優(yōu)渥平原,富含微量元素色澤偏黑的泥土,使得彰化稻米擁有得天獨(dú)厚的生產(chǎn)條件,孕育出香Q飽滿的稻米,彰化所出產(chǎn)的米在全國稻米品質(zhì)競賽更是屢屢獲獎,每年秋收之際呈現(xiàn)放眼望去一片隨風(fēng)搖曳的金黃稻浪,就像在告訴眾人彰化濁水溪米的驕傲。
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製作頂級壽司的首選白米,臺梗九號埤頭米。想要知道更多米的介紹,可以順道參訪附近的中興穀堡觀光工廠。
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堅(jiān)持採用新鮮的現(xiàn)擠牛乳及高級麵粉作為材料,由田中鎮(zhèn)農(nóng)會純手工製造的麵麵俱到禮盒。
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鹿港。充滿歷史風(fēng)情的古樸小鎮(zhèn)
鹿港於1784年由清朝官方設(shè)為港口,港闊水深,距離中國大陸沿岸最近,所以鹿港生意人特別多。鹿港保留了許多古老建築,其中許多都被列為古蹟或歷史建築,也有許多知名老店傳承至今,使鹿港的歷史人文氣息更加濃厚。昔日黃金年代,經(jīng)濟(jì)繁榮,在「吃」的方面,山珍海味、奇饌佳餚,自然高人一籌。除了豐富的滿漢全席外,其它如飲茶品嚐的甜食、休工閒暇時(shí)裏腹的點(diǎn)心、祝壽及祭神所供奉之民俗糕點(diǎn),都是各具特色,膾炙人口。
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鹿港傳統(tǒng)手工藝沉香,鹿港廟宇多,宗教活動也相當(dāng)盛行,因此製香業(yè)的店家少說也不下十家。
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鹿港名產(chǎn)玉津香餅鋪的牛舌餅,鹿港正統(tǒng)漢餅師父李大津於1948年創(chuàng)立玉津香,是鹿港相當(dāng)知名的古早味民俗茶點(diǎn)店,牛舌餅的形狀寬、短、厚,口感酥、軟,包有內(nèi)餡,實(shí)際上可以算是麵餅的一種,通常的內(nèi)餡是麥芽糖,材料和宜蘭牛舌餅類似。
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鹿港名產(chǎn)阿振麵茶,如果沒聽過的話,那你應(yīng)該聽過阿振肉包吧!皆是由鄭振山創(chuàng)立。
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社頭。芭樂與織襪的傳奇之鄉(xiāng)
「芭樂多、襪子多、董事長多」,這是社頭的順口溜,也說明了社頭的產(chǎn)業(yè)特色,社頭除稻米外因地理環(huán)境與農(nóng)民的悉心培植,也獲得「芭樂王國」美名享譽(yù)全臺,1969年代社頭襪子佔(zhàn)全臺七成,外銷成績亮麗,因此也有「襪子之鄉(xiāng)」的稱號,當(dāng)時(shí)社頭家家戶戶在做家庭代工,自家客廳即是小型襪子工廠,因此大家名片拿出來多是董事長或總經(jīng)理,這也成了社頭鄉(xiāng)獨(dú)有的特色。
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因地質(zhì)氣候溫和的關(guān)係,社頭盛產(chǎn)芭樂,而後發(fā)展出各項(xiàng)延伸商品,芭樂心葉茶就是由社頭鄉(xiāng)農(nóng)會推廣的商品之一,先將芭樂的嫩葉摘下,再烘焙加工,因?yàn)榘艠沸娜~茶本身含有纖維質(zhì)、蛋白質(zhì)、單寧酸鈣、磷、鐵、鉀等人體所需的營養(yǎng),只需沖泡熱開水即可飲用,也可以當(dāng)茶水來喝。
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臺灣約有60%的襪子都是由社頭鄉(xiāng)製造的,品牌不勝枚舉,之前撲克馬參觀過的襪仔王及臺灣樂活,就是其中之一。
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花壇。茉莉花王國
民國50年代,茉莉花由北部引種到花壇鄉(xiāng),由於氣候合適,因此花壇當(dāng)?shù)鼐用駨V為種植茉莉花,全盛時(shí)期,花壇的茉莉花產(chǎn)地可達(dá)100甲,茉莉花香氣濃郁,原以作為茶葉薰香之用,如今花壇鄉(xiāng)除茉莉花外,更發(fā)展出許多相關(guān)產(chǎn)品,如:花酒、茉莉花醋、精油、沐浴用品,在茉莉花開季節(jié),還能體驗(yàn)一日花農(nóng),親手摘下一朵芬芳。
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茉莉花甜酒,該系列的商品,撲克馬也曾經(jīng)在彰化線西白馬的家看過,其與彰化花壇的廠商合作開發(fā)出茉莉花甜酒。
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茉莉茶葉,有烏龍茶、紅茶、綠茶,系列的茶葉應(yīng)該是由花壇鄉(xiāng)農(nóng)會推廣,也可以在茉莉花壇夢想館買得到。
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由艾草之家推出的系列商品,有洗髮精、沐浴精等等。
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彰化西南角。迎海、吹風(fēng)、嚐?
位於海陸交界的彰化西南角,是個(gè)環(huán)境嚴(yán)苛「風(fēng)頭水尾」的貧瘠之地,農(nóng)民難以在這裡耕作,只有靠海生活的漁民與蚵農(nóng)努力跟老天對抗著,環(huán)境造就了人們不向環(huán)境低頭的烴韌個(gè)性,「不管好年冬、壞年冬,豐收或欠收,都是一天,都是一年」這就是所謂的樂天。
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鹿港名產(chǎn)海露佳味館干貝醬,由海露佳味館販?zhǔn)?,曾榮獲2012年臺灣燈會彰化十大伴手禮。
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彰化區(qū)漁會鮭魚酥、虱目魚酥、旗魚酥
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彩色蛋,原來生產(chǎn)彩色蛋的農(nóng)場不只一家,和撲克馬之前參觀過的彰化埔鹽桂園自然生態(tài)農(nóng)場是不同廠商。
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員林。鹹酸甜之鄉(xiāng)
員林鎮(zhèn)位於彰化縣中部偏東位置,為八堡圳灌溉區(qū),物產(chǎn)豐富素有「果鄉(xiāng)」之稱,以鳳梨、荔枝、龍眼、芭樂、楊桃等農(nóng)產(chǎn)品豐碩產(chǎn)量供應(yīng)全臺,更因此促進(jìn)了食品加工業(yè)與製罐業(yè)在員林興起,員林為賦予蜜餞新生命也因而聞名全臺,是極具地方各色的產(chǎn)業(yè),成就了「員林鹹酸甜」的聲名。
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位於田中鎮(zhèn)寶島蜜見公司所生產(chǎn)的咖啡梅、紫蘇梅、蔓越莓等鹹酸甜,採用臺灣的四季水果去醃製而成的蜜餞和各式餅乾和沖泡茶飲等產(chǎn)品。
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網(wǎng)購熱銷商品
彰化美食眾多早已為眾人所知,如今已從實(shí)體店面延伸至廣大的網(wǎng)路世界,原於店面販?zhǔn)垡灶H具知名的商品,不論是家傳數(shù)代的傳統(tǒng)美味肉乾、堅(jiān)持手工製作甜蜜蜜蜜麻花、以新思維新包裝特色袋棒茶、下酒菜最愛唰嘴小零食等,一出現(xiàn)在網(wǎng)路上面即造成轟動,常因過於熱銷而賣到缺貨,但仍澆熜不了眾多愛好 者對於美食的熱情,甘願等待數(shù)月的時(shí)間,只為一嚐美味。
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位於彰化線西鄉(xiāng)的臺陽生技公司所推出的小資時(shí)刻鹽燒每苔系列餅乾。
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位於彰化田中鎮(zhèn)的進(jìn)發(fā)食品所販?zhǔn)鄣?/span>蜜麻花,用新鮮雞蛋揉和麵粉,做成麻辮子,再以手工熬煮的濃稠麥芽糖,為油炸過的麻花裹上金黃色澤及甜蜜口感, 最後輕輕灑上香蔥。
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位於彰化伸港鄉(xiāng)的軒記臺灣肉乾王,曾獲選2012年臺北好禮名店及2013年彰化百大伴手禮品。
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位於彰化市區(qū)的水根行食品提供肉乾系列產(chǎn)品,包裝亮眼,陳列不同風(fēng)味的肉乾。
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富洋雨傘
臺灣民國80年代,曾有雨傘王國的稱號,當(dāng)時(shí)的雨傘工廠大都集中在彰化,因此彰化也被稱為「雨傘巢」,隨著人工成本的上漲,90年代臺灣雨傘,全面外移到中國。目前全臺最大的手工製傘廠位於彰化秀水的三合院裡頭,手工生產(chǎn)每日600支,製造一支雨傘需要經(jīng)過200道工序,不依靠機(jī)器,使用手工慢慢磨,平均一支雨傘費(fèi)時(shí)4小時(shí)。
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很難想像這些雨傘是用手工製成的,雨傘布還有唯美的圖案。
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小美冰淇淋。童年甜蜜滋味
小美冰淇淋是臺灣在地專業(yè)冰品成立最久的公司,創(chuàng)始人陳阿章與其兄弟在臺北橋下賣剉冰,後來吃到駐臺美運(yùn)流出的福利品冰淇淋,令人驚奇的口感便隨即投入研發(fā),推出臺灣第一杯本土自製的香草冰淇淋,結(jié)果一炮而紅,有1970年代,小美冰淇淋可說是獨(dú)霸市場,電影院放映電影前,還會先播放小美冰淇淋的廣告歌。
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冰淇淋櫃裡有各式冰品,任君挑選。
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巴巴塔塔地瓜
位於彰化福興鄉(xiāng)的慶全,現(xiàn)為全臺最大生鮮地瓜供應(yīng)商,結(jié)合中南部農(nóng)耕團(tuán)隊(duì)共同契作,地瓜不斷提升種植技術(shù),為與市場賦予地瓜的傳統(tǒng)印象區(qū)隔,將地瓜健康營養(yǎng)的特性轉(zhuǎn)化為「元?dú)獾暮门笥选埂?/span>
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農(nóng)委會農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所為協(xié)助地瓜產(chǎn)業(yè)升級,輔導(dǎo)彰化縣福興鄉(xiāng)慶全地瓜生產(chǎn)合作社,開發(fā)地瓜脆片、地瓜冰淇淋及冰烤藷等多項(xiàng)休閒食品,提供民眾購買彰化拌手禮的新選擇。
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田尾。花的故鄉(xiāng)
「花鄉(xiāng)」彰化縣田尾鄉(xiāng)是臺灣最早種植花卉的地方,也是目前種花面積最大的地方,遠(yuǎn)近馳名的「公路花園」占地近500公頃,田尾的白天,上千種奇花異草隨四季變化展開一場爭奇鬥艷的演出,日幕落下,整片的電照菊有如落在平地的點(diǎn)點(diǎn)星光,白天與夜晚截然不同的景色,一樣的是綺麗夢幻的美,這也讓田尾博得「東方荷蘭」、「臺灣花園」的美譽(yù)。
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小小仙人掌,散發(fā)的魅力是一般花無可比擬的,許多人喜歡將它裝飾在自己的辦公桌前。
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臺灣文創(chuàng)。歲月的粹煉
臺灣紡織與玻璃產(chǎn)業(yè),在過去皆曾佔(zhàn)有一席之地,經(jīng)過時(shí)代的變遷產(chǎn)業(yè)日漸式微,成了前途堪慮的夕陽產(chǎn)業(yè),為求轉(zhuǎn)型與改變,紡織從織帶產(chǎn)業(yè)下手為注入紡織新力,以繽紛的紗線創(chuàng)造出美麗的織帶、緞帶、蕾絲,創(chuàng)造臺灣織帶產(chǎn)業(yè)黃金年代,讓彰化成為織女的故鄉(xiāng),玻璃產(chǎn)業(yè)以其道地工法淬鍊激發(fā)出玻璃產(chǎn)品更多的可能性,原位於新竹的玻璃產(chǎn)業(yè)重鎮(zhèn)更轉(zhuǎn)移至彰化,如今隨著觀光業(yè)發(fā)展蓬勃,織帶與玻璃產(chǎn)業(yè)也加入了觀光之列,將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型以觀光的方式將產(chǎn)業(yè)歷史與故事融入產(chǎn)業(yè)特色,呈現(xiàn)在民眾眼前,將產(chǎn)業(yè)帶向另一高峰。
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緞帶王是唯一「緞帶」、「織帶」、「飾品」一貫作業(yè)的生產(chǎn)工廠,所生產(chǎn)的織帶產(chǎn)品適用於聖誕節(jié)慶裝飾、花藝設(shè)計(jì)材料、成衣副件、手工藝禮品裝飾材料、化妝品包裝材料、寵物配件等等。至於相關(guān)商品也可以前往緞帶王織帶文化園區(qū)參觀購買。
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百寶村館內(nèi)的另一區(qū)也安排了休息空間,牆面上依然彩繪著插畫家Lu's的畫作,比較不一樣的地方在於這一區(qū)的座椅似乎比較小,猜測應(yīng)該是專門給小朋友坐的,或許之後還有其它用途吧!
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位於百寶村的隔壁建築,為埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會的農(nóng)民購物中心,至於裡頭的東西有沒有比較便宜,撲克馬不是很清楚,待各位捧友進(jìn)行探索嘍!
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埤頭鄉(xiāng)農(nóng)會到此一遊。
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百寶村就如同小叮噹的百寶袋一樣,彰化名產(chǎn)應(yīng)有盡有,想要一次購足彰化名產(chǎn)的話,來百寶村或許可以實(shí)現(xiàn)願望喔!不過由於百寶村開幕沒多久,目前只開放展售區(qū)販賣彰化名產(chǎn)而已,想要專程到此參觀的捧友,可能會有所失望,建議路過時(shí)順遊會比較適合。
聽從百寶村的服務(wù)人員說明,目前幾座舊穀倉仍在趕工中,之後會開放讓親子互動DIY的體驗(yàn),屆時(shí)應(yīng)該會讓百寶村的整體內(nèi)容更加豐富,讓我們一起期待吧!
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