（臺南市中西區國華街三段47號，或正興街76號對面 PM 2 - 10 週三公休
可預約，電洽 (06) 221 - 6371 店家FB）
從2008年西市場謝宅、2010年保安路謝宅、到2011年中的IROI
年輕的謝小五不遺餘力地推廣老屋、府城、慢活之美
自從倫敦大詳實記錄IORI點滴打造過程文章一出現
立即在老屋新生遍地開的府城投下震撼彈
實在是投入之多、細節之精，令人嘆為觀止
想當然爾，這樣的店家驚人的魅力吸引無數朝聖客
一邊盤算何時前往好、一邊發摟店家FB
得知阿薩姆紅茶冰淇淋研發中，是了是了，就是這個了
一晃眼，近半年的日子倏乎流逝，再拖下去世界末日都要到啦！
於是乎，某週末午後下午兩點前，抵達國華街正興街交口
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IORI在哪？說難找也還好
順著國華街往三段走，見著原宿廣場、鐵皮屋搭成的阿婆魯麵，就快到了
前行約50公尺，左手邊兩層樓房，便是
要不，認右手邊的泰成水果店也行
第一次探路，瞪著不起眼的外觀，低調到沒有招牌好生遲疑
事後對照了網誌介紹才能確定
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兩點將至，其他頭香客也陸續抵達
終於，門緩緩拉開，湧入眼簾的好景一整個令人心癢難耐
得沈住氣??！隨著訂位團體客的步伐，上二樓先
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二樓走的是典雅歐風，約可容2、30人，滿座後，空氣甚至有些沈滯
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雖是下午，方位的關係，通透感不高，選定彩繪窗畔的雙人座，亮多少、是多少
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光是色澤沈穩的木椅雕花就很有看頭
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透過教堂式圓弧窗扇映入的是破壞畫面的電線桿及雜亂橫陳電線，有些可惜
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自取茶水區
從雕花餐盤、燙金綴飾、到穿著蓬蓬裙襬的玻璃水杯，都是精心的設計
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卡位成功、點餐完畢，下樓探險去
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雖然眾人全往二樓擠，但我覺得，最有味道的地方絕對是一樓，視覺嗅覺皆然
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黑白棋盤磁磚，洋式復古立現
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煢煢街燈矗立，迎進街頭風情
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加上來自工作臺的鬆餅飄香，濃甜氤氳，天堂般幸福
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費時七個月打造的IROI，處處是用心
好比壁爐、好比銅蝕燈蓋，就連電燈開關都藝術品一般
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一樓的廁所，不管急不急，一定要造訪
牆上漸層柔和的色澤可不是壁紙，而是老闆謝小五與友人們一筆一畫悉心繪製
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回頭看看餐點
IORI低消是每人一份160元或250元的套餐
店內使用擁有百年歷史的法國Hediard茶品，另有法國瑪黑茶、臺灣高山茶
由於太費工，後兩者平日限定，客人少點、步調悠閒些，才有充裕時間準備
除了供應茶飲輕食
更從九月下旬開始隔週週六晚間邀請知名旅人主講IORI環境世界講座
感興趣的朋友請發摟店家FB
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（↑冷飲配手工餅乾，160元）
店家自製手工餅乾，酥而不膩，配茶正好
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（↑熱茶配原味鬆餅，250元）
花一般盛開的新鮮水果，光看就是種享受
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工作人員說水果淋上奶水是古早味吃法
不甚偏愛奶水滋味，還是精醇的蜂蜜對味
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鬆餅好吃嗎？
這麼說吧，如果單為鬆餅，IORI絕對不是我的首選
不過，為了享受體現生活的美學、為了親睹上天下海覓來的蜂蜜杯小奶盅
這錢，值得
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（↑阿薩姆冰奶茶）
跟一般濃膩奶茶不同，阿薩姆奶茶奶味清淺，紅茶香氣清透
喝慣奶精調製奶到不行的朋友或許覺得不夠力吧，我倒是挺喜歡的
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（↑頂級伯爵茶）
避免越泡越苦，熱茶上桌前以取出茶包，可回沖
怕苦澀，極少接觸茶品，這款伯爵茶完全崩解了我偏狹的誤解
鼻尖的清香、順口的質地、佛手柑回甘的溫潤，飽滿地滑過喉間，漾進細胞裡
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（↑阿薩姆紅茶冰淇淋，90元）
「沒吃過紅茶冰，不算來過IORI?！?/p>
工作人員笑說，我雙手雙腳覆議
以小蠻腰鋼杯裝盛，觸感溫潤不冰冷，活脫脫從時光隧道走出，迷人的不忍動手
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才一小口，濃郁的茶香在口中爆炸，接著而來得是溫柔的奶香
滋味飽滿，卻不苦不澀，就是阿薩姆奶茶的極度濃縮版
不管是愛茶、愛奶、或愛冰，這款，必嘗
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いおり，乃日文「庵」之意，指寺廟
原來建築本體前曾有間名為「西來庵」，是老闆幼時玩耍勝地
取名IORI，一則紀念，一則期待營造寺廟教堂沈穩氛圍，創造靜心品茶的空間
週末前往，兩小時用餐時限，加上此起彼落的交談聲響，很難感受到上述氛圍
不過，短暫停留，充分享受賞心悅目的美好，亦是樂事一樁
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