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天氣突然轉(zhuǎn)涼，氣溫降低許多
想吃點(diǎn)甜食的午後來到了「我思．私宅甜點(diǎn)」
原採網(wǎng)路訂購，現(xiàn)在有了店面，可以享受內(nèi)用的放鬆與悠閒
位於忠誠路二段130巷，從巷子進(jìn)來到底碰上天母東路即達(dá)
店面位置正好在與天母東路交會(huì)的轉(zhuǎn)角上
沒有醒目大招牌，透明落地窗外觀是一種乾淨(jìng)舒服的感覺
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許多經(jīng)過門口的人們總會(huì)停下腳步多望幾眼
雖然沒有招牌，但賣些什麼、用什麼材料
都一清二楚的寫在門外邊的木板上
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推開門，整個(gè)空間烘培氣味飄香更讓人多了分期待
來的時(shí)間早了，好幾種口味都還沒出爐呢
幸好想吃的檸檬塔已經(jīng)放在冰櫃裡，Lucky！
這邊只有提供茶類，主要都是臺(tái)灣茶，沒有供應(yīng)咖啡
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▼我思檸檬塔 65元
使用屏東有籽檸檬、德國奶油及手桿塔皮製成
酸甜而不澀的檸檬餡搭上紮實(shí)的酥香塔皮
好吃不膩！檸檬塔不很大片，但對(duì)我來說剛好
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▼經(jīng)典布朗尼 49元
小小一塊，口味偏苦，僅有微微甜度
口感則稍嫌乾些，若再濕潤一些應(yīng)該會(huì)更好
雖然覺得頗普通，不過甜度方面我很滿意
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▼我思 提燈乳酪 59元
忍不住好奇，問了提燈這個(gè)名字的含意
原來是老闆一位從事護(hù)理工作的好友很喜歡起司蛋糕
於是老闆決定要把起司蛋糕製作到這位朋友點(diǎn)頭滿意為止
並且在成功得到認(rèn)同後，邀請(qǐng)這位朋友替蛋糕命名
而「提燈」在護(hù)理業(yè)有著宣誓的意義
表示願(yuàn)意永遠(yuǎn)為護(hù)理行業(yè)付出與奉獻(xiàn)
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起司蛋糕的迷人之處莫過於它樸實(shí)簡(jiǎn)單的外表
可以有著且淡且濃的各種不同表現(xiàn)
我思的提燈乳酪，濃濃Cream Cheese味，帶點(diǎn)酸
一般吃到較濃郁的起司蛋糕，印象中口感相對(duì)黏稠些
但這塊蛋糕入口即化，質(zhì)地十分輕柔
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▼烏龍茶 100元
輕啜一口，又忍不住問老闆「是不是做成了紅茶？」
茶香恬淡且順口，完全不苦也不澀，味道極似紅茶
老闆說是親自到茶園向茶農(nóng)請(qǐng)教與購買，才知道原來烏龍茶屬紅茶茶種
第一次喝到這般味道的烏龍茶，覺得很特別也很喜歡
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「我思．私宅甜點(diǎn)」每人低消100元，不收取服務(wù)費(fèi)用
老闆親切也謙虛，主動(dòng)提到布朗尼還沒得到朋友的點(diǎn)頭認(rèn)可
所以也還在持續(xù)研究與改進(jìn)當(dāng)中，的確吃起來也感覺還有進(jìn)步空間
不過我覺得這麼直白的告訴顧客還蠻可愛的(笑
這邊也有提供完整蛋糕的預(yù)訂，考慮下次買來幫朋友或家人慶生
小提醒：營業(yè)時(shí)間及公休時(shí)間部分還是建議多參考粉絲團(tuán)公佈為主噢！
因?yàn)榍皟商觳趴匆姺劢z團(tuán)公告2014/12開始改為週一&週二為公休
但當(dāng)面詢問老闆表示確定是只休星期一，所以建議欲前往要多加確認(rèn)


【我思．私宅甜點(diǎn) w.a.s House】
地　　址：臺(tái)北市士林區(qū)忠誠路二段130像33-1號(hào)
電　　話：(02)2877-2311
營業(yè)時(shí)間：週二-週日 12:00-21:00 週一公休
粉絲專頁：https://www.facebook.com/w.a.s.Houses?