猜得出來首圖這塊披薩是什麼口味嗎?
不同於上次跟大家分享的菠啾花園ATT店以下午茶點心為主,內湖本店的菜色更多,
如果說ATT店適合約會或者找姊妹淘喝下午茶,內湖本店則非常適合朋友聚餐跟家族聚會。
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上次跟大家分享讓我很驚豔的菠啾花園ATT店,大家可以點文章複習比較:
[ 市府站美食 ] ATT4FUN美食:菠啾花園Potager Garden~意外美味的野菜甜點
這次有機會又受邀到內湖總店來,讓我超期待可以吃到什麼既美味又特別的料理呢!
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內湖本店占地遼闊,竟然很奢侈地有一大塊香草花園,光是在這裡散步發呆都值得
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這次因為是用晚餐,所以看到的是亮燈景象,
我想如果是白天來看到這一片綠意一定讓人非常心曠神怡,根本是城市綠洲啊
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還有戶外座位區,會有種在野餐的感覺呢
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假日晚上的內科園區非常安靜,在這裡可以好好放鬆
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一進門,這排展售的茶具與鄉村風小物就讓我淪陷猛拍
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可愛的小盆栽都是可以花錢帶回家的,有綠手指的人一定會很喜歡
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要走到餐桌的路好漫長啊,一直無法自制地想逛這些小東西XD
提醒大家記得吃完飯留點時間來這區逛逛,有很多可愛的小物跟健康的食品可以選購。
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我很喜歡這個以爬藤植物作為空間分割的點子,既營造了綠意卻又不會阻斷視覺的空間感
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櫃臺有一大片蛋糕櫃,看起來很過癮,不禁又讚嘆一次這裡的空間用得好奢侈
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配合綠意,餐廳內的布置也多以淺色的原木色調為主,
在這裡用餐很舒服,帶小朋友的也可以來,嬰兒車擺放絕對不是問題,
桌距也夠寬,可以盡情聊天不怕跟隔壁桌互相干擾
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來喝茶吃點心的話也可以坐沙發區
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接著來看看菜單有什麼吧,翻開第一頁就可以看到菠啾花園在食安的堅持宣言,
現在外食真的要很小心啊,享受美食的同時可以兼具健康與自然當然最好了
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內湖總店的菜單很豐富,連開胃菜都有
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還有首圖答案揭曉,這是好特別的三星蔥披薩,是用臺灣宜蘭在地的三星蔥製作,推薦必點!
光是麵團選用天然酵母、義大利麵粉與橄欖油,這樣的敘述就讓人想點來吃了,
雖然價格不低,但因為有十吋,所以其實物有所值
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披薩的其他口味,我對「喜辣者披薩」也很感興趣
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鹹派雖然不便宜,但是分量超大,適合四人以上分享,
這裡許多餐點都這樣,所以說很適合聚餐,大家可以多點幾樣來share
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義式料理中最容易搭配蔬食的就是義大利麵了吧,
我現在偶爾想吃清淡一點的東西時也挺常點蔬菜義大利麵
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週間有提供商業午餐,還可以加價升級更豐富
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點完餐,四處拍拍的同時我又發現了很好逛的這個雜貨區
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可愛的縮小餐具其實是盆栽的家,光是擺在家裡看了就好有zakka風啊
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有機羊奶皂可以試聞,每一種味道都好舒服
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馬克杯、茶葉、橄欖油、文具......可說應有盡有
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最讓我生火的是這個復古造型削鉛筆機,好精緻!
還好在我快拿出錢包的時候上菜了XD
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當天喝到的是磨菇濃湯,跟外頭一般餐廳喝到那種很濃很奶的湯不同,
這裡的磨菇濃湯可以喝得到磨菇跟洋蔥、牛奶的原始甜味,非常清爽暖胃,
搭配烤得溫熱的麵包,讓人很期待接下來的餐點
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這是開胃菜拼盤,每一種淺嘗一下來跟大家分享
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這是糖醋里肌,不過這是用日本進口的素肉製作而成,
但沒有一般臺灣素食裡素肉會出現的油味,調味上酸酸甜甜,是很討喜的開胃菜
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這一整片綠叫做green green,有花椰菜、綠櫛瓜、甜豆,
醬汁是以蘆筍、海鹽、橄欖油製作,吃起來清爽甘甜,有種吃生菜沙拉的感覺
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這是堅果馬鈴薯沙拉,雖然看起來小小一球,
但是吃起來分量很足,而且不會濕濕爛爛的,堅果還增加了口感。
後方的生菜沙拉跟之前在ATT店吃到的相同,我就不多贅述
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接著就是首圖那讓人垂涎三尺的三星蔥披薩上桌,
提醒大家,這裡的披薩都只有單一尺寸十吋,所以比較適合三人以上分享,
當天我是吃不完打包帶走的,隔天微波也還是很可口呢
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這裡的派皮因為加入地瓜葉,所以呈現淡淡的綠色,
我吃起來是不特別感覺到有菜味,覺得就是好吃的披薩皮,外酥內Q。
披薩厚薄度是屬於薄皮而還不到脆皮的程度,但烘烤過後散發的香氣同樣誘人
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可以看到披薩很大方地灑了滿滿的三星蔥,紅色像培根的是煙燻炒香的「紅心大根(蘿蔔)」,
三星蔥香而不嗆辣,會讓人一片接一片
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餅皮底部還抹上了蒜泥,所以吃起來不只有蔥香,還有蒜香味,
加上這香濃而不過於奶膩的起司,根本不會意識到自己在吃蔬食啊
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因為天氣有點涼,所以點了熱水果茶,結果一上桌我最注意的就是這個漂亮的茶壺,
握起來手感又很好,超生火的,只是看到價錢我就又滅火了......
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水果茶本身則是中規中矩,味道微酸。
服務生挺殷勤地注意,會主動詢問是否需要回沖
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吃到一半,忽然聽到麥克風有人講話,接著便是一陣歌聲,
原來這裡週六晚間都會有音樂活動,讓約會或聚餐都很有氣氛
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再來是一般接受度都很高的義大利麵,這是「田園番茄蒜味義大利麵」
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光看擺盤,誰想得到這是蔬食?這配色跟滿滿的起司完全讓人食指大動啊
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這盤有很多先清炸過的櫛瓜和茄子,所以不會吃起來軟軟爛爛,讓害怕茄子的我也可以吃光光
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這一塊塊是馬芝瑞拉起士,跟麵接觸的外表會微微融化,但是一整塊吃起來又具有口感,
不只不膩口,還有種高雅的感覺
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雖然是番茄基底,但是調味恰到好處,並沒有特別強調酸度,
所以還是能夠吃得到麵本身的香味跟蔬菜的甜味
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吃完美味的義大利麵,這是讓我也很期待的鹹派,
常看我部落格的人應該都有發現我很愛蒐集鹹派吧,
而這裡的鹹派還很精心地做成愛心形狀,不過這可不是特製喔,
只要你點起司馬鈴薯派,上桌都是愛心形,是不是很適合約會!
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不要看它照片小小一個,這個派可有六吋!(其他兩種口味是4吋)
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切個四分之一就是差不多一般單賣的分量,所以這也建議四人以上點。
(約會時傳情達意也可以點啦,只是一定會吃不完要打包就是XD)
上層烤得焦黃的部分是細密的馬鈴薯泥,內餡則有地瓜葉、紅心大根,還有馬鈴薯塊,
雖然內外都是馬鈴薯,但因為處理方法有變化,所以可以吃到不同口感,非常有飽足感,
不過這我也是最後投降只能帶走當隔天午餐,同樣微波後就香氣四溢,塔皮的酥脆口感也沒變差
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雖然已經很飽了,但是甜點時間不能跳過,點了杯「蜜多綠」佐蛋糕,
入口是甜味,但入喉還是有點苦瓜味,因為我對苦瓜味道很敏感,所以沒有很愛,
但敢吃苦瓜的人是會覺得很甘甜好喝的
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這次特意點不一樣的蛋糕來吃,
這是水果塔,會根據時令水果變化,所以每次去看到的樣子可能不盡相同
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水果至少有四種,在眾多水果底下的是地瓜泥,有自然甘味而不會太甜,口感扎實
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這是枝豆海綿蛋糕
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每一層蛋糕很厚實,但是夾心的奶油又很濃郁,抹茶清香在口中有討喜的餘韻,
是男生會喜歡的一款蛋糕
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不想每次聚餐都大魚大肉增加負擔,但又想吃得美味,還帶一點驚喜新意,
我覺得菠啾花園內湖總店是不錯的選擇~
【延伸閱讀】內湖科技園區美食餐廳與咖啡廳十家最強推薦(一)
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Potager Garden菠啾花園內湖總店
地址:北市內湖區陽光街300號
電話:02-8978-6068
營業時間:週一~週五11:00-14:00午餐,14:00-17:00下午茶,18:00-22:00晚餐,
週六、日10:00-22:00,brunch及下午茶全日供餐
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