一隻蝦子整整比長達15公分的筷子還要長
實在太跨張了
還是布咕第一次看到這麼肥大的蝦子
這一隻要多少錢??
200?不用180?不用
答案是2隻300!~
真的高貴不貴
?
爽度100分
位於林口長庚醫院不遠處
就有著一間高貴而不貴且令人回味的火鍋店
鍋之舞
那扇帶有濃厚中國風的木門一打開
呈現在眼前的彷彿是來到古中國的感覺
高貴而優雅的黑色調加上燈籠、墨畫等裝飾品
顯的格外高貴
茶
店內的茶無限量供應,使用的是菊花普洱茶
喝起來清淡順口
自助區
店內的白飯是無限量吃到飽的
另外醬料也都是自助可以自行調配哦
這邊偷偷告訴大家一個神秘的清爽醬料
醋1:香油2.5再加一點蒜與蒜苗
吃起來不止去油膩,而且味道溫和
相當適合配肉類哦
?
這醬真的超讚,一定要試試
前菜-椒麻花生
吃起來微辣微麻,加上花生香
相當不錯
菜單
店內有販售和牛、日出太極、爆漿芋頭丸、海鮮
樣樣都有,雖然種類不多,但是都很有看頭
(完整菜單在文末)
賓士鍋
在開始食用前,老闆會先拿一根人蔘放入養生白味鍋裡烹煮
?
這也太高級了吧.....
這才是人”生”
不論是店內的招牌麻辣鍋、南洋泰式酸辣鍋還是養生白味鍋
各個味道溫和不刺激,而且味道不會太辣、酸、鹹
要直接喝或是煮過食材再喝都一樣的美味
老闆還特地告訴我們,這湯頭都是每天用雞骨、豬大骨熬的
麻辣鍋也是用雞、豬骨熬的,跟一般用牛油不一樣
吃起來較不燥,而且不吃牛的人也能吃哦
招牌麻辣鍋鍋底-豆腐
咬一口,蜂巢式的結構豆腐整整吸滿美妙的湯汁
吃起來不會無味,反而吃的到湯汁的美味
養生白味鍋鍋底-豆皮
吃起來相當的軟嫩溫和,有別於一般外面
輕輕一咬就能咬斷豆皮,而且還吸滿了湯汁
山茼蒿
吃起來清脆清爽帶有脆度與甜味
相當不錯
鮮嫩花枝滑
吃起來軟嫩帶有一點Q勁,帶有鮮味
頂級進口和牛
看到這片牛肉,不難想像他的美味程度
先涮一涮
涮到差不多六分熟就可以食用
吃起來軟嫩,一點都不柴,不會有一絲絲肉絲的感覺出現
滑嫩
再搭配店家特製的花椒粉
吃起來帶有一點點的麻,但是充滿著香味
日出太極
每片肉上面,都會附一皮薄薄的小黃瓜
要記得肉要跟小黃瓜一起煮哦
牛肉再加上切成超薄的小黃瓜一起食用
清爽不油膩,讓你整盤吃完一點都不覺得油
海大蝦
比洗手巾還要大的蝦子
實在太嚇人
?
什麼?看不出多大
拿筷子一比就知道了吧
就跟高達15公分的筷子一樣的大小
實在太嚇人了
?
而且二隻只要300元
煮熟後,忍不住還是要再比一下
真的實在太巨大了
都比我的名片還要長三倍
剝好殼後,大口咬下去
帶有Q勁和海味的海大蝦
實在是超新鮮的啦
?
老闆還說這是他親自去挑選買回來的
太威了
另一樣超大型的海鮮也不得不介紹一下
鮑魚
整整比十元銅板大三倍以上
可見他多麼巨大
另外店內的
爆漿芋頭丸
絕對不能錯過
當你每咬一口,滿滿的貢丸肉汁整個噴了出來
真的是超級好吃的啦
甜點
使用百香果的殼裝進香草冰淇淋
再上面加一些鮮奶油和焦糖
最後可以自行DIY淋上一些原汁百香果
香草的香濃味,再加上鮮奶油的奶香與焦糖的糖香
最後再來百香果的酸味
真的是美妙極了
無法用言語形容
?
太好吃了
?
你以為這樣子就完了嗎?
不不不
還有最後一項好康就是
?
如果吃不完的鍋底可以外帶
而且老闆還免費幫你加到滿,料也是
是不是很佛心
真的不用懷疑,真的是這樣子
你還不來就真的虧大啦!~
?
鍋底真的超級無敵棒,如果不外帶回家真會虧大
?
最後附上店內消費方式和菜單
感謝各位!
對了,現在店內有優惠哦
來店消費拍照打卡TAG朋友送鮑魚一份和甜點及烏梅汁哦
?
另外點一份綜合養生鮮蔬+44元獲得絲瓜一份
點一份海鮮+99元可獲得進口小花枝
點一份綜合養生鮮蔬+58元可獲得日本虹藻
?更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地~*
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀,繼續看下去:
【臺北餐廳】蒙古紅火鍋吃到飽-超大片牛肉比臉大,遮臉綽綽有餘《邀請文》
?
?
店名:鍋之舞
電話:03 327 0255
地址:桃園縣龜山鄉文化三路368號
地圖:
Loading...
檢視較大的地圖?
?